Winners never quit. Quitters never win.
Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
9 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
(63) อาหารอัฟกันที่ร้าน Bamian Afghan Cuisine



คราวนี้จะพามากินของหากินยากนิดนึงนะคะ เป็นอาหารจากประเทศอัฟกานิสถาน ที่ร้าน Bamian Afghan Cuisine http:///bamianrestaurant.com/ ซึ่งดำเนินการโดยครอบครัวชาวอัฟกันที่ได้อพยพมาอยู่ที่อเมริกาเมื่อนานมาแล้วค่ะ ร้านอยู่ที่เมือง Falls Church รัฐ Virginia อยู่ห่างจาก Pentagon หรือ กระทรวงกลาโหมของอเมริกา ไปประมาณ 8-9 กม.





บรรยากาศในร้าน สะอาดสะอ้าน เรียบง่ายแต่มีระดับ ลูกค้าในร้านส่วนใหญ่เป็นชาวอัฟกัน และคนอเมริกันค่ะ ลูกค้าและพนักงาน พูดคุยแลกเปลี่ยนความเห็น เรื่องการเมือง สังคม ศาสนา อย่างมีมารยาทและเคารพในความเห็นของผู้อื่น เป็นมื้อที่ได้รับบริการที่ดี เป็นมิตร และมีบทสนทนาที่น่าสนใจค่ะ





เรียกน้ำย่อยด้วยตะกร้าขนมปังกับน้ำจิ้ม





Noni Afghani หรือ Naan (นาน) เป็นขนมปังที่อบด้วยความร้อนสูงกับเตาดิน กินร้อนๆ กรอบอร่อย





Chatni Gashneez หรือ Coriander Chutney เป็นน้ำจิ้มทำมาจากน้ำส้มสายชู ผักชี กระเทียม ให้รสเปรี้ยว พร้อมกลิ่นรสจากเครื่องเทศ ช่วยดับเลี่ยนได้ดีเลยค่ะ





Aush ซุปบะหมี่แบบอัฟกัน น้ำซุปทำมาจากมะเขือเทศกับครีมเปรี้ยว รสชาติคล้ายๆน้ำซุปหางวัวใส่ครีมค่ะ อร่อยดี





Beef kabob เนื้อหมักเครื่องเทศย่างไฟ มาพร้อมกับข้าว





เวลากินก็ตักเนื้อ ข้าว หัวหอมผักชี พร้อมตักน้ำจิ้มกระเทียมผักชี ในหนึ่งคำได้หลายรสมากค่ะ





ขออีกซักคำใกล้ๆ





ปิดท้ายด้วยของหวาน Gosh Feel หรือขนมหูช้าง เป็นแป้งทอดฉาบด้วยน้ำตาลและถั่วพิตาชิโอ้สับค่ะ ก็ได้อิ่มอร่อย และเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจด้วยค่ะ ใครที่มีโอกาสแวะมาแถวๆ Pentagon ก็อยากให้ลองแวะมาชิมดูค่ะ





ประเทศอัฟกานิสถาน มีวิวทิวทัศน์ที่สวยงามนะคะ น่าเสียดายที่มีสงครามยาวนาน อย่างทะเลสาบ Band-e Amir ก็สวยงามจนได้รับการเสนอชื่อต่อ UNESCO ให้เป็นสมบัติของโลก เมื่อปี 2004 (ยังอยู่ในการพิจารณา)

ธรรมชาติอันบริสุทธิ์ในดินแดนที่นักท่องเที่ยวน้อยคนจะไปถึง หวังว่าเมื่อสันติภาพได้เกิดขึ้นแล้ว คงจะมีซักวันที่ได้แวะไปสัมผัสค่ะ สำหรับใครที่อยากชมภาพถ่ายสวยๆจากประเทศอัฟกานิสถานก็เข้าไปชมได้ที่นี่ค่ะ http://oursurprisingworld.com/category/afghanistan/


Create Date : 09 กันยายน 2552
Last Update : 9 กันยายน 2552 2:35:28 น. 3 comments
Counter : 1427 Pageviews.

 
ฮะโหลๆๆค่ะ
เช้านี้ กินก๋วยเตี๋ยวโรงอาหาร มันแผล็บๆ

กินเสร็จก็มาตรวจบล็อกอาหาร
ต่างกันลิบๆกับที่กินเมื่อกี้เล้ย


โดย: None of it วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:9:11:56 น.  

 
นาน น่ากินจังเลย หอมๆกลิ่นอบๆย่างๆเนอะ คงคล้ายๆ นาน ของ อินเดีย

น้ำซุปกะน่ากินนนนน


โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:10:40:15 น.  

 
น้ำสีสวยมากๆเลยค่ะ ฟ้าเป็นฟ้าเลยทีเดียว


โดย: praewa cute วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:2:46:04 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Candy Wrapper
Location :
Atlanta, Georgia United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




สวัสดีค่ะ ยินดีรู้จักทุกคนนะคะ ใครสนใจของกินก็เลือกชมที่ Blog อาหารการกินเลยค่ะ ส่วนใครอยากดูรีวิวหนังเล็กๆ ก็เลือกชมที่ Blog ภาพยนตร์ได้ค่ะ ^__^
Friends' blogs
[Add Candy Wrapper's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.