Winners never quit. Quitters never win.
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2551
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
28 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
(20) KFC และ Popeye's Chicken

วันนี้จะพาไปกินไก่ทอดจาก 2 ค่ายยักษ์ใหญ่อย่าง KFC และ Popeye's Chicken ค่ะ





สำหรับไก่ทอดเคเอฟซีนั้นเป็นที่คุ้นเคยกันดีอยู่แล้วในบ้านเรา ส่วนไก่ทอดป๊อปอายส์ เคยเข้ามาเปิดสาขาในบ้านเราอยู่พักนึงเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้วก่อนจะปิดตัวเองไป เกริ่นนำพอเป็นพิธีเสร็จแล้ว ก็ตามมาชมศึกไก่ชนไก่กันเลยค่ะ





KFC ก่อตั้งขึ้นในปีคศ 1952 ที่เมือง North Corbin รัฐ Kentucky ปัจจุบันมีสาขาใหญ่ที่เมือง Louisville ในรัฐเดียวกัน KFC เป็นร้านอาหารจำพวกไก่ทอดที่มีผลกำไรสูงที่สุดในโลก โดยมีร้านเปิดประมาณ 14,800 สาขาในกว่า 100 ประเทศทั่วโลก

KFC ในอเมริกามีประมาณ 5,300 สาขา ในขณะที่ Popeye's มีเพียง 1,900 สาขาในอเมริกาเท่านั้น ขนาดของตลาดต่างกันมาก แต่งานนี้ขอพูดถึงรสชาติล้วนๆ ไม่เกี่ยวกับจำนวนสาขาค่ะ





สำหรับร้าน KFC ที่ จขกท แวะไปชิมก็มีความพิเศษ คือเป็นร้านที่สร้างเป็นรูปไก่ขนาดใหญ่ที่สุดในอเมริกา โดยมีชื่อเล่นว่า "Big Chicken"

Big Chicken ถูกสร้างในปีคศ 1963 มี Hubert Puckett ศิษย์เก่าสถาปัตถ์จาก Georgia Tech เป็นผู้ออกแบบ http://www.roadsideamerica.com/story/7021 นักท่องเที่ยวมักจะมาถ่ายรูปกับไก่ยักษ์เป็นที่ระลึก ใครที่อยู่แถว Atlanta หรือ Marietta อยากจะมานั่งกินไก่และถ่ายรูปกับไก่ยักษ์ ก็มาตามที่อยู่นี้ค่ะ 12 Cobb Pkwy. NE, Marietta, GA

มาจาก I-75 ออก Exit 265 แล้วเลี้ยวซ้ายประมาณ 500 เมตร จะเห็น Big Chicken อยู่ทางซ้ายมือค่ะ





สั่งไก่ทอด บิสกิตส์ และเครื่องเคียง 2 อย่างเป็นมันบดกับ coleslaw





บิสกิตส์ ที่นี่อร่อยค่ะ ข้างนอกกรอบข้างในก็นุ่มมากๆ เมื่อประมาณปีพศ 2534-2536 KFC ที่เมืองไทยเคยมีขาย แต่ตอนนี้ไม่มีแล้ว เสียดายจัง





ให้ดูข้างใน นุ่มมาก หอมเนยด้วยค่ะ บิสกิตส์ร้อนๆ กินเปล่าๆก็อร่อย กินกับแยมผลไม้ยิ่งอร่อย





เครื่องเคียงยอดนิยม มันบดกับ coleslaw รสชาติมาตรฐาน ตามแบบอาหารที่ผลิตเยอะๆทั่วไป มันบดนี่กินรู้เลยว่ามาจากของสำเร็จรูปที่เติมกับน้ำร้อน...เ้หอเ้หอ ส่วน coleslaw ก็ำพอกินได้ไม่เหม็นเขียวค่ะ กินที่เมืองไทยจะเหม็นเขียวกว่า ที่นี่จะออกกรอบๆจืดๆ
ก็ไม่ว่ากันค่ะ เพราะเป็น fast-food ไม่ใช่ร้านอาหาร gourmet

ขอพูดถึงตัวไ่ก่ทอดของว่า KFC เครื่องเทศก็อร่อยใช้ได้ แต่โดยรวมส่วนของแป้งกับเครื่องเทศจะอ่อนกว่าของ Popeye's

ถึงตัวแป้ง KFC จะสู้ Popeye's ไม่ได้ KFC มีสิ่งที่เหนือกว่าคือเนื้อไก่จะสุกไปถึงข้างใน และมีน้ำเนื้อหวานตามธรรมชาติมากกว่า ไก่ Popeye's ตัวแป้งอร่อยจริง แต่เนื้อข้างในแห้งและจืดกว่าของ KFC เยอะค่ะ





ที่นี้มาดู Popeye's กันบ้าง ก่อตั้งขึ้นในปีคศ 1972 (หลัง KFC 20 ปี) ที่เมือง New Orleans รัฐ Louisiana ปัจจุบันมีสาขาใหญ่ที่เมือง Atlanta รัฐ Georgia
(จขบ อยู่ที่ Atlanta เลยได้กินไก่ Popeye's ประจำ อิอิ )

Popeye's มี 1,900 สาขาในอเมริกา และ้มีเพียง 65 สาขาในต่างประเทศ
ซึ่งน้อยมากๆ ค่ะ เมื่อเเทียบกับ KFC เป็นเพราะ Popeye's ไม่สนใจที่จะเปิดตลาดนอกอเมริกาซักเท่าไหร่ค่ะ





สั่งไก่ทอด บิสกิตส์ และเครื่องเคียง 1 อย่างเป็น Cajun rice





ถลกหนังไก่ให้ดู ...............มันสะใจเจ้จริงจริ๊ง (~>__<~)

กรอบ อร่อย มาำกๆเลยค่ะ รสจัดด้วยเครื่องเทศสไตล์ Cajun ให้คะแนนเครื่องเทศและตัวแป้งร้านนี้ชนะขาด KFC





มาถึงบิสกิตส์.........ฟันธงว่าของ Popeye's อร่อยกว่า KFC ค่ะ

จริงๆแล้วก็อร่อยทั้ง 2 เจ้า แต่ Popeye's ทำออกมากได้กรอบนอกนุ่มในกว่าค่ะ
ข้างนอกนี่กรอบมากๆๆจนนึกว่าเอาไปทอด ส่วนข้างในก็นุ่มและหอมนมเนยมากๆ อร่อยมากๆค่ะ





Cajun rice ข้าวปรุงรสเข้ม ก็อร่อยตามมาตรฐานค่ะ กินเพลินๆ ก็หมดถ้วยไม่รู้ตัว



จบศึกไก่ชนไก่แล้วค่ะ รักใครชอบใครก็เลือกชิมกันตามสะดวก เจ้แคนดี้แอบปันใจให้ทางฝั่ง Popeye's เพราะเครื่องเทศร้อนแรงกว่า แถมมีทีเด็ดเป็นบิสกิตส์กรอบนอกนุ่มในแสนอร่อย Popeye's เป็น fast-food ไก่ทอดที่อร่อยจริงๆ


Create Date : 28 มิถุนายน 2551
Last Update : 28 มิถุนายน 2551 18:10:36 น. 7 comments
Counter : 2266 Pageviews.

 
อยากลองชิม Popeye's บ้างจัง


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 28 มิถุนายน 2551 เวลา:21:09:57 น.  

 


น่ากินนะค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 28 มิถุนายน 2551 เวลา:23:42:38 น.  

 
โหยยย .. อยากบอกว่าคิดถึง Popeye อย่างมาก ..
อร่อยกว่า KFC จริงๆ
โดยเฉพาะบิสกิตนะ .. อร่อยสุดสุด ..
ข้าวก็เหมือนกัน .. มันช่างเข้ากันกับไก่ ..
โอ้ .. หิววววว


โดย: บ้านอุ่นรัก วันที่: 29 มิถุนายน 2551 เวลา:1:37:37 น.  

 
เห็นแล้วจะเป็นลมงะ เพราะเราชอบกินไก่ทอดfastfoodมากๆ


โดย: meawminami วันที่: 29 มิถุนายน 2551 เวลา:11:50:05 น.  

 
อาจจะนึกว่าร้านpopeyeไม่มีที่เมืองไทย ร้านpopeye นี่มีที่เมืองไทย เมื่อสักสิบกว่าปีที่แล้วได้ครับ เปิดที่ห้างจัสโก้ รัตนาธิเบศร์ (ปัจจุบันห้างนี้ก็เจ๊งไปแล้ว เปลี่ยนเป็นเซ้นทรัลแทน) ตอมผมอยู่ประถม ยังเคยไปกินครับ จำได้ว่าบิสกิตอร่อยมากครับ ไก่เค้าจะทอดแห้งๆ ออกจืดๆหน่อย เห็นแล้วคิดถึงสมัยตอนเป็นเด็กจังครับ


โดย: บุ้ง (B Oprysk ) วันที่: 6 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:18:09 น.  

 
คิดถึงป๊อบอายส์
ตอนนั้นลดราคาเท่าไหร่ๆก็สู้กระแสkfcไม่ได้
คิดถึงบิสกิตมากๆ
ตอนนี้เข้าkfcเฉพาะเวลาออกพวกป๊อบแปลกๆ ส่วนไก่ทอดไม่สนเลยค่ะ ทอดเหลือเลือดบ่อยเกิน


โดย: รินบุญญา วันที่: 28 ธันวาคม 2551 เวลา:1:04:27 น.  

 
อยากกิน Biscuit KFC บ้างค่ะ
มีแต่คนบอกว่าอร่อย (โตไม่ทันกินอ่ะ T^T)

อยากกิน Popeye's ด้วย
นี่ก็โตไม่ทันอีกเช่นกัน


โดย: MeA (คณะข้างๆ ) วันที่: 25 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:16:31 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Candy Wrapper
Location :
Atlanta, Georgia United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




สวัสดีค่ะ ยินดีรู้จักทุกคนนะคะ ใครสนใจของกินก็เลือกชมที่ Blog อาหารการกินเลยค่ะ ส่วนใครอยากดูรีวิวหนังเล็กๆ ก็เลือกชมที่ Blog ภาพยนตร์ได้ค่ะ ^__^
Friends' blogs
[Add Candy Wrapper's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.