สาเหตุที่ทำหัวข้อนี้ขึ้นมา เพราะอยากจะมีการรวบรวมสูตรลดความอ้วนทั้งหลาย เพราะเห็นว่ามีหลายสูตรมากมาย ก็เลยคิดว่าน่าจะเอามาไว้ที่เดียวกันซะ เผื่อเพื่อน ๆ จะได้เข้ามาดูที่นี่ แล้วจะได้ไม่ต้องเสียเวลาค้นหาให้เสียเวลาที่อื่นน่ะค่ะ หวังว่าคงเป็นประโยชน์บ้างไม่มากก็น้อย และนนนี่ก็จะพยายามหาข้อมูลที่มีประโยชน์สำหรับคนที่กำลังคิดจะลดน้ำหนักมาลงด้วยค่ะ เพื่อน ๆ จะได้มีข้อมูลไว้อ่านประกอบการลด นน.
สูตรแรกที่เอามาลงนี้ อาจจะไม่ค่อยได้ยินกันบ่อยนัก ไม่เหมือนสูตรอื่น ๆ สูตรนี้นนนี่ได้ทำการทดลองกับตัวเองแล้วค่ะ และเห็นว่ามันได้ผลจริงถ้าเราทำตามสูตร แล้วไม่ออกนอกลู่นอกทางไปไหน
สูตรนี้ได้มาจากชาวฝรั่งเศสชื่อ อิวอนน์ ทรูแบรด์ เมื่อใช้สูตรนี้แล้วผิวหนังจะไม่เหี่ยวไม่ย่น ซึ่งเป็นข้อดีเด่น เหนือวิธีลดความอ้วนอื่น ๆ ที่เมื่อลดน้ำหนักจำนวนมาก ๆ ผิวหนังเราปรับตัวไม่ทัน จึงปรากฏเป็นรอยเหี่ยวรอยย่นบนร่างกาย โดยสูตรนี้ออกแบบมาให้ร่างกายสามารถเผาผลาญอาหาร ที่กินเข้าไปได้มากที่สุดไม่เหลือตกค้างสะสมเป็นไขมัน จึงไม่ใช่การอดอาหารและไม่ทำร้ายร่างกาย การจะใช้สูตรนี้ได้ต้องยอมรับหลักการที่ว่าน้ำย่อยในร่างกายเรา จะมีประสิทธิภาพดีที่สุดย่อยได้มากที่สุดเมื่อย่อยอาหารเพียงชนิดเดียวเท่านั้น เช่น ย่อยแต่คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เป็นต้น ดังนั้นในมื้อหนึ่ง ๆ เราจึงกินอาหารได้เพียงชนิดเดียวเท่านั้น สูตรนี้แบ่งช่วงการกินอาหารออกเป็นสี่ช่วง สี่ระดับความอดทน เก้าวัน สามวัน เก้าวัน สามวัน รวมกันแล้วเป็น 24 วัน ตลอดทั้ง 24 วันนี้ อาหารเช้าจะเหมือนกันทั้งหมดคือ ส้มโอกับชาหรือกาแฟที่ไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่นม สามารถใช้ครีมเทียมและน้ำตาลเทียมแทนได้(ส้มโอนั้น ตำราฝรั่งจะใช้เกรปฟรุ้ตแทน) นม และน้ำตาลเป็นอาหารต้องห้ามตลอด 24 วัน ส่วนอาหารที่ไม่ห้ามนั้น จะกินเท่าไหร่ก็ได้ เช่น สามารถกินส้มโอได้ไม่จำกัด 5 กิโลกรัมก็ได้ ยังอยู่ในสูตรนี้
อาหารของเก้าวันแรก เช้า คือ ส้มโอและกาแฟหรือชากลางวันเป็นเนื้อสัตว์ล้วน ๆ ไม่มีข้าว ไม่มีผัก ไม่มีนมและไข่ สามารถใส่ซอสได้กินได้มากเท่าที่ต้องการไม่จำกัด แต่มีข้อแม้ว่าในหนึ่งมื้อให้กินเนื้อสัตว์เพียงชนิดเดียวเท่านั้น เช่น หมูล้วน ไก่ล้วน ปลาล้วน เพื่อให้กระเพาะอาหารสามารถทำงานได้ดี มากกว่าการกินปนกันที่จะทำให้กระเพาะอาหารทำงานหนักขึ้น ความรู้พื้นฐานที่เอาไปใช้ในการเลือกกินได้คือ หมูมีไขมันมากที่สุด เนื้อรองลงมา อาหารทะเลมีไขมันน้อย อาหารต้ม นึ่ง เผา มีแคลอรีน้อยกว่าอาหารทอด ดังนั้นใครใคร่กินก็กินได้ไม่จำกัด แม้จะเป็นขาหมูก็ตามแต่ห้ามกินอย่างอื่นปน และน้ำหนักอาจลดน้อยกว่าที่คิด อาหารแนะนำคือสเต็กพริกไทย ปลาสำลีเผา กุ้งอบเกลือ สตูว์เนื้อไม่ใส่ผัก ปลากระพงย่างบีบมะนาว หมูทอดกระเทียม แกงจืดหมูสับล้วน ระวังอย่ากินผักและข้าวเป็นพอ สำหรับมื้อเย็น ให้กินแต่ข้าวกล้องล้วน ๆ แต่สามารถเติมซอสได้ ผัดกับกระเทียมได้ ใส่ซีอิ้ว พริกไทยได้หมด ห้ามไม่ให้มีนมกับไข่ผสมเด็ดขาด ผักและเนื้อสัตว์กินไม่ได้เช่นกัน อาหารแนะนำได้แก่ ข้าวผัดกระเทียมใส่ซีอิ๊วขาว ข้าวผัดกะปิ ข้าวคลุกมันกุ้ง ข้าวผัดมันปู ข้าวคลุกน้ำพริกตาแดง ข้าวคลุกน้ำพริกต่าง ๆ ข้าวคลุกพริกป่นบีบมะนาว
สามวันต่อมา (ท่านจะเริ่มสังเกตได้ว่าน้ำหนักลดลงจนมีกำลังใจ) มื้อเช้ายังคงเหมือนเดิม มื้อกลางวันและเย็นเป็นผลไม้ล้วน ๆ ใช่ค่ะผลไม้ล้วน ๆ ห้ามมีอย่างอื่นเกี่ยวข้อง ผลไม้อะไรก็ได้ที่ใกล้มือ หาง่าย ทุเรียนก็ได้ มะม่วงก็ได้ กินเท่าไหร่ก็ได้แต่ต้องกินเป็นมื้อ ไม่ใช่กินจุบจิบนะคะ ทีนี้ท่านที่จ้องจะกินแต่ทุเรียน และมะม่วงสุกน้ำหนักอาจลดน้อยกว่าที่ควร ระวังกันไว้หน่อยดีกว่าค่ะ
เก้าวันชุดที่สอง ระดับความอดทนมากขึ้นไปอีก คือนอกจากอาหารเช้าที่เหมือนเดิมแล้ว มื้อที่เหลือเป็นผักล้วน โชคดีที่ฝรั่งเค้านับมันฝรั่ง เผือก ข้าวโพด เป็นผักด้วยเหมือนกัน อาหารแนะนำได้แก่คะน้าผัดน้ำมันหอย ผักนึ่งจิ้มน้ำพริก ผัดผักทุกอย่าง สลัดผักน้ำใส(ที่ไม่ใส่นม ไข่ และน้ำตาล )
สามวันสุดท้าย ไม่ยากแล้วค่ะ มื้อเช้ายังเหมือนเดิม นอกนั้นเราจะกลับมากินแต่ผลไม้ล้วน ๆ เมื่อครบสูตรนี้แล้วน้ำหนักจะลดลงทันตาเห็นค่ะ ยิ่งถ้าใครสามารถคุมอาหารเลือกที่มีแคลอรีและไขมันน้อย ๆ ได้ น้ำหนักจะยิ่งลดมากกว่า 5 กิโลกรัมอีกค่ะ ตัวอย่างเช่น เลือกกินปลามากกว่าขาหมู ส้มมากว่าทุเรียน เป็นต้น ทีนี้เราต้องระวังอีก สูตรอาหาร 24 วันนี้ ถ้าพลาด ผิดหรือเผลอไปหมายถึงให้เริ่มวันแรกใหม่ เริ่มตั้งต้นใหม่หมดนะคะ
เมื่อครบ 24 วันแล้วเราสามารถกลับไปกินอาหารแบบก่อนเริ่มทำได้อีก แต่ไม่ใช่ว่าจะไม่ระวังเรื่องน้ำหนักเลย สูตรไหนก็เอาไม่อยู่ค่ะ วิธีนี้เป็นวิธีลดน้ำหนักที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหารโดยเฉพาะ หลังจากทำครบสูตร ถ้าอยากผอมตลอดโดยไม่ต้องควบคุมปริมาณอาหารเลย (ใช่ค่ะ หมายถึงกินมากเท่าไหร่ก็ได้) ขอแนะนำให้ใช้วิธีนี้ค่ะ คือ ถ้าจะกินเนื้อให้กินเนื้อชนิดเดียวกันในแต่ละมื้อและกินร่วมกับผัก ห้ามกินพร้อมกับอาหารพวกแป้ง ถ้าจะกินอาหารพวกแป้ง เช่นข้าว ก็ห้ามกินพร้อมกับโปรตีน ให้กินกับผักแทน ข้อแนะนำอีกอย่างผลไม้เป็นอาหาร ที่แนะนำให้ติดบ้านไว้ตลอดเลยค่ะเพราะผลไม้ใช้เวลาอยู่ในกระเพาะเราน้อย แต่อาหารหนักจะอยู่นาน ดังนั้นเพื่อสุขถาพ เราควรกินผลไม้ก่อนกินอาหารหลัก ประมาณ 15 - 30 นาที ค่ะ วิธีนี้เราจะมีระบบย่อยอาหารที่ดี และมีผลไม้ไปตัดกำลังการกินอาหารหลักของเรา ทำให้เรากินน้อยลงเองโดยธรรมชาติ
อยากลดอ้วนมากที่สุดเลยค่า
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
อีกเรื่อง....เราขอชื่อตัวเองไปแปะใน blog "คำสัญญาระหว่าฉันกับ Penfriend" ด้วย หวังว่าคงไม่ว่ากันนะจ๊ะ