กุมภาพันธ์ 2555

 
 
 
1
2
3
4
5
7
8
10
11
12
13
14
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
28
29
 
 
All Blog
@@@...แกงจืดวอเตอร์เครส (ปลูกเอง)+++น้ำพริกกุ้งแห้ง...@@@
Hello ค่า..............เพื่อนๆ

วันนี้มาทำแกงจืดวอเตอร์เครสกันนะคะ

เตรียมของ


1.วอเตอร์เครส (ผักน้ำ)
2.หมูสับ
3.ลูกชิ้นหมู
4.วุ้นเส้น
5.เต้าหู้ไข่
6.เห็ดเข็มทอง
7.รสดี/น้ำตาลนิดหน่อย/ซีอิ๊วขาว
8.กระเทียมเจียว


*
เริ่มจากเก็บวอเตอร์เครสที่ปลูกไว้ก่อน ได้มา 1 กระจาด




*จากนั้นตั้งน้ำเดือด ปั้นหมูสับใส่ลงไป




*ปรุงรสน้ำซุป และใส่ผักวอเตอร์เครสดได้เลย...



*ใส่น้องวุ้นเส้นขาวจั๊วะ




*ตามด้วยลูกชิ้นหมู




*
สุดท้ายเป็นเต้าหู้ไข่+เห็ดเข็มทอง...




*
รอเดือด...ตักใส่ถ้วยโลด




ต่อด้วย น้ำพริกกุ้งแห้งนะคะ





ผักแกล้มก้อมี..แตงกวา ถั่วพู ผักกูดลวก สะตอ สุดท้าย "แปะตำปึง" ปลูกเองเหมือนกันค่ะ เป็นสมุนไพรที่แก้ได้หลายโรค





เสียดาย...ลืมเอาสะตอไปเผาซะนี่ ม่ะเปงรัยหิวกันแล้ว ตั้งวงค่า



Background.MyEm0.Com




Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2555 9:33:42 น.
Counter : 9048 Pageviews.

38 comments
  
เมื่อก่อนก็เคยปลูกแต่ตอนนี้ไม่ได้ทำแปลงผักเลยค่ะ หลังไม่ดี แกงน่ากินจังเลยค่ะ
โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:58:31 น.
  
แกงจืดน่ากินจังเลยอ่า
ปลูกวอเตอร์เครสยากไหมคะ ต้องปลูกในน้ำหรือเปล่า

พี่ก็ชอบซื้อเจ้าผักนี่มากิน บางทีก็เอามาใส่สลัดเหมือนกัน

ดอกเกลือ คือผลึกเกลือที่ได้จากการแห้งของเกลือในนาครั้งแรก คนทำเขาจะช้อนหน้าขึ้นมาก่อน ลักษณะเป็นผลึกสีขาว ไม่เป็นผง และไม่เป็นเม็ดหยาบ มีความชื้นอยู่บ้าง
ที่บ้านใช้ทำกับข้าวและขนมต่าง ๆ ค่ะ รสชาดดี แต่จะเค็มจัดกว่าเกลือพวก table salt หน่อยนะคะ
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:58:18 น.
  
หญิงส.ว.เลอะ ๆ เลือน ๆ
ลืมบอกว่า พี่ก้อแปะหัวใจให้หนูหนึ่งดวงนะจ๊า..

เริ่มต้นสัปดาห์อย่างมีความสุข และความรักในหัวใจเยอะ ๆ น้า..
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:00:33 น.
  
น่ากิน
โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:24:10 น.
  
คุณหนิงๆๆค๊าาา อยากเรียกพี่หรือเรียกเพือนจังค่ะ คริๆ เรียกคุณแล้วสาวเขิลลลล ค่าาา คริๆ สาวเกิดปี 21 ค่าคุณหนิง

แล้วบ้านเราก็อยู่ไม่ไกลกันเนอะ คุณหนิงอยู่แถวใหนคะ แม่สาวอยู่หาดใหญ่ค่ะ

เมนูผักวอเตอร์เครส อืมมเหมือนจะเคยเห็นแต่จำรสมันไม่ได้แล้วค่ะ แต่แกงจืดวันนี้ อุดมไปด้วยไวตามิน แล้วน้องภามชอบใหมคะ ตอนนี้กี่ขวบแล้วคะ


แปะตำปึง ไม่รุ้จักอ่าา เอ หรือเราเคยเห็น ปลูกเองด้วยดีจังค่ะ ผักปลูกเอง กินแล้วสบายใจ สาวเคยเห็นป้าอิ๋วคั้นน้ำมาทำข้าวมันไก่สีออกเขียวๆ น่าหม่ำดีค่ะ ว่างๆถ้าคุณหนิงเบื่อข้าวมันไก่สีขาวๆลองดูนะคะ(อะนะเรา ทำเองไม่ได้ก็ขอให้แนะนำเพือนๆก็ยังดี คริๆ สาวชอบมากๆค่ะ ถ้าได้พุดเรืองกิน แบ่งปันกันเรืองกินนี้่ คุยกันทั้งวันไม่ซ้ำเมนูเลยค่าา คริๆ )
โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:56:26 น.
  
มีแต่ผักน่าทานทั้งน้านนนนนนนนนนนนนนนเลยบ้านนี้ ยังไม่ได้ทานข้าว เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ
โดย: หญิงแม่ วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:41:54 น.
  
อาหารเพื่อสุขภาพเลยนะค่ะมื้อนี้ ปลูกผักทานเองด้วยดีจังเลยค่ะ
แปะใจให้นะค่ะ ^^
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:12:00 น.
  
น่าทานมากๆค่ะ โดยเฉพาะน้ำพริก น่าทานมากกกกก
โดย: auau_py วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:17:32 น.
  
สวัสดีค่ะคุณหนิง ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
น่าทึ่งที่ผักปลูกเองนี่แหละค่ะ สุดยอด เห็นสะตอแล้วให้คิดถึงบ้านจัง แล้ว"แปะตำปึง"คือผักอะไรอ่ะคะ ไม่เคยเห็นเลย ใช่ใบสวยๆที่อยู่กระจาดเดียวกับสะตอหรือเปล่าคะ..
ปล.ขอบคุณคุณหนิงที่แวะไปชม เค้กกล้วยหอม แบบ บูดๆเบี้ยวๆด้วยกันค่ะ ที่มองว่าดูดีหน่อยนั่นเป็นถาดแรกค่ะ แต่ที่มันบูดๆเบี้ยวๆนี่ ถาดที่สองค่ะ มีไหลย้อย ลงมาในถาดอบเหมือนกันค่ะ..
โดย: phunsud วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:03:51 น.
  
แกงจืดน่ากินมากๆค่า พี่ไม่เคยใช้ผักอื่นเลย นอกจากพวกผักกาดขาวหรือตำลึง เดี๋ยวต้องลองใช้วอเตอร์เครสบ้างแล้ว
โดย: sjt วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:13:58 น.
  
พี่เคยปลูก มันขยายพันธุ์รวดเร็วมาก ไปหาดใหญ่มีคนพาไปกินที่ร้าน เขาผัดกับหมูกรอบอร่อย แต่เวลาปลูกเอง ไม่ค่อยกินกัน หาว่าเหม็นเขียว ไรก็ไ่ม่รู้นะ
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:28:54 น.
  
เซงอ่ะ
มาผิดเวลา น้ำยายไหล
บาปกำนะค่าขอบอก
5555555555555

ลองทำหมูฝอยดูนะค่า
หร่อยยยยยยยยยย
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:43:44 น.
  
มาแปะหัวใจคะ่ ที่สัญญาไว้เมื่อวานนี้ค่ะ

1 ดวง
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:51:07 น.
  
อาหารเข้ากันมากค่ะ มีน้ำพริกแล้วก็แกงจืดไว้ซดด้วย
อยากกินน้ำพริกค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:49:18 น.
  
ดีจังค่ะ แสดงว่าวอเตอร์เครสนี่มันขึ้นง่าย + คนปลูกมีฝีมือด้วยนะ
ต้องซื้อแบบที่เขาขายเป็นต้นเนาะ(แหมถามได้)
เราเคยซื้อแต่แบบที่เด็ดมาแล้ว

ขอบคุณค่ะ
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:18:23 น.
  
ผักปลูกเองที่แสนจะน่ากิน

อร่อยอีกมื้อแล้ว
โดย: Calla Lily วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:18:44 น.
  
ว๊าว ปลูกวอเตอร์เครสเองด้วยเหรอค่ะ อยากเห็นจังเลย ลงภาพให้ชมด้วยได้ไหมค่ะ ปลูกในน้ำเหรอค่ะ ดีจังเลยเอาผักที่ปลูกมาทำกับข้าว แต่ที่แน่ๆ เมนูอย่างอื่นน่ากินทั้งนั้น ผักสดเพียบเลยอ่ะ ชอบ ชอบ เลยค่ะ น่าทานที่สุด
โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:00:11 น.
  
โห อยากจะกรี๊ดดดดดังๆ ค่ะ
ผักปลูกเอง สวยงามมากๆๆๆๆๆ
น่ากินมากๆๆๆๆ ด้วยค่ะ
เก่งจังเลยค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:11:01 น.
  
ผักปลูกเองแบบนี้ เวลานำมาทำอาหารแล้วน่าภูมิใจจังค่ะ

ต๋าแปะหัวใจให้คุณหนิง 1 ดวงนะคะ

นอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:16:25 น.
  
น้องหนิง (งุบงิบซะเลย อยากเกิดมาหลังเราทำไม 55) มองการไกล ดีจังค่ะไม่ต้องกลัวน้ำท่วมแล้ว แต่บรรยากาศแถวมอ. นี่สวยมากๆเลยนคะ ภูเขาเขียวว เชียว แถมมองไปคงเห็นรุปปั้นเจ้าแม่กวนอิมชัดเจนแน่ๆเลย

พูดแล้วคิดถึงบ้านจัง แงๆๆ
โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:31:11 น.
  
สวัสดียามเช้าค่ะ

โดย: Calla Lily วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:09:27 น.
  
แกงจืดวอเตอร์เครสนี่ต้องลองซะแร๊วครับ อิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:15:10 น.
  
ชอบน้ำพริกทุกชนิดเลยค่ะ
โดย: pim&jae วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:34:47 น.
  
เข้ามาตอนหิว

อยากกินๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:32:42 น.
  
ลองทำดูนะค่า
น่องไก่อบมะเขือเทศนะค่า
เด็ก ๆ น่าจะชอบ

ไปนอนก่อนนะค่า
5 ทุ่มแล้วค่า
โดย: เค็ง IP: 118.92.13.194 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:07:31 น.
  
ขอบคุณสำหรับโหวตค๊าคุณหนิง

ผักน้ำเนี่ย..แหะๆ จำไม่ได้ว่าเคยกินหรือยัง
ที่รู้ๆคือมันน่ากินมากกกกกกก
เต้าหู้อ่อนเห็ดเข็มทองอีก
สรุปแล้วน่ายกไปทั้งหม้อค่ะ

วันหลังขอดูรูปตอนปลูกด้วยน๊า
เผื่อจะปลูกมั่ง อิอิ

เวลาได้กินอะไรที่ปลูกเองเนี่ย มันอร่อยกว่าเก่าเนอะ
ภูมิใจมากๆเลย
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:49:02 น.
  
ลืมไปค่ะ
ขอฉกปลาทูทอดติดมือกลับบ้านด้วยเลยน๊า
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:50:11 น.
  
คุ๊กกี้ถั่วลิสงค่ะคุณหนิง

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:4:21:14 น.
  
อย่าลืมซื้อน่องไก่มาทำอาหารนะค่า
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:43:20 น.
  
รีบมาแปะหัวใจให้แม่น้องภามก่อนโควต้าจะหมดจ้ะ
ขอให้เป็นวันดี ๆ มีความสุขนะจ๊ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:04:08 น.
  
ผักปลูกเองทั้งนั้นเลย
ไม่ต้องง้อตลาด แถมปลอดสารพิษแน่นอน
น่ากินมากๆค่ะ สดจากไร่เลย ;)

สะตอกินแกล้มน้ำพริกได้เลยหรือคะ ความรู้ใหม่อีกแล้ว
ยังไม่เคยกินสะตอเลยค่ะ สงสัยจะพลาดของดี
ต้องลองให้ได้สักวัน

ขอบคุณนะคะที่ไปชิมขนมหวานๆกัน
เอาส่งให้ถึงที่เลยค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:09:33 น.
  
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันบ่อยๆนะค่ะแม่น้องภาม

วันนี้มีขนมหวานๆมาฝากค่ะ

โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:47:15 น.
  
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ N'Bharm เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 1 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

...

โอ้โห ผักปลอดสารพิษ ปลูกเองด้วย สวยมากๆค่ะ

เห็นนํ้าพริกแล้วหิววเลยค่ะ ชอบสะตอจิ้มๆนํ้าพริกแบบนี้เลยค่ะ กินเสร็จอย่าเพิ่งคุยกับใครเค้าน๊า อิอิ จริงๆเราไม่ใช่คนใต้แต่เราชอบอาหารปักษ์ใต้มากค่ะ
โดย: LoveParadise วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:04:41 น.
  
เมื่อกี้จะเอามะม่วงมาฝาก ยกกลับบ้านเฉยเลยค่ะ อิอิ

อร่อยๆนะคะ



โดย: LoveParadise วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:05:59 น.
  
ทำตามโลดคุณหนิง ไม่ยากจริงๆค่ะ
จับเทรวมกันไปเลยทีเดียว

ยกมายั่วน้ำลายอีกรอบค่ะ

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:1:10:29 น.
  


สุข สดชื่นในวันนี้นะคะคุณหนิง
โดย: Sweet_pills วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:58:48 น.
  
สวัสดีตอนบ่ายค่ะคุณหนิง
ประมาณว่าขี้เกียจน่ะค่ะ
ใส่พริก ใส่หอมแดงลงไปเลย
จะได้ไม่ต้องทำน้ำปลาพริกจ้ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:42:51 น.
  
ไว้ลองทำทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 23 มกราคม 2563 เวลา:11:21:12 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

N'Bharm
Location :
สงขลา  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ ครือแบบว่ายังทำ Blog ม่ะค่อยจาเปงอ่ะค่ะ หวังว่าเพื่อนๆคงให้อภัยนะคะ ถ้ามีเวลาแม่น้องภามจะฝึกปรือวิทยายุทธ์ชั้นสูงขึ้นจ้า
Friends Blog
[Add N'Bharm's blog to your weblog]