ร้าน Sakura
ที่ผมจะรีวิวนี้คือที่สาขาโรบินสันรัชดา
(สาขาอื่นไม่เคยไป) ที่สาขานี้ล่าสุด (จริง ๆ ก็สักพักแล้ว)
ได้แปลงร่างร้านเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ชาบู ควบกับร้านราเมน ชิคุโฮ อิจิได
วันนี้ที่ผมจะรีวิวจะรีวิวราเมนเป็นหลักนะครับ บุฟเฟ่ต์ชาบูยังไม่เคยทานเลย
รู้สึกจะหัวละ 299 มีเมนูให้เลือกพอประมาณเหมือนกัน (ดูได้ใน facebook ของทางร้านครับ)
ผมไปมา 2 ครั้งเห็นโต๊ะอื่น ๆ ทานแต่บุฟเฟ่ต์ชาบูกันไม่มีใครทานราเมนเลย
พวกเขาคงไม่รู้มั้งว่าราเมนร้านนี้นั้น.. เทพมาก(และแพงพอสมควรด้วยเช่นกัน)

                ราเมนของทางร้านน่าจะใช้น้ำซุปแบบเดียวแล้วก็เติมเครื่องต่าง
ๆ กันไปน้ำซุปก็น่าจะเป็นน้ำซุปกระดูกหมูอีกเช่นกัน จากรูปเมนูราเมน
ท่านน่าจะเห็นว่าราคามัน..ค่อนข้าง premium เลย
ระดับเดียวกับบันคาราก็ว่าได้ ซึ่งเขากล้าตั้งราคาแพงขนาดนี้มันก็น่าจะมีอะไรดีบ้างล่ะเนอะ

                อิจิได โนริ
ราเมน (170 บาท) ไม่รู้ทำไมเหมือนกันนะครับ
ผมชอบราเมนร้านนี้มากเลยน้ำซุปเขาอร่อยมากและเส้นของเขาก็อร่อยมากด้วยเช่นกัน
หมูชาชูก็อร่อย สรุปก็คืออร่อยทุกอย่างน่ะแหละครับ ซดหาย ๆ แปบเดียวเกลี้ยงชามครับ

                ชิคุโฮ ราเมน (170
บาท)
ชามนี้ของคุณแฟนผม
รสชาติน้ำซุปและเส้นนั้นเหมือนกันทุกกระเบียดนิ้วต่างกันแค่เครื่อง ออนเซนทามาโกะ
(ไข่ยางมะตูม)
ของร้านนี้ก็อร่อยเกินเกณฑ์เหมือนกับเครื่องอย่างอื่นเช่นเดียวกันครับ แป๊บ ๆ
ซดหาย ๆ เช่นเดียวกันครับแฟนผม

                ปลาดิบเซต (400
บาท)
พอดีผมเป็นพวกคลั่งใคล้ปลาดิบครับ
พอดีรู้ว่าทานราเมนไม่อิ่มแน่ก็เลยสั่งปลาดิบมาทานเล่นด้วย
รูปร่างหน้าตาตอนยกมาเสิร์ฟก็ธรรมดา ๆ และรสชาติเมื่อได้คีบทานนั้นก็ไม่ธรรมดาครับ
แต่ไม่ธรรมดาในด้านไม่ดีนะครับหรือไม่อร่อยนั่นเอง
ปลาไม่ค่อยสดวาซาบิก็ไม่ใช่วาซาบิแท้ ผิดหวังครับจานนี้ตั้งราคาซะตั้งแพงนึกว่าจะดี

                อิคุระ
(ไข่ปลาแซลมอน – 160 บาท) ปลาดิบเซตนั้นจริง ๆ แล้วผมสั่งตอนไปครั้งก่อนหน้านี้
แต่ครั้งล่าสุดที่ไปนี่รู้ตัวว่าราเมนแค่ชามเดียวไม่อยู่ท้องแน่แล้วเห็นเมนูอิคุระก็เกิดอาการเสี้ยนครับลองสั่งมาลองหน่อย
ทำอยู่นานเลยครับกว่าจะมา (ไป defrost ไข่ปลาอยู่รึเปล่าไม่รู้)
ทานราเมนหมดไปสักพักแล้วกว่าจะยกมาขาดช่วงมากมาย
แต่พอยกมาแล้วอารมณ์ขาดช่องก็หายไปและถูกแทนที่ด้วยความตะกละ
คือซูชิที่ปั้นมานี่ชิ้นใหญ่มากครับ ใหญ่กว่าทุก ๆ ร้านที่เคยทานมาเลยและราคาก็แค่
160 บาท รูปร่างหน้าตาผ่านและรสชาติล่ะเป็นไง?
ผ่านอีกเช่นกันครับไข่ปลาเด้งดึ๋ง ๆ ในปากและเต็มปากสะใจมากครับ

                ค่าเสียหายก็ตามที่ลงไว้น่ะครับราเมนชามละ
200 บาทได้พอรวม service charge แล้ว คนทั่วไปก็คงทานกันชามเดียวอื่นครับ
กับหัวละ 200 และได้ราเมนที่อร่อยขนาดนี้ผมถือว่าคุ้มค่ามากครับ
ร้านนี้ไว้มีโอกาสจะมาลองกินบุฟเฟ่ต์ชาบู + ราเมน
พร้อมกันซะเลย เห็นแต่โต๊ะอื่นกินบุฟเฟ่ต์กันมันก็คงจะมีดีบ้างล่ะมั้ง
หรือท่านใดเคยทานแล้วก็ช่วย comment ไว้ก็ดีนะครับ