ตรุษจีน วันนี้อยากกินแซลมอลนึ่งซีอิ้ว วันนี้หยุดงาน เนื่องในวันตรุษจีน เลยอยากกินแซลมอลสะงั้น เลยจัดการหาแซลมอล แล้วก็คงมือทำเลยดีกว่า เลยไปเปิดดูเวปวิธีทำในบล๊อคท่านอื่นมา อิอิอิ เลยได้ตัวอย่างที่น่ากินแบบนี้ ก่ะทำให้เหมือนเลย สรุปของที่เราหามาได้มีแค่นี้ ประกอบด้วย - แซลมอล 1 ถาด - ซี้อิ้วขาว - น้ำตาลทราย - ปลาหมึก - มะนาว - ต้นหอมผักชี - เหล้าจีน เลยต้องดัดแปลงเมนูหน่อยดีกว่า ให้ไม่เหมือนใคร แบบแปลกๆ จัดการล้างปลาหมึกก่อน แล้วรองพื้นไว้ก้นหม้อ ให้มีกลิ่นของทะเล ล้างเนื้อปลา แซลมอล เตรียมลงหม้อ สีส้มๆน่ากินดี จัดการเรียงแซลมอลไว้ในหม้อชั้นที่สอง รองจากปลาหมึก (ชิดในหน่อยเพ่) โรยต้นหอมกับผักชี (แบบลวกๆเหมือนตอนทำงาน) หน้าแซลมอล ให้สวยงาม ผสมน้ำชีอิ้ว น้ำตาลทราย มะนาว เหล้าจีน เตรียมเทราดปลาแซลมอล ให้มันชุ่มน้ำหน่อย หลังจากนั้น เอาเข้าไมโครเวป อุนหภูมิแรง 80 องศา 10 นาที หลังจากนั้น ตั้งเวลาอีกรอบ อุนหภูมิแรง 100 องศา 5 นาที แค่นี่ก็เรียบร้อย ได้กลิ่นปลาผสมปลาหมึก ฟุ้งเต็มห้อง เตรียมตัวกินได้เลย หิวๆๆๆ เริ่มทำตั้งแต่ 10 โมงเช้า ตอนนี้ บ่าย 2 ยังไม่ได้กินเลยหิวๆๆๆ แบบว่าซักผ้าด้วยทำไปด้วยเก็บห้องไปด้วย เลยไม่เสร็จสักที่ แต่ความซวยมาซ้ำเติมอีก หุ้งข้าวไว้ตั้งแต่ 10 โมง ดันลืมกดสวิทหม้อหุ้งข้าว เซ็งเลย ข้าวไม่สุก ก่ะว่าจะไปตักข้าวกิน เพราะตอนนี้หิวมาก เลยต้องรอไปอีก 20 นาที หุ้งข้าวใหม่กว่าจะสุกหิวแทบเป็นลม เอิ๊กกกกกกกกกกกก กว่าจะได้กินแทบหายอยากเลยงานนี้   Create Date : 26 มกราคม 2552 11 comments Last Update : 26 มกราคม 2552 15:21:01 น. Counter : 1222 Pageviews. Share Tweet

ดีจังเลยพี่อุ๊เนี่ย เป็นพ่อครัวดีจัง ขนาดเรายังทำไม่เป็นเลย อยากมีแฟนทำอาหารเก่ง ๆจัง แต่ขอหล่อๆ กว่าเจ้าของบล๊อกนี้นะ 5555   โดย: แมวเหมียว IP: 202.173.217.26 26 มกราคม 2552 15:40:49 น.

แวะมาเจิม อิอิ หน้าตาน่าทานมั่กๆ   โดย: mamminnie 26 มกราคม 2552 15:47:09 น.

หน้าตาไม่เห็นเหมือนจานแรกเลยอะ แต่...ก็โอเคอยู่ เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง.....เพราะไม่เคยชิมอะ...ว่างๆก็...ติดมือมาชิมบ้างดิ จะตัดสินให้....นะนะ( จิงๆแล้วอยากชิมอะ)   โดย: PraeZaa IP: 124.121.93.96 26 มกราคม 2552 16:04:45 น.

แวะมาเม้นจ้า ขยันทำกับข้าวเจงๆ ว่าแต่กินกี่คนล่ะเนี่ย หน้าตาแซลมอน ท่าทางจาอาหร่อยน๊าเมนูนี้   โดย: paepan IP: 58.136.23.162 26 มกราคม 2552 16:27:39 น.

ขอสองที่ส่งถึงบ้านเลยนะครับ อิ อิ   โดย: BuMp IP: 124.120.234.8 26 มกราคม 2552 16:32:05 น.

น่ากินจัง กินด้วยนะ ๆ   โดย: wiyada_susi 26 มกราคม 2552 16:33:37 น.

น่ากิน ...แต่ว่า เปลี่ยนจากเหล้าจีน เป็น RedLebleได้มะอิอิ........หิวววววววววววววววววว เหล้า แหะๆ   โดย: mbersy@cute IP: 124.121.170.70 26 มกราคม 2552 20:50:55 น.

หน้าตาน่าทานนะน้อง ว่าแต่กินได้จิงป่าว 555   โดย: น้ำตาล IP: 58.64.82.12 26 มกราคม 2552 21:34:07 น.

มีบริการมาทำให้ลองทานที่บ้านมั้ยคะพี่อุ๊ *0*   โดย: Angelic IP: 58.9.174.232 27 มกราคม 2552 8:36:34 น.

ดูหน้าตาดีนะ น้องผู้หญิงบนหนังสือพิมพ์อ่ะ 5555+   โดย: OH+ IP: 58.64.17.170 27 มกราคม 2552 9:38:36 น.

น่าทานจังเลยนะคะเนี้ย   โดย: twins 28 มกราคม 2552 19:31:34 น.