คุกกี้ข้าวโอ๊ต เมนูสำหรับคนรักสุขภาพค่ะ เหอๆ อู๊งานมาอัพบล็อก วันนี้เรามานำเสนอคุกกี้ข้าวโอ๊ต เพื่อคนรักสุขภาพกันค่ะ เริ่มเลย วันนี้หมดมุข ไม่มีเรื่องเล่า 5555+ ส่วนผสม แป้งว่าว 170 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เนย 110 กรัม น้ำตาลทรายแดง 55 กรัม น้ำตาลทรายขาว 55 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง วานิลลา 1 ช้อนชา ข้าวโอ๊ต 60 กรัม เม็ดมะม่วง 60 กรัม >>ลูกเกด แล้วแต่ชอบค่ะ บัวใส่ 3/4 ถ้วย เริ่มกันเลยค่ะ 1.อบเม็ดมะม่วง แล้วก็สับลูกเกดหยาบๆ พักไว้ก่อนค่ะ 2.ร่อนแป้ง ผงฟู ให้เข้ากัน (บ่วร่อน 3 รอบ) ใส่ข้าวโอ๊ตรอไว้ค่ะ 3.หันมาตีเนยสดให้กระจายตัว จากนั้นทยอยใส่น้ำตาลทั้ง 2 ชนิด (บัวใส่ขาวก่อน ค่อยใส่แดง ไม่รู้มีผลอะไรมั้ย เอาว่ามันสะดวกดีค่ะ 55+) 4.ตีจนเป็นครีมฟู สีออกตุ่นๆ หน่อยค่ะ จากนั้นก็ใส่ไข่ไก่ลงไป ตีจนเข้ากันเป็นครีมเนียนๆ นิดๆ 5.ใส่แป้งลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน ระหว่างนี้ก็ใส่เม็ดมะม่วงอบ กับ ลูกเกด ลงไป คนให้เข้ากัน อย่าคนนานนะคะ 6.มันจะแฉะนิดหน่อย เอาแช่เย็นซักพัก ให้อยู่ตัว บัวอ่านมาจากบล็อกใครซักคน จำไม่ได้จริงๆ ค่ะ ว่าถ้าแช่แล้วมันจะทำให้ข้าวโอ๊ตดูดซับน้ำใ้ำในเนื้อคุกกี้ ทำให้อยู่ตัวเวลาเราตักใส่ถาดอ่ะค่ะ >> ขอบคุณไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ 7.พอแช่ได้ที่ (ซัก 20 นาที - 30 นาที) เอาออกมา จะใช้ที่ตักไอติม หรือว่า ช้อน ก็แล้วแต่ถนัดค่ะ วางลงถาดเตรียมเอาเข้าเตาอบ 8. 7.อบที่ไฟ 175 องศาซี นาน 15 นาที แต่ๆๆ บัวอบเกินไปนิดหน่อย 20 นาที บา้ง 25 นาทีบ้าง เดี๋ยวสีไม่ได้ เดี๋ยวนิ่มเกินไป 555+ แต่สรุปออกมาก็ใช้ได้อยู่ค่ะ ไม่หวานไป ไม่มันเกิน ใช้เป็นของสำหรับให้ปีใหม่ผู้ใหญ่ได้เลยนะคะ ^^ ไม่รูปตอนทำ ส่วนรูปที่เก็บไว้ก็ไม่สวยงาม 55 แต่ว่าก็ดูกันหน่อยละกันนะคะ ช่วงนี้ไม่มีอารมณ์ทำขนมเลยค่ะ 555 เหวี่ยง วีน บ่อยมาก จนกลัวว่าทำขนมออกมาไม่ดีแล้วจะยิ่งเหวี่ยง อิอิ แต่ว่าก็เอาขนมที่ทำไว้มาทยอยลงบล็อกแว้ววน๊า อากาศเริ่มร้อนละ ครัวร้อน คนร้อน ทำขนมไหวมั้ยเนี่ย อยากติดแอร์ในครัวจริ๊งงงง 55 ทำไป ไขมันจะไได้ไม่หยดลงขนมอ่ะคร้าาา   Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2554 6 comments Last Update : 16 กุมภาพันธ์ 2554 15:06:07 น. Counter : 1368 Pageviews. Share Tweet

มีข้าวโอ๊ตอยู่แล้ว เดี๋ยวลองทำดูเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 17 กุมภาพันธ์ 2554 7:43:42 น.

โดย: ceacar salad 17 กุมภาพันธ์ 2554 8:21:37 น.

คุณทนายอ้วน ลองเลยค่ะ มันเคี้ยวเพลินๆ ดีค่ะ คุณ ceacar salad ^^   โดย: bebuaza IP: 27.130.192.107 17 กุมภาพันธ์ 2554 13:08:01 น.

คุ้กกี้น่าหม่ำจังค่ะ หม่อนขอฝากโครงกาีรดี ๆ ไว้ตรงนี้หน่อยนะคฝากโครงการดี ๆ ค่ะ เป็นโครงการ " Cook to Cure ส่งรักจากก้นครัวสู่ดวงใจผู้ป่วยติดเชื้อวัดพระบาทน้ำพุ และน้องๆบ้านธรรมรักษ์ " ที่ลิ๊งค์นี้นะคะ //www.pantip.com/cafe/food/topic/D10243972/D10243972.html# มาทำบุญร่วมกันนะคะ   โดย: ซามอ 22 กุมภาพันธ์ 2554 11:22:15 น.

สนใจโครงการนี้อยู่เหมือนกันค่ะ ^^   โดย: bebuaza IP: 27.130.192.107 22 กุมภาพันธ์ 2554 11:45:27 น.

คุกกี้ข้าวโอ๊ต ไว้เอาไปทำบ้างค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 30 มีนาคม 2563 11:41:49 น.