กล้วยหอม

กล้วยหอมเป็นผลไม้เมืองร้อน พบได้ทางตอนใต้ของประเทศจีน เช่นมณฑลฝูเจี้ยน กวางตุ้ง ยูนนาน เป็นต้นกล้วยหอมสุกมีส่วนประกอบของแป้งร้อยละ ๐.๕ โปรตีนร้อยละ ๑.๓  ไขมันร้อยละ๐.๖ น้ำตาลร้อยละ ๑๑  นอกจากนี้ ยังมีวิตามิน เอ บี ซี อี แคลเซียมฟอสฟอรัส เหล็ก รวมถึง 5-ไฮดร็อกซีทริปทามีน (5-hydroxytryptamin)นอร์อะดรีนาลิน (noradrenaline) โดพามีน (dopamine) ในปริมาณเล็กน้อย

กล้วยหอมในทัศนะแพทย์แผนจีน
กล้วยหอมมีรสหวาน ฝาดเล็กน้อย รสเย็นมาก เข้าเส้นลมปราณ ปอด และลำไส้ใหญ่

สรรพคุณ
๑. เนื่องจากฤทธิ์เย็น และเข้าเส้นลมปราณปอด จึงมีการนำกล้วยหอมมาใช้รักษาโรคร้อนกระหายน้ำ (การถ่ายทอดสดกีฬาเทนนิสจากต่างประเทศมีนักกีฬาระดับโลกหลายคนช่วงพักระหว่างการแข่งขันหยิบกล้วยหอมขึ้นมากิน)แผลอักเสบ บวม แก้เมาเหล้า ไอเรื้อรังเนื่องจากแห้ง

๒. เข้าเส้นลมปราณลำไส้ใหญ่ ทำให้ลำไส้ใหญ่ไม่แห้ง แก้ท้องผูก ถ่ายเป็นเลือด

๓. กล้วยที่ไม่สุกมีสารธรรมชาติบางอย่างในการป้องกันแผลกระเพาะอาหารช่วยทำให้เซลล์เยื่อบุกระเพาะอาหารแบ่งตัวดีขึ้นซ่อมแซมแผลที่อักเสบได้เร็วขึ้น ช่วยกระจายการเกาะตัวของเลือด 

ตำรับอาหารสมุนไพรกล้วยหอม

๑. ซุปกล้วยหอมข้น
กล้วยหอม ๔๐๐ กรัม นมวัว ๕๐๐ กรัม น้ำตาลทรายขาว ๑๐๐ กรัม แป้งเผือก ๑๕ กรัม
เตรียมกล้วยหอมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แป้งเผือกผสมน้ำพอประมาณ เทน้ำนมวัวใส่ในหม้อใส่น้ำเล็กน้อย  ต้มจนเดือด จากนั้นใส่กล้วย น้ำตาล รอจนน้ำเดือดค่อยใส่แป้งเผือกลงไป ต้มจนเป็นซุปข้น

สรรพคุณ

  • ขับร้อน
  • หล่อลื่นลำไส้ ทำให้ลำไส้ไม่แห้ง
  • แก้ปอดแห้ง
  • ไอเรื้อรัง
  • ระบบการย่อยไม่ดี
  • แผลกระเพาะอาหาร
  • ท้องผูก

๒. กล้วยหอมตุ๋นน้ำตาลทรายกรวด
กล้วยหอม ๒ ใบ เอาเปลือกออก ใช้น้ำตาลทรายกรวดปริมาณพอเหมาะใส่ในภาชนะที่จะตุ๋น แล้วใส่น้ำโดยรอบภาชนะ ปิดฝาตุ๋นกินวันละ ๑-๒ ครั้งกินติดต่อกันหลายวัน

สรรพคุณ

  • ช่วยทำให้ปอดไม่แห้ง
  • แก้ท้องผูก
  • แก้ร้อนใน
  • ไอเรื้อรัง
  • แก้ริดสีดวงทวาร

๓. ตำรับยาระบายอย่างง่าย-แก้ริดสีดวงทวาร

- กล้วยหอม ๒ ลูก ไม่ต้องเอาเปลือกออก นำมาตุ๋นจนสุก กินทั้งเปลือก รักษาอาการถ่ายเป็นเลือด ริดสีดวงทวาร

- ตื่นนอน ท้องว่าง กินกล้วยหอมวันละ ๑-๒ ลูก รักษาท้องผูก เนื่องจากลำไส้แห้ง

- เปลือกกล้วยหอม ๓ ผล ซานจา ต้มน้ำดื่ม รักษาอาการกระหายน้ำ และคอแห้ง

- กล้วยหอมจุ่มน้ำผึ้ง กินตอนเช้า และกลางคืน ครั้งละ ๑ ลูก รักษาอาการท้องผูก

- กินกล้วยหอมวันละ ๓ ครั้ง ครั้งละ ๑-๒ ลูก รักษาภาวะความดันเลือดสูง

ข้อควรระวัง
การกินกล้วยหอม มีข้อควรระวัง ดังนี้

๑. ในรายที่ต้องการใช้รักษาอาการถ่ายเป็นเลือด ริดสีดวงทวาร ควรใช้ตุ๋นกล้วยหอมทั้งเปลือก

๒. ไม่ควรกินมากเกินขนาด เพราะมีฤทธิ์เย็น คนที่มีระบบการย่อยไม่ดี ท้องอืดมีลมในท้องมาก มีเสมหะมากเนื่องจากม้ามพร่องไม่ควรกินเพราะจะทำให้อาการกำเริบมากขึ้น

๓. ต้องคำนึงอยู่เสมอว่า อาการหรือสมุนไพรใดๆ ไม่ควรกินติดต่อกันนานๆ ขึ้นกับสภาพร่างกายของแต่ละคน               ขอบคุณ   หมอชาวบ้าน




Create Date : 04 พฤศจิกายน 2555
Last Update : 4 พฤศจิกายน 2555 10:13:17 น. 2 comments
Counter : 2317 Pageviews.

 
สวัสดีครับ ทักทาย







โดย: ต้นกล้า อาราดิน วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:00:33 น.  

 
ขอบคุณมากๆครับเลยครับ ^^


โดย: KAI (nookookai8 ) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:13:22:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

tanas251235
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]





free counter
สร้าง Playlist ของคุณได้ที่นี่
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2555
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
4 พฤศจิกายน 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add tanas251235's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.