MumU สู้ๆๆๆๆๆๆ
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2549
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
14 ตุลาคม 2549
 
All Blogs
 
กระดูกหมูตุ๋นเห็ดหอม สูตรท่านพ่อท่านแม่ ค่ะ

วันนี้ขอนำเสนอ กระดูกหมูตุ๋นเห็ดหอม สูตรท่านพ่อท่านแม่



เริ่มจากเครื่องปรุงกันก่อนค่ะ
1.กระดูกหมู เอาแบบอ่อน ๆ นะค๊ะ 1 กิโลกรัม
2.น้ำตาลทราย ประมาณ 7 ช้อนโต๊ะ
3.ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย อย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ
4.ซีอิ๊วดำ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
5.รากผักชี 2 ราก กระเทียม หัวใหญ่ 1 หัว พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
6.เห็ดหอมค่ะ ประมาณ 10 ชิ้นค่ะ มากน้อยตามความพอใจค่ะ
7.แป้งข้าวโพดละลายน้ำค่ะ

วิธีการทำค่ะ
ขั้นที่ 1

นำเอากระดูกหมู มาล้างทำความสะอาดค่ะ หั่นชิ้นพองาม เตรียมไว้ในหม้อค่ะ
ขั้นที่สอง

นำเอารากผักชี กระเทียม พริกไทย มาโขลกรวมกันค่ะ จะได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ
ขั้นที่สาม
นำเอาเครื่องปรุงทั้งหมดที่ว่ามา ใส่ในกระดูกหมูที่เตรียมไว้ค่ะ ใส่น้ำสะอาดประมาณ 3 ถ้วยค่ะ จะได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ
ขั้นที่ สี่
นำเอาหม้อมาตั้งไฟค่ะ เอาไฟแรงๆ ค่ะ จะได้หน้าตาประมาณนี้ละค่ะ แล้วก้ออย่าลืมใส่พระเอกของเรานะค๊ะ แป้งข้าวโพดละลายน้ำค่ะ ใส่ไปพอข้นนะค๊ะ
ขั้นที่ ห้า


หลังจากนั้น ย้ายมาใส่ในหม้อตุ๋นค่ะ ใช้โปรแกรมทำข้าวต้มค่ะ ตุ๋นจนเปื่อยค่ะ จะได้หน้าตาแบบนี้ค๊า



ในที่สุดค่ะ ได้มาแล้วค่ะ กระดูกหมูตุ๋นสูตรท่านพ่อท่านแม่ อ่อ ลืมบอกค่ะ ว่าที่มาของชื่อสูตรนี้คือ ก่อนทำ โทรทางไกลจากเมืองแห่งทะเลทรายไปหาท่านแม่ ถามสูตรค่ะ ปรากฎว่าหลังจากท่านแม่บอกเสร็จ คุยกะท่านพ่อต่อ งงเลยค่ะ พ่อกับแม่บอกคนละสูตรกัน ไม่เป็นไรค่ะ ไม่ต้องน้อยใจกันทั้งสองคน นำเอาสูตรมาผสมกันค่ะ ก็ได้มาเป็นแบบนี้ล่ะค๊า

อ่อ ขอขอบคุน พ่อแม่ และก็ ท่านพี่ของนู๋ ที่คอยให้กำลังใจตลอดการทำในครั้งนี้ค่ะ ขอบคุณค่ะ


Create Date : 14 ตุลาคม 2549
Last Update : 14 ตุลาคม 2549 21:24:53 น. 11 comments
Counter : 2244 Pageviews.

 
มาเยี่ยมค่ะ และมาขอแอบจดสูตรด้วยคนค่ะ น่าทานจัง
แต่ทานแล้วคงต้องไปวิ่งซัก 7-8 รอบ


โดย: the Vicky วันที่: 14 ตุลาคม 2549 เวลา:21:17:40 น.  

 
หุหุ...น่ากิงจิงๆเยย
ไว้มาเปงแม่บ้านมั่งได้ป่ะ...พี่สาว


โดย: น้องโอม IP: 58.8.139.214 วันที่: 14 ตุลาคม 2549 เวลา:21:25:22 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ แต่ที่บ้านไม่มีหม้อตุ๋นอ่า


โดย: นี่มันอะไรกันซะงั้นน่ะ วันที่: 14 ตุลาคม 2549 เวลา:21:41:50 น.  

 
ไม่น่าหลงเข้ามาเลย เห็นแล้วหิวข้าวรอบดึก
ไม่ได้ๆๆๆ ห้ามกินๆๆ เดี๋ยวอ้วน กร๊ากกก
รีบลงเพลงนะค้าบบ แล้วจะมาแอบฟัง..


โดย: โต้ (สายลับๆล่อๆ ) วันที่: 14 ตุลาคม 2549 เวลา:22:06:56 น.  

 
โอ้โหคนนี้ให้เต็ม 10 เยย น่ากิงอ่า งี้ก็อ้วยแย่เลย ทำของกิงอร่อยๆ มายั่วอย่างงี้ อยากกิงๆ วันหลังทามอีก หลายๆๆอย่าง งั่มๆๆ หิวและ ไปแอบไปหาของกิงในตู้เยงก่อง


โดย: OmYiM IP: 58.8.174.11 วันที่: 14 ตุลาคม 2549 เวลา:22:12:12 น.  

 
ทำได้น่ากินสุด ๆๆๆ เลย นี่อยู่เมืองเดียวกะเพื่อนเปิ้ลเลยค่ะ เขาเพิ่งย้ายไปอยู่ อดอยากเชียวค่ะ เห็นว่าเขาไม่ขายอาหารตอนกลางวัน ชีเลยกินแต่มาม่า อย่างเดียวเลย เหอ ๆ


โดย: r_ple IP: 86.136.162.19 วันที่: 15 ตุลาคม 2549 เวลา:22:38:15 น.  

 
ท่าทางจะอร่อยน่าดูเลยล่ะ มีแนะนำมาเป็นพิเศษด้วย
ฮ๊าพรุ่งนี้ลองทำเลยดีกว่า


โดย: แพท SaDaKo วันที่: 20 ตุลาคม 2549 เวลา:18:30:01 น.  

 
มิเห็งแบ่งตูแหลกเลยยยยยยยยย
เสียแรงอุตส่าห์ชมไปทั่วว่าเมิงทำกะข้าวอร่อย..... เช๊อะ...
ไว้ตูกลับไปซื้อผักบุ้งมาก่อนเหอะ... จะเอาสูตรเมิงไปทำก๊ะเตี๋ยวกินไม่แบ่งด้วย ชิ..
ฝากขอบคุณท่านพ่อกะท่านแม่สำหรับสูตรน่าน้ำยายไหยด้วยนะฮะ


โดย: POMPOM IP: 64.246.93.67 วันที่: 21 ตุลาคม 2549 เวลา:21:11:33 น.  

 
กระดูกหมูของโปรดเลยค่ะ ^^

ขอทานด้วยคนนะคะ


โดย: ลูกสน วันที่: 24 ตุลาคม 2549 เวลา:20:08:16 น.  

 
จะลองทำให้แป๊ะจังทานจ๊ะ


โดย: ว่าที่พี่สะใภ้ IP: 202.57.177.36 วันที่: 19 ธันวาคม 2549 เวลา:21:14:23 น.  

 
น่ากินเชียว แอบโขมยสูตรมาแล้ว
จะลองไปทำให้คนที่บ้านกินบ้างอ่ะ


โดย: โอ๋ IP: 79.237.249.234 วันที่: 13 สิงหาคม 2554 เวลา:3:03:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

lovemiss
Location :
Abu Dhabi United Arab Emirates

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ความเหงา มันเป็นแบบนี้นี้เองร๋อ เพิ่งรู้จริงๆ เฮ้อ

ยิ้มสู้ต่อไปนะค๊า ^_^
Friends' blogs
[Add lovemiss's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.