BlogGang.com : : Candy Wrapper : (58) ถุงขนมของฝาก จากเทศกาลอีสเตอร์

(58) ถุงขนมของฝาก จากเทศกาลอีสเตอร์

สวัสดีค่ะ เมื่อ 2-3 เดือนก่อนนู้นได้รับถุงขนมเป็นของฝาก จากเทศกาลอีสเตอร์ เลยขอเอามาฝากเพื่อนๆค่ะ

เอาขนมทั้งหมดออกมาจากถุง.....เยอะแยะไปหมดเลย

อันนี้เป็นขนม jelly bean เม็ดเล็กๆ หลายสีหลายรส กับไข่ก๊องลูกใหญ่ ข้างในเป็นหมากฝรั่งรสผลไม้ค่ะ

แล้วก็มีชอคโกแลตไส้ครีมมะพร้าว

ข้างในเป็นครีมรสมะพร้าวแล้วก็มีมะพร้าวเป็นชิ้นๆผสมด้วยค่ะ

Coconut nest ของ Russell Stover

เค้าเอามะพร้าวผสมกับชอคโกแลตมาทำเป็นรังนก แล้ววาง jelly bean ไว้ข้างบนเหมือนไข่นก น่ารักดีค่ะ

Cadbury caramel egg เป็นชอคโกแลตรูปไข่สอดไส้คาราเมล

ผ่าออกมาคาราเมลไหลเยิ้ม หนึบๆดีค่ะ คาราเมลเค้าไม่เหลวเกินไป

ปิดท้ายด้วย candy grass หรือขนมหญ้าปลอม เป็นขนมที่ทำมาจากแป้งใส่กลิ่นผลไม้ ที่เอามาตกแต่งเป็นหญ้าก็ได้ เอามากินก็ได้ ตรงมุมขวาบนในวงกลมเค้าเขียนว่า "Approved by brainy bunny" (อนุมัติโดยกระต่ายเจ้าปัญญา) น่ารักดีค่ะ

อันนี้เป็นรสแอปเปิ้ล ดูเหมือนเป็นเส้นแข็งๆแบบเส้นเล็กแห้งไม่ลวกน้ำ แต่เอาเข้าปากไปแล้ว พอได้รับความชื้นก็จะอ่อนนุ่มทันทีค่ะ คล้ายๆกับเป็นฟองมูสเลย เนื้อสัมผัสน่าสนใจ เสียดายที่เค้าทำรสชาติไม่อร่อย ค่อนข้างจืด ไม่หวาน ไม่เปรี้ยว ไม่หอม ถ้าทำตัวขนมให้อร่อยกว่านี้จะดีมากค่ะ

แต่ก็เข้าใจว่าคงจะมีข้อจำกัดหลายอย่างในการทำขนม เช่นใส่น้ำตาลมากไม่ได้ เพราะจะมีผลต่อความยึดหยุ่นของเส้น เอาเป็นว่าทำออกมาได้ขนาดนี้ก็ใช้ได้แล้วค่ะ