Group Blog
All Blog
|
เตรียมว่านสี่ทิศเข้าตู้เย็นบังคับดอก เตรียมว่านสี่ทิศเข้าตู้เย็นบังคับดอก ธรรมชาติของว่านสี่ทิศจะมีการสร้างช่อดอกไว้อยู่แล้วภายในหัวเมื่อสร้างใบ ทุกๆ ใบ 3-4 (แล้วแต่พันธุ์ หากผ่าหัวออกมาดูจะพบช่อดอกที่อยู่ข้างใน) ดังนั้นถ้ามีการสร้างใบมากๆ ก็แสดงว่ามีการสร้างช่อดอกมากตามไปด้วย หัวที่โตเต็มวัยแล้ว ปกติจะสร้างใบทั้งหมด 12 ใบตลอดฤดูการเจริญเติบโต และจะสร้างช่อดอก 3 ช่อ หรือ 4 ช่อในบางครั้ง จากการศึกษาว่านสี่ทิศ ทำให้เราทราบว่าอุณหภูมินั้นมีผลต่อการเจริญเติบโตของว่านสี่ทิศคือ อุณหภูมิอุ่นๆ มากกว่า 28.33°C ในตอนกลางวัน และมากกว่า 22.78°C ในตอนกลางคืน อย่างเช่นในฤดูร้อน ช่วยทำให้การเจริญเติบโตของใบเพิ่มขึ้นกลับกันในฤดูหนาวอุณหภูมิต่ำ ซึ่งไม่เหมาะต่อการเจริญเติบโตของว่านสี่ทิศ ว่านสี่ทิศจะหยุดการเจริญเติบโตทางใบ และอาจทิ้งใบ แต่จะพัฒนาช่อดอกที่สร้างเตรียมไว้อยู่แล้วภายในหัวแทน เมื่ออุณหภูมิเริ่มสูงขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ช่อดอกก็จะเริ่มแทงออกมา ดังนั้นสำหรับในประเทศไทย เนื่องจากฤดูหนาวนั้นไม่เย็นพอ (ที่อุณหภูมิประมาณ 5-12 องศาเซลเซียส ) ที่จะทำให้ว่านสี่ทิศบางพันธุ์ส่วนใหญ่ (โดยเฉพาะที่ออกดอกปลายฤดูหนาว) นั้นออกดอกเองได้ ถ้าเราอยากให้ว่านสี่ทิศพัฒนาช่อดอกและแทงช่อดอกขึ้นมา ก็เพียงแต่นำไปแช่ตู้เย็น ว่านสี่ทิศเมื่อได้รับความเย็นที่ไม่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต ก็จะหยุดสร้างใบ และไปพัฒนาช่อดอกที่อยู่ภายในหัวแทน เมื่อครบกำหนดระยะเวลาที่เหมาะสม ก็นำหัวออกมาปลูก เมื่อหัวได้รับอุณหภูมิภายนอกที่สูงขึ้นก็จะแทงช่อดอกออกมา การนำหัวว่านสี่ทิศไปแช่ตู้เย็นเพื่อบังคับให้ว่านสี่ทิศพัฒนาช่อดอกนั้นควรที่จะต้องทำ (ถ้ารอแล้วยังไม่ออกดอก) เพราะหากไม่ได้ทำแล้ว ดอกที่อยู่ในหัวก็จะฝ่อไป ว่านสี่ทิศบางพันธุ์โดยเฉพาะที่ออกดอกในฤดูร้อน หรือฤดูฝนสามารถออกดอกได้เองไม่ต้องนำไปแช่เย็น เมื่อไหร่จึงควรนำหัวว่านสี่ทิศมาแช่ตู้เย็นเพื่อบังคับดอก ฟาร์มในฮอลแลนด์ และเว็บไซต์ www.floralia.nl ให้ข้อมูลไว้ว่า ระยะเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือ 9 เดือน ตั้งแต่เริ่มปลูก ว่านสี่ทิศจะให้ดอกครบทุกช่อ และสมบูรณ์แล้ว ระยะเวลาในการแช่เย็น
ขั้นตอนการเตรียมหัวแช่ตู้เย็น ช่วงเดือน สิงหาคม - กันยายน ฝกยังตกมาก เพื่อนๆ ที่กำลังคิดจะขุดหัวขึ้นมาแช่เย็นระวังนิดนึงนะครับ เพราะระหว่างผึ่งหัวให้แห้ง รอยตัดใบออกที่คอหัวราชอบมาก เพียงสองวันรอยตัดจะแดง และอาจมีราขาวฟูๆ ขึ้นมาทันที ดังนั้นช่วงเวลาที่เหมาะสมเพื่อเตรียมหัวว่านคือเดือนตุลาคมเป็นต้นไป หรือเมื่อเริ่มหมดฝน 1. ขุดหัวออกมาจากกระถางล้างน้ำ ทำความสะอาดหัวเอาดิน กาบหัวแห้งๆ ออก 2. ตัดใบออกให้หมด ให้ตัดที่บริเวณคอหัว โดยตัดให้สูงหน่อย คือ "เหลือคอยาว" เล็กน้อย เพราะเมื่อเกิดราแล้ว เราสามารถตัดทิ้งได้อีก 3. ตัดรากออกให้สั้น เหลือความยาวไว้ประมาณ 2-3 นิ้ว 4. เมื่อตัดใบออกแล้ว ผึ่งไว้ให้น้ำเลี้ยงไหลออกมาสักพัก (กะเอาซัก 60 นาที) แล้วเช็ดออกให้แห้ง รอให้แห้งอีกสักพัก จึงทาปูนแดงหรือยากำจัดราเพื่อกันราที่รอยแผล "ทันที" 5. รากเป็นอีกส่วนที่ราชอบ ราจะขึ้นเป็นลำดับที่ 2 หากไม่แช่ยากันราทั้งหัวด้วย ให้นำหัวและรากแช่ยากันราแบบละลายน้ำ 30-60 นาที 6. ผึ่งลมให้แห้งประมาณ 5-7 วัน เมื่อแห้งดีแล้ว ให้ตัดหรือดึงรากแห้ง รากฝอยออกให้หมด จากนั้นเตรียมห่อเข้าตู้เย็น 7. ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ แล้วเขียนชื่อพันธุ์, วันที่นำเข้าแช่เย็น และวันที่จะนำออกจากตู้เย็นติดไว้ 8. นำไปแช่ตู้เย็นช่องแช่ผัก ที่อุณหภูมิประมาณ 5-12 องศาเซลเซียส ไม่ควรแช่รวมกับผลไม้ เพราะผลไม้จะปล่อยก๊าซออกมาทำลายหัวได้ 9. ตรวจเช็คหัวว่านที่แช่ไว้สัปดาห์ละครั้ง ว่ามีราหรือไม่ เพื่อจะได้แก้ไขทัน และหากพบหัวที่เริ่มแทงช่อดอกออกมาแล้วให้นำออกมาปลูกทันที ไม่ควรแช่เย็นต่อเพราะจะทำให้ช่อดอกสั้น 10. เมื่อครบกำหนดนำหัวว่านออกจากตู้เย็น ตัดรากเหี่ยวแห้งทิ้ง แล้วปลูก รอชมค่ะคุณบิ๊ก
โดย: oranuch_sri วันที่: 12 กันยายน 2557 เวลา:20:55:12 น.
หัวที่ออกดอกปีนี้จะเพาะต่อปีหน้าได้หรือไม่ค่ะ
โดย: kanyarin IP: 94.23.252.21 วันที่: 8 ธันวาคม 2557 เวลา:16:34:55 น.
ดีมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆ
โดย: kanyarin IP: 94.23.252.21 วันที่: 8 ธันวาคม 2557 เวลา:16:36:12 น.
|
หงส์ฟู่
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 46 คน [?]
Link |