|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
ออมเลตผักชีลาว
เครื่องปรุง ไข่ไก่ 4 ฟอง เซลเลอรี่ซอยบาง 1/4 ถ้วย หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วย พริกหวานสีแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4 ถ้วย มันฝรั่งต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4 ถ้วย ถั่วลูกไก่ 1/4 ถ้วย ผักชีลาว 1/2 ถ้วย เนยสดชนิดจืด 2 ชต. ผักกาดแก้ว เลมอน และพาร์สเลย์ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ 1. ตีไข่พอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ พริกหวาน เชลเลอรี่ มันฝรั่ง ถั่วลูกไก่ และผักชีลาว คนให้เข้ากัน 2. ตั้งกระทะเทฟล่อนด้วยไฟอ่อนให้ร้อนใส่เนยลงไปทาให้ทั่วกระทะ จึงใส่ส่วนผสมของไข่ที่ตีลงไป คนเบาๆ พอไข่เริ่มอยู่ตัว จึงกระดกและค่อยๆม้วนไข่ให้เป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว แล้วใช้ตะหลิวดันไข่ให้ติดกับขอบกระทะพักไว้สักครู่ เพื่อให้ไข่อยู่ตัว 3. จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยผัก
Create Date : 07 มิถุนายน 2554 |
Last Update : 7 มิถุนายน 2554 12:48:29 น. |
|
2 comments
|
Counter : 413 Pageviews. |
|
|
|
โดย: auau_py วันที่: 7 มิถุนายน 2554 เวลา:15:36:23 น. |
|
|
|
โดย: - Porfai - วันที่: 8 มิถุนายน 2554 เวลา:1:39:46 น. |
|
|
|
|
|
|
|