+ + +Chicken Farm Baker's Project#17 Bake for someone special : Frozen Cherry Yogurt BoN BoN + + + มาแล้วจ้าาาาาาาาาาา การบ้านไก่มาส่งแล้ว แต่แอบช้านิดหนึ่งนะ อิอิอิอิอิ หนนี้บอลต้องขอออกตัวก่อนเลยว่า ผ่าเวลา ทะลุมิติ มาอัพบล็อคจิงๆ ช่วงกลางเดือนที่ผ่านมาบอลยุ่งมากมาย แต่ที่จริงก็ควรจะยุ่งอ่ะแหละคับ ก็วันที่ 19 เป็นวันครบรอบทำบุญ 100 วันพ่อบอล แล้วบอลเองก็เลือกที่จะเปิดสนามฟุตบอลกะร้านขนมในวันนั้นอีก เพราะวันนั้นพ่อเค้าต้องมาอยู่แล้ว เค้าเค้าได้เห็นก็คงจะชื่นใจอ่ะ บอลเลยต้องเร่งช่างหัยทำร้านขนมกะสนามฟุตบอลหัยเส็ดก่อน วันที่ 19 ระหว่างนั้นก็ต้องเตรียมงาน 100 วันพ่อไปด้วย หูย.......... ถ้าบ่น ว่าเหนื่อย จะเป็นลูกอกตัญญูป่าวเนี่ย 55555555555 แต่ร้านขนมกะสนามฟุตบอลก็ออกมาสวยถูกใจคับ แต่วันนี้ยังม่ะมีรูปมาหัยดูกันนะคับ แบบว่ามานเส็ดแล้วแหละ แต่ยังม่ะค่อยเรียบร้อยเท่าไร เอาไว้เรียบร้อยเมื่อไร จะรีบเอามาหัยดูกันนะคับ อิอิอิอิอิ เข้าเรื่องกันเลยดีก่า การบ้านไก่เดือนนี้ มี นังอุมาเทวี อุ้มหมีเป็นโฮสคับ คุณเธอคิดโจทย์ หัยทำขนมขนมหัยคนพิเศษคับ เพราะเดือนนี้เป็นเดือนเกิดของ คุณ him ของคุณเธอ อารมณ์ก็กะจะจกไอเดียไปเอาใจคุณแฟนเต็มที่ 555555555 ตอนแรกได้โจทย์มาบอลแอบเครียดเล็กน้อยอ่ะ เพราะยังไม่มีเป็นตัวเป็นตนเลย กร็ากกกกกกกกกกกก นังโฮสเองก็ออกตัว ยินดีจะเป็น คุณ her หัย แต่ม่ะเอาหรอก เด๋วจะเข้าทางพีท หาเรื่องสลัดแกทิ้งจะทำไงล่ะอุ้มหมี นิชั้นเป็นห่วงแกนะ กร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก สรุปเอาเป็นว่าขนมที่บอลจะทำวันนี้ บอลขอทำไว้รอคนพิเศษของบอลก็แล้วกันเนอะ วันนี้บอลเลือกทำ ice cream bon bon ไอติมลูกกลมๆเคลือบช็อคโกแลท รส frozen cherry yogurt คับ แต่ขอแวกแนวเป็นรูปหัวใจก็แล้วกัน จะได้เข้าคอนเส็ป อิอิ มาดูสูตรกันดีก่า frozen cherry yogurt สูตรนี้เป็นของ Paul Gayler's ครับ บอลไปเอามาจากจากหนือสือ Paul Gayler's litter book of ice creames & sorbets sumptuous, mouth-watering, refreshing ครับ ส่วนผสม frozen cherry yogurt - ไอซิ่ง 75 กรัม - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 350 ml - น้ำเลม่อน 1 ผล - แบล็คเชอรี่ปั่นหยาบ 300 กรัม - เหล้าเชอรี่หรือดาทรัม 2 ช้อนโต๊ะ - วิปปิ้งครีม 150 ml - ไข่ขาว 2 ฟอง วิธีทำ frozen cherry yogurt - ผสมโยเกิร์ตกะไอซิ่ง คนหัยเข้ากัน - ใส่น้ำเลม่อนและแบล็อคเชอรี่ปั่นหยาบตามลงไปผสม คนหัยเข้ากัน - ตามด้วยดาทรัม พักไว้ - ตีวิปปิ้งครีมและไข่ขาวจนตั้งยอดอ่อน แล้วนำไปตะล่อมในเบสโยเกิร์ต - เทใส่ใส่เครื่องปั่นไอติมได้เลยคับ ไม่ต้องแช่เบสไว้ในตู้เย็น - ปั่นไอติมเส็ด บอลก็เอามาบีบใส่พิมพ์น้ำแข็งซิลิโคนรูปหัวใจ บีบเส็ดก็แคะพิมพ์หัยหน้าเรียบ แล้วแช่ตู้เย็นไว้สามชั่วโมงก็แข็งแล้วคับ - พอครบก็เเกะออกมา ละลายดาทช็อตโกแลทสำหรับเคลือบไอติม บอลเลือกช็อคโกแลทแบบ 90% แล้วก็อบถั่วพิชทาชิโอ้สับสำกรับแต่งหน้ารอไว้เลยครับ (ใช้ถั่วชนิดอื่นได้นะคับม่ะว่ากัน) วิธีทำ ก็เอาไม้จิ้มฟัน จิ้มที่ไอติม แล้วไปชุบกะช็อคโกแลทและเอามาวางบนจานพิชทาชิโอ้สับ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นต่ออีกอีกสิบนาที ออกมาหน้าตาเป็นเยื้ยงนี้คับ เส็ดแล้ว...................... แต่ว่าที่ทำเส็ดเนี่ย ไอติม บอง บอง หรือ มังคุคแช่เเข็งเนี่ย แยกม่ะออก กร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก แต่เอาเถอะ มาหม่ำๆกันดีก่าเนอะ ผลงานเพื่อนๆนะครับ พี่ปุ๊ก Daily Delicious: Maria Buns พี่อุ้ม vanilla orchid: Caramelised apple cake with streusel toppping พี่นก popang: ขนมปังลูกเกด..สูตรที่ชอบที่สุด พี่ก้อย bakeaholic: Crumb Coffee Cake พี่จิ๊บ IyadA: Yuzu Butter Cheese Cake for P'kate pastelpiebald ยัยบัว เจี๊ยบแคระประจำฟาร์ม Ultimate Chocolate & Lemon Lover นังโฮสจอมโวยวาย กับเค้กของพีทสุดหล่อของพวกเรา หญิงพี่อิน อ้อมกอดของความเหงา Bake for someone special ; Lemon Cheese Cake For My Friends -* กาเจี๊ยบ J-Nap Bake for someone special ; Chocolate Paris Brest For My Mommy พี่จิ๊บ Ghibli-land Bake for someone special ; Chocolate Blueberry Mini Devil Cake คุณนายแก้ม its_gemmi Bake for someone special ; Caramels mous au café พี่บีม แม่น้องนู๋นิน maebnus Bake for someone special ; Lemon Poppy Seed Cake with Raspberry Curd   Create Date : 23 ธันวาคม 2552 18 comments Last Update : 23 ธันวาคม 2552 16:01:59 น. Counter : 1359 Pageviews. Share Tweet

ปีใหม่มีโปรแกรมไปเที่ยวไหนเปล่าคะ ขอให้มีความสุขนะคะ ขอให้มีโชคหมดทุกข์โศกโรคภัย พ้นเคราะห์ที่เลวร้าย พันภัยด้วยเทอญ   โดย: chabori 23 ธันวาคม 2552 12:19:01 น.

ลูกเล็ก ๆ แบบนี้ขอซัก 10 ลูกแล้วกันนะจ๊ะ   โดย: yayojung 23 ธันวาคม 2552 14:37:59 น.

ดูดีมีชาติตระกูลมากๆน้อง.........คงถูกใจโฮสและแฟนโฮส555   โดย: popang (popang ) 23 ธันวาคม 2552 15:08:37 น.

ขนมน่าทานมากครับ แต่ขอติงนิดนึงเรื่องการใช้ภาษาครับ พิมพ์ผิดๆถูกๆอ่านยากไปนิดนะครับ หากโกรธต้องขอโทษด้วยครับ ไม่ได้มีเจตนาร้ายใดๆครับ   โดย: vii IP: 124.122.122.198 23 ธันวาคม 2552 15:34:43 น.

ขอบคุณ คุณ vii มากๆนะครับ สำหรับคำติชม   โดย: bb_bon 23 ธันวาคม 2552 15:50:48 น.

ขอมังคุดแช่แข็งแปะถั่วซัก 2 ก้อนนะน้อง 555   โดย: bake-aholic IP: 125.26.181.72 23 ธันวาคม 2552 16:12:44 น.

ชั้นอ่านไปแล้วก็ต้องอุทานออกมาว่า "อีนังรนี่หนิ!!!!" หลายครั้งมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก   โดย: YuMmY_AuMmY 23 ธันวาคม 2552 19:42:42 น.

ไฮโซมากเลยคะพี่บอล กว่าจะทำเสร็จมิหอบแฮ่กก่อนเหรอคะ สวย ไฮโซน่ากินมากๆเลยคะ   โดย: มิคุริ 23 ธันวาคม 2552 20:20:01 น.

ว้ายยยยยชายขนมหวานซ๊าาาาา ฮิโซมั่กๆ สมฐานะ ในรั้ว ในวังมั่กๆ อิ อิ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 23 ธันวาคม 2552 23:30:14 น.

น่าอร่อยอะ ขอชิมด้วยคนน่ะคะ เห็นแล้ว หอมกลิ่นช๊อตเลย   โดย: นิกกี้ (N_silk ) 24 ธันวาคม 2552 0:42:57 น.

น่ากินอ๊ะ ....... มังคุดแช่แข็ง อิ อิ   โดย: dailydelicious 24 ธันวาคม 2552 9:36:48 น.

แหล่มเลยอะ น่าหม่ำ ๆ Merry Christmas คะ ขอให้มีความสุขนะคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 25 ธันวาคม 2552 8:28:52 น.

โดย: LadyGonkrua 25 ธันวาคม 2552 12:06:03 น.

สวยจังน่ารักน่าทาน หวานเย็นช้อบชอบ   โดย: Baked by PonG 27 ธันวาคม 2552 17:22:56 น.

น่ารักน่าหม่ำมากๆค่ะ หวานเย็นชื่นใจ   โดย: mma_mmi 27 ธันวาคม 2552 22:21:51 น.

แวะมาอวยพรปีใหม่ครับ ขอให้ การงานเจริญก้าวหน้า สุขภาพแข็งแรง เงินทองขอให้ไหลมาเทมา จนใช้ไม่มีวันหมด ขอให้สมหวังดั่งตั้งใจ ไร้อันตรายใด สวัสดีปีใหม่ครับผม ^ ^   โดย: Mr.Kim Henry 31 ธันวาคม 2552 21:52:15 น.

น่าอร่อยดีน้องบอล อ่านส่วนผสมแล้ว อ๊ะมีแต่อันชอบ ๆ อร่อยชัวร์ น่ารักดีด้วย .... อยากเห็นสนามฟุตบอลกับร้านสวย ๆ น้อ .... ขอรูปใหญ่ ๆ ด้วยนะลูกบอล ...   โดย: Tristy 15 มกราคม 2553 23:19:04 น.

ดีใจที่ "แซ่บ" น้องบอล ... :))   โดย: Tristy 16 มกราคม 2553 23:09:32 น.