ร้าน...ก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์...เชียงใหม่
วันที่ 24 พฤษภาคม 2556 วันวิสาขบูชา
หลังจากที่เอาอิขาวผ่องไปเปลี่ยนรองเท้าใหม่
กว่าจะเสร็จก็เที่ยงครึ่ง...หิวโฮกเลย
Ultraman_A ชวนไปหาร้านอิสานแซบทางไปสารภี
เปิดเจอในหนังสือตอนที่นั่งรอ
แต่หาไม่เจอ...เลยเปลี่ยนแผน
ไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอินเตอร์ที่บ่อสร้างกัน
ขับรถไปตั้งไกล...แล้วก็หาไม่เจอเหมือนเดิม
เลยต้องขับรถเข้าในเมืองดีกว่าน่าจะมีร้านให้กินข้าวได้สักร้าน
ขับผ่านริมปิง...นวรัฐ
Ultraman_A เห็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ลานจอดรถของริมปิง
รีบเลี้ยวรถหาที่จอดในทันที....
"ก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์" ที่อยู่ : เชียงใหม่-ลำพูน, วัดเกต, อ.เมืองเชียงใหม่ (อยู่ตรงลานจอดรถริมปิง) เวลา : ไม่รู้ โทร. : ไม่รู้
เป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ในบริเวณลานจอดรถของริมปิงซุปเปอร์สโตส์ สาขานวรัฐ
ดูเหมือนจะมี 2 ชั้นนะ
วันนี้ Ultraman_A กับ PatZilla เลือกนั่งชั้นล่าง
ภายในร้านจัดเป็นโต๊ะเล็ก ๆ แล้วก็ชิด ๆ กัน
ร้านค่อนข้างร้อน...แล้วโต๊ะยังตั้งติด ๆ กัน
ทำให้รู้สึกอึดอัดไปหน่อย
แต่ทางร้านก็พยายามเปิดพัดลมไล่อากาศให้
ดีหน่อยช่วงที่ไปคนไม่ค่อยเยอะเท่าไหร...แต่ก็เกือบเต็มร้านนะ
อะ...ลืมเรื่องบรรยากาศภายในร้านไปก่อน...สั่งก๋วยเตี๋ยวกัน
เมนูมีให้เลือกหลากหลายทั้งก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ สุกี้และข้าวต้ม ตามแต่ชอบ
เห็นมีเมนูแนะนำติดโชว์....เอาเมนูนั่นแหละ
ลวกจิ้มรวม...บะหมี่ต้มยำ
ร้อน ๆ กินโอเลี้ยงดับร้อนกันหน่อย...อร่อยชื่นจาย ย ย ย
ไม่นาน...ลวกจิ้มรวมก็มาเสริ์ฟพร้อมน้ำจิ้มหน้าตาใส ๆ
ไม่เหมือนกับร้านก๋วยเตี๋ยวปลาทั่วไปที่เคยทาน
น้ำจิ้มเค้ามักจะใส่เต้าเจี้ยว...PaZilla ไม่ชอบน้ำจิ้มแบบนั้นอย่างแร๊วงงงง
พอจิ้มคำแรกเข้าปาก...น้ำตา PatZilla จะไหลซะให้ได้(เว่อร์ไปแระ)
มันใช่อะ...น้ำจิ้มหน้าตาใส ๆ แต่รสชาดไม่ใสเหมือนหน้าตาเลย
เปรี้ยว หวาน เค็ม แซบครบรสอร๊อย อร่อย...PatZilla ชอบมาก ก ก ก ก ก
จิ้มเอาจิ้มเอาจนหมดจานในพริบตา....
แล้วก็ต่อช่วงด้วย...บะหมี่ต้มยำ
มาในถ้วยรูปปลา...ให้สำนึกไว้เสมอว่ากินก๋วยเตี๋ยวปลา ฮา ฮา ฮา
หน้าตาของบะหมี่ต้มยำก็บ้าน ๆ ทั่วไป
แต่ทีเห็นจะมีน้ำพริกราดหน้ามาด้วย...คงเป็นน้ำพริกสูตรเด็ดของทางร้าน
คนให้เข้ากันหน่อย...ชิม
อืม...ร้านนี้เค้าไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้วนะสำหรับบะหมี่ต้มยำถ้วยนี้
รสชาติกลมกล่อม...สำหรับ PatZilla เผ็ดกำลังดีพอให้ได้เหงื่อ
แต่ถ้าคนที่ไม่ทานเผ็ดคงต้องบอกให้เค้าเบา ๆ มือลงหน่อย
ซดน้ำจนเกือบเกลี้ยงเลยทั้ง Ultraman_A กับ PatZilla
นี่ถ้าไม่ห่วงไตของตัวเองก็คงยกซดจนเกลี้ยงแล้วมั้งนะ
เอาไว้จะไปลองชิมเมนูอื่นบ้างดีกว่า
และที่ไม่พลาดในครั้งต่อ ๆ ไปก็คงเป็นเมนูลวกจิ้มกับน้ำจิ้มแสนอร่อยจานนั้นแน่นอน
แล้วเจอกันอีกนะ..."ก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์"
From...PatZilla
| Create Date : 07 มิถุนายน 2556 |
| Last Update : 7 มิถุนายน 2556 14:23:07 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 2050 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [
