bewitch...แม่มดหัดทำขนม
Group Blog
 
 
มกราคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
13 มกราคม 2552
 
All Blogs
 
เค้กเจ้าหญิง วันเกิดน้องหนายค่ะ



วันนี้วันเกิดน้องหนายคะ แม่สัญญาไว้ว่าจะทำเค้กเจ้าหญิงสีชมพูให้ ตื่นเช้ามาพาลูกไปส่งโรงเรียน แล้วก็มาหาสูตรดูคะ ได้สูตรบัตเตอร์เค้กของแม่ปู แล้วก็ ตามหาบัตเตอร์เค้ก ได้มาจากคุณทุกคนไมได้รู้ทุกสิ่งกับน้องเป้ อย่างแรง ก็เอามาผสมกัน จนได้มาอย่างภาพนี่แหละคะ กว่าจะได้มาแบบนี้บีบครีมจนเมื่อยแหละค่ะ มาดูวิธีทำกันคะ ไม่ยากหรอกคะ แต่เมื่อย
แรกเลยก็เอาสูตรบัตเตอร์เค้กมา อ้อ ก่อนทำต้องลองเอาพิมพ์เค้กมาลองซ้อนกันก่อนด้วยค่ะ ว่าจะพอกับตัวตุ๊กตาไหม เท่าที่วางได้ ก็ต้องใช้พิมพ์ 2 ปอนด์ 1 ปอนด์และอีกครึ่งปอนด์ คำนวณสูตรไปมา แล้วก็อบร่อนแป้ง ตีเนยจนฟุ เอาลงพิมพ์อบออกมาเลยคะ พอเอามาวางมันไม่พอความยาวของตุ๊กตาเลยต้องไปอบอีก 2 ปอนด์มาวางซ้อนอีกคะ รวมเป็น 4 ชั้น สูงเลยคะ



เนี่ยค่ะ ดูตามภาพนะคะ ก่อนอบ หลังอบ แล้วก็เอาคว่ำลงผึ่งลม ตูดสวยไหมคะ 555 เนียนดีจัง

ทีนี่ก็มาเตรียมบัตเตอร์ครีม
เนยเค้ม 350 กรัม
เนยขาว 350 กรัม
นมข้น 500 กรัม
น้ำตาลอีกหน่อยค่ะ ค่อยๆๆใส่ตีไปชิมดูด้วยค่ะ
เกลือละลายน้ำร้อนค่ะ อย่าใส่เม็ดลงไปนะคะ

เอาทั้งหมดเนี่ยคะ ตีรวมกัน ชิมดู ว่ารสชาดอร่อยรึยัง ถ้าคิดว่าหวานมันแล้ว ก็เอาพักไว้ อยากได้สีอะไรก็แบ่งเอาไปผสมเลยค่ะ

ตอนเราประกอบชั้นๆๆก็เอาครีมปาดด้วยค่ะ จะได้อร่อยๆๆก่อนประกอบก็เอา
ตุ๊กตามาวางตรงกลาง เอามีดปลายแหลมเจาะเป็นกลมๆๆพอขาตุ๊กตาลงได้จนสุด ถึงข้างล่างเลยค่ะ ทีนี้ก็เริ่มปาดเค้กทีละชั้นค่ะ

ปาดเสร็จก็เอาขาตุ๊กตาแหย่ลงไปเรื่อยๆๆค่ะ จนสุด แล้วก็เริ่มวาดลวดลายค่ะ อยากจะเอาสีไหนลงตรงไหน ก็บีบเลยค่ะ อย่ารอช้า ใช้หัวบีบดาวเล็กๆๆค่ะ จำเบอร์ไมได้ แล้ว




นี่ค่ะ ภาพก่อนปาดครีม กับเริ่มปาด

คราวนี้ก็ บีบๆๆครีมคะ เมื่อยดีจริงๆๆ มีพักครึ่งไปรับลูกที่ รรด้วยค่ะ
พอลูกกลับมาเห็น ตื่นเต้นกันใหญ่ เลยบอกว่า นั่งดูเฉยนะลูก อย่าจิ้ม เดี๋ยวพัง แต่เค้าก็ มาขอจิ้มครีมดูดเล่นกัน บอกว่าอร่อยค่ะ






รูปนี้ ตอนที่โปะครีมค่ะ พยายามให้เป็นกระโปรงเนียนๆๆ คะ



รูปนี้ด้านหน้ากับด้านหลังค่ะ

เสร็จแล้วคะ ตุ๊กตาเจ้าหญิงของน้องหนาย พรุ่งนี้แม่จะยกไปส่งให้ทานกับเพื่อนๆๆที่โรงเรียน ส่วนเจ้าหนุงบอกว่าวันเกิดหนุง ขอก้านกล้วยสีฟ้านะแม่ ตกลงลูก แม่จะมีเวลาฝึกฝีมืออีกหลายเดือนกว่าจะถึงวันเกิดน้องหนุง

ตอนเช้าเพื่อนปุ๋ย สั่งเค้กกับคุ๊กกี้ด้วยเลยต้องรีบทำก่อนที่ไปทำงานวันพุธ
พรุ่งนี้ก็ต้องจัดงานเลี้ยงเพื่อนพ่อหนุยที่มาจากออสเตรเลีย แล้วก็ฉลองวันเกิดหนายไปเลย นี่ก็ ตี 1 แล้ว อยากนอนจะแย่ แต่ต้องขอเอาเค้กเจ้าหญิงของหนายมาอวดก่อน ขอบคุณเจ้าของสูตรทุกคนนะคะ ไปนอนละคะ



Create Date : 13 มกราคม 2552
Last Update : 13 มกราคม 2552 1:13:00 น. 28 comments
Counter : 2695 Pageviews.

 
สวยจังเลยคะ น้องคงชอบมากเลยนะะคะ มีคุณแม่แสนเก่งอย่างนี้


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:3:12:28 น.  

 
งานเยอะเลยค่ะเนี่ยะ


น้องคงปลี้มกับความตั้งใจของคุณแม่แน่ ๆ ค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:7:40:36 น.  

 
คุณลูกต้องดีใจมากๆแน่เลย น่ารักจังค่ะ


โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:8:08:40 น.  

 
น่ารักมาก ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เลยค่ะ
เหมาะสมกับการเป็นเค้กของเด็กอย่างยิ่งเลย


โดย: โสดในซอย วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:8:11:34 น.  

 
สุดยอดเลยค่ะ เห็นแล้วอยากทำให้หลานสาวมั่ง เค้าชอบสีชมพูเหมือนกันเลยค่ะ


โดย: CakeLove IP: 124.120.54.92 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:8:58:07 น.  

 
เก่งมาก ๆ เลยอ่ะหนู

ยอดเยี่ยม ๆ

ดีใจแทนน้องหนายจริง ๆ แบบนี้ต้องจุ๊บแก้มแม่หนูซัก ๑๐๐ ที

้Happy Birthday น้องหนายอีกครั้ง..

เป็นเด็กดีของแม่หนู พ่อหนุยนะคะ


โดย: แม่เชอร์รี่ วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:9:03:39 น.  

 
คุณแม่เหรียญทองสามปีซ้อน
สวยว่ะแก

เออมีลูกมันดีอย่างนี้นี่เอง
แต่ชั้นหาผัวไม่ได้นี่สิ


โดย: ปูมูนไลท์ IP: 124.121.33.42 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:9:38:07 น.  

 
เค้กสวยจังค่ะ เด็กๆคงชอบเนาะๆ


โดย: วิวรรณ (wiwan K ) วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:10:15:51 น.  

 
งานเข้าเพียบเลย พี่หนู....

วันนี้เพื่อนๆที่โรงเรียนอิจฉาน้องหนายกันตรึมแน่ๆเลย


โดย: ปูเป้(อย่างแรง) IP: 119.42.86.103 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:10:29:20 น.  

 
สีหวานสวยเชียวนะคะ อย่างนี้น้องๆ ต้องดีใจแน่ๆ เลยค่า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:10:34:12 น.  

 
อึ้งอ่ะค่ะ..........คุณแม่เก่งเหลือเกิน ลูกๆต้องปลื้มสุดๆแน่ๆเลย...เก่งมากๆเลยค่ะ สวยน่ารัก สมชื่อจริงๆ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:11:48:07 น.  

 
คุณแม่เก่ง และน่ารักจังเลยค่ะ แบบนี้คุณลูกต้องสุดปลื้มและดีใจากๆเลยนะคะ อยากแย่งเด็กชิมบ้างจริง อิอิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:12:20:58 น.  

 
แกเก่งอย่างไม่น่าเชื่อหวะ มีความพยายามมากมายเสียเหลือเกน แต่อย่าลืมของฉันนะ


โดย: amy (beautiful lady?) IP: 58.8.115.144 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:12:40:14 น.  

 
สวยอย่างแรง สุดยอดเลยเจ๊

ขอให้นู๋หนายเป็นเด็กดี เรียนหนังสือเก่ง ๆ นะคะ ไว้ถ้ามีโอกาส น้าผึ้งจะแวะไปเยี่ยมน้อ บั๊บบาย


โดย: ผึ้ง IP: 222.123.181.97 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:14:09:48 น.  

 
ขอปรบมือเสียงดังๆให้เลยค่ะ


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:14:26:08 น.  

 
เป็นลมสุดยอดเลยค่ะ อยากทำให้ลูกบ้างจังแต่คงต้องไปลงเรียน


โดย: หญิงแม่ วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:14:41:28 น.  

 
โห สุดยอดคุณแม่เลยค่ะ เดี๋ยววันเกิดลูกสาวขอก็อปไปทำด้วยนะคะแต่ไม่ทราบจะออกมาสวยแบบนี้ไหมนะคะ
สวยและเก๋จริงๆค่ะ


โดย: Thatcha70 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:17:23:51 น.  

 
สุดยอดว่ะหนูแก แค่เคยคิด แต่ไม่มีแรงขับ ถ้าวันนึงชั้นมีลูก จะได้ครึ่งของแกมั้ยวะ นี่ยังไม่รวมงานราษฏร์ และ หลวงต่าง ๆ แถมยังมีเวลามาลง blog อีก เอา L9999999 ไปเลย ยังงัยก็ happy birthday เจ้าหนายหวานใจแม่ด้วยนะ มีความสุขมาก ๆ กันทั้งครอบครัวนะจ๊ะ......A


โดย: piggy09 IP: 58.8.150.61 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:19:42:17 น.  

 
อยาก กิน จัง คร่า แม่หนู อิอิ


โดย: น้อง แอม ลูกพ่อไก่ IP: 125.24.83.62 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:22:32:27 น.  

 
แม่หนูขา
ถึงวันเกิดน้องเยนเมื่อไหร่แม่หนูทำส่งมาให้น้องเยน บ้างนะคะ....สวยจังเลยคะสุขสันต์วันเกิดน้องหนายด้วยนะคะ


โดย: enchan IP: 58.9.120.62 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:9:15:26 น.  

 
เด็ดดวงมากเลยครับ ฝีมือจริงๆ ข้าน้อยขอคาราวะ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:9:18:23 น.  

 
เริ่ดมากค่ะ
อยากกลับเป็นเด็กน้อย เผื่อจะได้เค้กแบบนี้บ้าง


โดย: ร้อยเรียงเคียงคำ วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:13:36:08 น.  

 
เก่งจริงๆ


โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:19:10:09 น.  

 
สุดยอด เก่งง่ะ


โดย: กิ๊ฟซี่ IP: 203.144.153.18 วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:21:45:33 น.  

 
น่ารักมากๆเลยค่ะ..คงไม่กล้ากินแน่ๆถ้าเป็นเรา


โดย: lady-pampas วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:18:17:13 น.  

 
เยี่ยม ยกนิ้วให้เลยค่ะ คุณแม่แสนดี


โดย: สวยมากเลยค่ะ IP: 222.123.104.231 วันที่: 25 เมษายน 2553 เวลา:15:27:10 น.  

 
สวยมากค่ะ

แต่เหมือนเคยเห็นแล้ว(ในยูทูป)


โดย: PLUAM IP: 112.142.104.117 วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:0:19:57 น.  

 
อยากได้มาก สั่งได้ไหมค่ะ ด่วน


โดย: bbb IP: 58.8.25.84 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:37:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

nuetg
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




มือใหม่ หัดทำเค็กค่ะ หวังว่าจะอร่อยขึ้นเรื่อย ตอนนี้ก็เข้ามาหาสูตรอร่อยๆ จากแม่สลิ่ม กับ chef umim และอีกหลายๆคนค่ะ มีไรแนะนำด้วยนะคะ

ขนมอร่อยๆค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาช่วยชิมค่ะ
Friends' blogs
[Add nuetg's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.