Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2553
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
18 มิถุนายน 2553
 
All Blogs
 
ทำไม ยาคูลท์ถึงมีแต่ขนาด 80 ซีซี ?



ท่านผู้อ่านเคยสงสัยหรือไม่ค๊ะว่าทำไม""""ยาคูลท์"""" ถึงมีแค่ขนาด 80 ซีซี วันนี้เราจะมาหาสาเหตุกันนะค๊ะ



เพราะยาคูลท์เป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ได้จากการหมัก โดยเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นแบคทีเรียชื่อ แลคโตบาซิลลัส ที่ทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยวเนื่องจากเกิดกรดขึ้นมาหลายชนิดระหว่างกระบวนการหมัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดแลคติก ปัจจุบันใช้เชื้อชื่อ Lactobacillus Balgaricu ร่วมกับ Stroptococcus themophilus ในอุตสาหกรรมผลิตนมเปรี้ยวและโยเกิร์ต



โดยปกติธรรมชาติแล้ว จุลินทรีย์ชนิดนี้มีอยู่แล้วตามทางเดินอาหารของคนเรา และเป็นจุลินทรีย์ที่ดีมีประโยชน์ ช่วยทำให้เกิดกระบวนการย่อยและ หมักในทางเดินอาหารในส่วนที่ร่างกายของคนเราไม่สามารถจะย่อยได้จุลินทรีย์กลุ่มนี้จะคอยช่วยเหลือ แต่ถ้ามีจำนวนมากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายต่อเราได้เช่นเดียวกัน คืออาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ เพราะจุลินทรีย์ผลิตกรดขึ้นมา



ซึ่งเป็นผลทำให้ยาคูลท์ผลิตขนาดเดียว คือ 80 ซีซี ที่พอเหมาะกับปริมาณของเชื้อแลคโตบาซิลลัส โดยจะสังเกตข้างขวดที่เขียนไว้ว่า มีปริมาณเชื้อแลคโตบาซิลลัส 8.0x10 ( ยกกำลัง 9 )



ถ้าทำยาคูลท์ให้มีขนาดขวดใหญ่พอๆ กับยาคูทล์ 6 ขวดเล็กรวมกันแล้วละก็ คงไม่ดีต่อผู้บริโภคแน่ เพราะจะทำให้ได้รับปริมาณเชื้อแลคโตบาซิลลัสมากเกินพอ หรือถ้าจะทำขนาด 450 ซีซี ขึ้นมาจริงๆ แล้ว ลดปริมาณแลคโตบาซิลลัสลงอาจจะทำได้ แต่เชื่อแน่ว่ารสชาติของยาคูลท์อาจจะเปลี่ยนไปไม่อร่อยเหมือนเคย



และถ้าหากเราทานยาคูลท์วันละ 6 ขวด เพื่อความอร่อยแต่อาจเกิดโทษขึ้นได้ ทานวันล่ะขวดก็เพียงพอแล้ว คนที่ไม่ทานเลยก็ไม่เป็นอะไร เพราะว่าในร่างกายของเรามีจุลินทรีย์ชนิดนี้อยู่เรียบร้อยแล้ว อีกเรื่องที่ควรสังเกต เพื่อความปลอดภัยของผู้ที่บริโภคยาคูลท์ก็คือ อย่าลืมดูวันหมดอายุข้างขาดและเลือกซื้อจากตู้แช่ที่เก็บไว้ใน อุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส เพราะจะทำให้ได้จุลินทรีย์ที่พร้อมจะทำงานให้เราได้ทันทีค่ะ.. 
 
 



""ที่มาข้อมูล :







Free TextEditor


Create Date : 18 มิถุนายน 2553
Last Update : 18 มิถุนายน 2553 9:45:51 น. 3 comments
Counter : 72 Pageviews.

 
แวะมาอ่านค่ะ


โดย: PePe_kotori วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:10:33:28 น.  

 
เพิ่งรู้นะเนียะ เราก็ทานจัง
วันหนึ่งก็นะ เยอะมาก แต่แปลกจังไม่เห็นขายที่ 7 เลย


โดย: pragoong วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:14:49:12 น.  

 
ถ้าไปขายใน 7 11 ต้องเสียค่าวาง ครับ ทำให้ต้นทุ่นสูงขึ้นโดยไม่จำเป็น อีกอย่าง ยาคูลท์เป็นเป็นเหมือนสินค้าที่อยู่คู่คนไทยมานาน ถามใครก้รู้จัก แทบไมต้องทำการตลาด สังเกตว่าจะไม่ค่อยมีโฆษณายาคูลท์นะครับ นานน้าน จะเจอสักครั้ง ยาคูลท์กำไรไม่เยอะนะครับ นิดเดี่ยวเอง แต่ถ้าไม่ดีจริงคงไม่อยู่มาจนป่านนี้ครับ


โดย: ชื้อได้ในราคา 5 บาท (artie_art ) วันที่: 30 มิถุนายน 2553 เวลา:18:18:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

nijanijop
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add nijanijop's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.