คาเรชีสบอล ยู้เอา2เมนูมารวมกันค่ะ ยู้คิดว่ามันน่าจะเข้ากันได้และอร่อยไปอีกแบบทำง่ายๆไม่ยาก รับรองค่ะว่าอร่อย เพื่อนๆพี่ๆลองเอาไปทำทานดูนะคะ ส่วนผสมชีสบอล สำหรับ2-3ท่าน หมูบด 2ขีด หอมใหญ่ซอยเป้นชิ้นเล็ก เศษ1ส่วน4ถ้วย เกล็ดขนมปัง เศษ1ส่วน4ถ้วย ชีสสติ๊ก ตามชอบค่ะ ชอบยี่ห้อไหนเอายี่ห้อนั้นเลย น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 1ชช. เกลือ นิดหน่อย พริกไทย นิดหน่อย ออริกาโน่ นิดหน่อย ส่วนผสมคาเร มันฝรั่ง เศษ1ส่วน3ถ้วย แครอท เศษ1ส่วน3ถ้วย หอมใหญ่ซอย เศษ1ส่วน3ถ้วย ถั่วลันเตา ตามชอบ(จะใส่หรือไม่ก็ได้) แกงกระหรี่ก้อน 2ก้อน น้ำเปล่า 2ถ้วยตวง มิริน 1ชต. น้ำผึ้ง ครึ่งชต. โชวหยุ ตามชอบ ผงซุป 1ชช. นำหมูบด หอมซอย เกล็ดขนมปัง เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ น้ำมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน พอดีเปิดตู้เย็นเจอชีสสติ๊กค่ะเลยเกิดไอเดีย อิอิ เอาชีสมาหั่นแล้ว นำมาห่อไว้ด้านใน ปั่นให้แน่นหน่อยนะคะ ออกมาเป็นลูกกลมน่ารัก น่ากิน ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วนำลงทอดด้วยไฟกลางค่ะ ทอดให้เกรียมหน่อยนะคะ สุกแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ ชีสเยิ้มออกมาข้างนอกเล็กน้อย หุหุ แล้วพักเอาไว้ก่อนนะคะ หันมาทำคาเรกันค่ะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อยใช้ไฟกลางใส่หอมซอยลงไปผัดจนเหลือง เติมน้ำซุปหรือน้ำลงไปเลยค่ะ จากนั้นใส่แกงกระหรี่ก้อนลงไป จากนั้นใส่มันฝรั่ง แครอท และถั่วลันเตาตามลงไป(พอดีในตู้เย็นมีถั่วลันเตาเหลือค่ะ อิอิ เลยใส่ลงไปด้วย ต้มไปเรื่อยๆพอเดือดให้หรี่ไฟเบา เคี่ยวต่อไป จากนั้นใส่น้ำผึ้ง มิริน โชวหยุตามลงไปและเคี่ยวต่อไปประมาณ15นาที ผ่านไป15นาทีแล้วใส่ชีสบอลลงไปเลยค่ะ เคี่ยวต่อไปอีก15นาทีเพื่อให้น้ำคาราซึมเข้าไปในชีสบอล ถ้าน้ำงวดเกินไปสามารถเติมน้ำเพิ่มได้ทีละนิดค่ะ ชิมรสชาติขาดเหลืออะๆรเติมเพิ่มได้ค่ะ ตักข้าวสวยแล้วราดคาเรชีสบอลเสิร์ฟได้เลยค่ะ 1 ที่เสิร์ฟพอร์คบอลประมาณ4-5ลูกค่ะ มาดูกันใก้ลๆๆดีกว่าค่ะ อีกมุมนะคะ ทีเด็ดค่ะ เราดูข้างในกันดีกว่า โอ้ววววว เยิ้มๆๆอยู่ข้างใน   Create Date : 08 ธันวาคม 2549 Last Update : 8 ธันวาคม 2549 17:38:07 น. Counter : Pageviews. 4 comments Add to

ชีสบอลน่ากินมากๆ ไอเดียดีจัง ขอบคุณนะคะ จะเอาไปกินกับสปาเกตตี้ แทนมีทบอล   โดย: ตา (Febie ) วันที่: 8 ธันวาคม 2549 เวลา:19:11:06 น.

โห เห็นแล้วน้ำลายจะหลาย...ย ซู้ด.........ด โคตะระน่ากินเลย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 8 ธันวาคม 2549 เวลา:23:49:15 น.

ไอเดียวเจ๋งมากค่ะ สุดยอดดดดดด   โดย: fairy_tells วันที่: 10 ธันวาคม 2549 เวลา:21:33:07 น.

ไม่ค่อยชอบทำกับข้าวเพราะรู้สึกมันยาก แต่พอเห็นเมนูคุณยู้แล้วก็อยากเข้าครัวทันทีเลย   โดย: kitty&thegangs IP: 203.144.130.176 วันที่: 6 สิงหาคม 2550 เวลา:17:52:08 น.