|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
ตรุษจีน วันนี้อยากกินแซลมอลนึ่งซีอิ้ว
วันนี้หยุดงาน เนื่องในวันตรุษจีน เลยอยากกินแซลมอลสะงั้น เลยจัดการหาแซลมอล แล้วก็คงมือทำเลยดีกว่า
เลยไปเปิดดูเวปวิธีทำในบล๊อคท่านอื่นมา อิอิอิ เลยได้ตัวอย่างที่น่ากินแบบนี้ ก่ะทำให้เหมือนเลย
สรุปของที่เราหามาได้มีแค่นี้ ประกอบด้วย - แซลมอล 1 ถาด - ซี้อิ้วขาว - น้ำตาลทราย - ปลาหมึก - มะนาว - ต้นหอมผักชี - เหล้าจีน
เลยต้องดัดแปลงเมนูหน่อยดีกว่า ให้ไม่เหมือนใคร แบบแปลกๆ
จัดการล้างปลาหมึกก่อน แล้วรองพื้นไว้ก้นหม้อ ให้มีกลิ่นของทะเล
ล้างเนื้อปลา แซลมอล เตรียมลงหม้อ สีส้มๆน่ากินดี
จัดการเรียงแซลมอลไว้ในหม้อชั้นที่สอง รองจากปลาหมึก (ชิดในหน่อยเพ่)
โรยต้นหอมกับผักชี (แบบลวกๆเหมือนตอนทำงาน) หน้าแซลมอล ให้สวยงาม
ผสมน้ำชีอิ้ว น้ำตาลทราย มะนาว เหล้าจีน เตรียมเทราดปลาแซลมอล ให้มันชุ่มน้ำหน่อย
หลังจากนั้น เอาเข้าไมโครเวป อุนหภูมิแรง 80 องศา 10 นาที
หลังจากนั้น ตั้งเวลาอีกรอบ อุนหภูมิแรง 100 องศา 5 นาที
แค่นี่ก็เรียบร้อย ได้กลิ่นปลาผสมปลาหมึก ฟุ้งเต็มห้อง
เตรียมตัวกินได้เลย หิวๆๆๆ เริ่มทำตั้งแต่ 10 โมงเช้า ตอนนี้ บ่าย 2 ยังไม่ได้กินเลยหิวๆๆๆ แบบว่าซักผ้าด้วยทำไปด้วยเก็บห้องไปด้วย เลยไม่เสร็จสักที่
แต่ความซวยมาซ้ำเติมอีก หุ้งข้าวไว้ตั้งแต่ 10 โมง ดันลืมกดสวิทหม้อหุ้งข้าว เซ็งเลย ข้าวไม่สุก ก่ะว่าจะไปตักข้าวกิน เพราะตอนนี้หิวมาก เลยต้องรอไปอีก 20 นาที หุ้งข้าวใหม่กว่าจะสุกหิวแทบเป็นลม เอิ๊กกกกกกกกกกกก
กว่าจะได้กินแทบหายอยากเลยงานนี้
Create Date : 26 มกราคม 2552 |
Last Update : 26 มกราคม 2552 15:21:01 น. |
|
11 comments
|
Counter : 1226 Pageviews. |
|
|
|
โดย: แมวเหมียว IP: 202.173.217.26 วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:15:40:49 น. |
|
|
|
โดย: mamminnie วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:15:47:09 น. |
|
|
|
โดย: PraeZaa IP: 124.121.93.96 วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:16:04:45 น. |
|
|
|
โดย: paepan IP: 58.136.23.162 วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:16:27:39 น. |
|
|
|
โดย: BuMp IP: 124.120.234.8 วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:16:32:05 น. |
|
|
|
โดย: wiyada_susi วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:16:33:37 น. |
|
|
|
โดย: mbersy@cute IP: 124.121.170.70 วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:20:50:55 น. |
|
|
|
โดย: น้ำตาล IP: 58.64.82.12 วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:21:34:07 น. |
|
|
|
โดย: Angelic IP: 58.9.174.232 วันที่: 27 มกราคม 2552 เวลา:8:36:34 น. |
|
|
|
โดย: OH+ IP: 58.64.17.170 วันที่: 27 มกราคม 2552 เวลา:9:38:36 น. |
|
|
|
โดย: twins วันที่: 28 มกราคม 2552 เวลา:19:31:34 น. |
|
|
|
| |
|
|
ขนาดเรายังทำไม่เป็นเลย
อยากมีแฟนทำอาหารเก่ง ๆจัง แต่ขอหล่อๆ กว่าเจ้าของบล๊อกนี้นะ 5555