★สุขใจเมื่อได้ทำ อิ่มท้องเมื่อได้ชิม★

^^^ ส่งการบ้าน Chewy Chocolate Chip Cookie พี่ปุ้ย puppadoowab ค่า ^^^



สวัสดีค่า วันนี้มีโอกาสว่างๆเลยมานั่งอัพบล๊อค
นานๆจะมาอัพสักทีนึง ยังจำกันได้มั๊ยคะ??


วันนี้เอา คุกกี้มาส่งการบ้าน พี่ปุ้ย Puppadoowab ค่า


นี่เลยค่าลิ้งค์ของต้นฉบับ บล๊อคพี่ปุ้ยนั้นเอง ใครสนใจตามไปโลดค่า

http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=puppadoowab&group=2



เอาสูตรไปก่อนเลยนะคะ
ขอก๊อบจากพี่ปุ้ยมาเลยแล้วกันเนอะ
พิมพ์เองกลัวจะผิดพลาด แต่ความจริงแล้วคือขี้เกียจค่ะ ;p


เนยจืดนุ่มแล้ว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมข้าวโพด (Corn Syrup) 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ชอคโกแลตชิพส์ Semi sweet 1 ถ้วยตวง


**น้ำเชื่อมข้าวโพดไม่ได้ใส่นะคะ เพราะเคยหาซื้อแล้วไม่มีเลยไม่ได้ใส่
**กิฟท์ทำเบิ้ลสองสูตรนะคะ ที่บ้านเวลาจะทำอะไรก็ต้องเบิ้ลตลอดญาติเยอะค่ะ ฮ่าๆๆ
สูตรเดียวไม่พอแบ่งกันชิม


มาดูหน้าตาส่วนผสมทั้งหมดเลยค่ะ



ตีเนยกับน้ำตาลสองชนิดให้ขึ้นฟูค่ะ ใช้เวลา 1-2 นาที




พอตีครบเวลาก็ได้มาหน้าตาแบบนี้ค่ะ โถตีเลอะเทอะเล็กน้อยนะคะ




เติมไข่และวนิลาลงไปค่ะ ถ้าใครมีน้ำเชื่อข้าวโพดก็ใส่งไปตอนนี้เลยนะคะ

ตีต่อด้วยเวลา 2-3 นาที แต่กิฟท์ตีไป 3 นาที ค่ะ




ระหว่างที่รอนั้นก็หันมาร่อนของแห้งรวมกันค่ะ และอยากจะบอกว่า ลืมใส่เกลือค่ะ

แต่ก็ไม่ได้ทำให้รสชาติมันด้อยลงเลยนะคะ ^^





ติ๊งงงงง ครบเวลา 3 นาที ค่ะ ได้ส่วนผสมมาหน้าตาแบบนี้เลย



แบ่งส่วนของแห้งเป็น สามส่วน ในใจ หรือ ใครจะแบ่งนอกใจก็ได้นะคะ
แต่มันเปลืองภาชนะอ่ะค่ะ สงสารคนล้าง ฮ่าๆๆ :))

ใส่ลงไปทีละส่วนค่ะ แล้วใช้พายยางผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ


พี่ปุ้ยบอกไว้ว่า "พอส่วนผสมที่ตีไว้เข้ากันดี ก็เอาส่วนของแห้งลงไปผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ เราแบ่งใส่แป้งเป็น 3 ครั้งค่ะ
แล้วก็ผสมอย่างเบามือ....ไอ้คำว่าเบามือเนี่ยะ มันใช้เวลานามากเลยนะเนี่ยะ
กว่าแป้งจะเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เราก็เลยผสมแบบแรงมือ(ช้างสาร)
นี่แหล่ะค่ะ ฮึบ ฮึบ เมื่อยดีจริงๆ"


พอกิฟท์ผสมครั้งแรกก้คิดในใจ มันเมื่อยยังไงเนี่ย หรือเราแรงเยอะเลยไม่เมื่อย พอผสมครบสามครั้ง เออ มันเมื่อยจริงด้วยแหะ ฮ่าๆๆ





ผสมของแห้งครบทั้งสามส่วนแล้วก็ใส่ชอคชิพลงไปเลยค่ะ ทำกินเองที่บ้านก็เลยใส่เยอะๆแบบนี้กินแล้วกรุบๆดีค่ะ




ใช้พายยางให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเลยจ้า



เสร้จแล้วก้แช่ตู้เย้นไว้ก่อนค่ะ พี่ปุ้ยบอกว่า 15 นาที

แต่กิฟท์แช่มากกว่าค่ะ จำเวลาไม่ได้ เพราะแอบมานั่งเล่นคอมจนลืมไปเลยค่ีะ ;p

เอ่อ !!!~~ ลืมบอกไปค่ะ ระหว่างที่ เอาโดว์ไปแช่ันั้น
ให้วอร์มเตาอบไว้ที่ 160 องศา ค่ะ

เอาออกมา ใส่ถาดที่ทาเนยแล้วปูกระดาษไข
แต่กิฟท์ไม่ได้ปูค่ะ เพราะปรึกษากูรูทั้งสองท่านแล้ว ตัดสินใจไม่ปูดีกว่า

พอตอนเข้าอบ เค้าบอกให้อบ 170 องศา แต่กิฟท์ไม่ได้ปรับค่ะ
ก็อบมันเท่าเดิม 160 ค่ะ 20 นาที ค่ะ






ลืมถ่ายตอนออกจากเตาอบอ่ะค่ะ มัวแต่จะรีบไปจัดฉากถ่ายรูปกลัวแสงหมดน๊ะค่ะ แหะๆๆ มาโชว์กันเลยนะคะ




มาดูกันเลยค่ะ ฝีมือการจัดฉากก็ยังห่วยอยู่เหมือนเดิมเลยค่ะ แต่อยากโชว์ :))




































รูปโชว์หมดแล้วค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมและคอมมเม้นท์ค่ะ
ขอบคุณสูตรอร่อยๆจาก
พี่ปุ้ย PUPPADOOWAB
ขอบคุณคำแนะนำเรื่องการอบจาก พี่หน่อง WEE_NONG และ พี่ปุ๋มมี่ PUMMY_BEAUTY

พบกันใหม่เมนูหน้า สวัสดีค่ะ ~ ~




 

Create Date : 15 พฤศจิกายน 2552
21 comments
Last Update : 15 พฤศจิกายน 2552 12:55:02 น.
Counter : 2679 Pageviews.

 

น่าทานมากคะ เดี๋ยวลูกไก่ก็ว่าจะลองทำดูแต่ว่าเดี๋ยวจะเพิ่มโอ๊ตมีลลงไปด้วย

 

โดย: lovelylk 15 พฤศจิกายน 2552 14:08:14 น.  

 

น่าทานมาก
ทานกับนมสดอีกแก้วก็อยู่ท้องแล้ว

 

โดย: soda.jazz 15 พฤศจิกายน 2552 14:34:02 น.  

 

น่าหม่ำๆค่ะ อบสีสวยน่ากินมากค่ะ
ช็อคชิพเต็มๆค่ะ

 

โดย: มิคุริ 15 พฤศจิกายน 2552 17:19:50 น.  

 

น่าทานจัง ชอบ ๆ

 

โดย: Baked by PonG 15 พฤศจิกายน 2552 19:16:04 น.  

 

แบ่งพี่ด้วยนะคะ

 

โดย: ceacar salad 15 พฤศจิกายน 2552 21:20:11 น.  

 

ไม่ทราบว่าเป็นสูตรคุกกี้นิ่มหรือกรอบคะ
น่าทานจังเลยคะ

 

โดย: ยายเอ๋อกับนายเปิ่น IP: 58.8.165.214 15 พฤศจิกายน 2552 21:43:52 น.  

 

ถ้ามีโอกาสลองใช้เนยถังทองดูสิครับ หอม แล้วทำให้คุ๊กกี้อร่อยยิ่งขึ้นอีกด้วยครับ แต่วันนี้ขอน้องกระชายหม่ำด้วยคนนะครับ

 

โดย: กระชายน้อย 16 พฤศจิกายน 2552 0:42:39 น.  

 

กินด้วยจิจ๊ะ สาวน้อย

 

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 203.144.180.65 16 พฤศจิกายน 2552 0:50:24 น.  

 

ทำขายด้วยหรือเปล่าคะ
น่าทานมากคะ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 16 พฤศจิกายน 2552 9:20:44 น.  

 

สวยจังเลยค่ะอยากทำซะแล้วสิ

 

โดย: หญิงแม่ 16 พฤศจิกายน 2552 9:44:43 น.  

 

ขอบคุณทุกๆคอมเม้นท์นะคะ

ขอตอบคำถามบางท่านนะคะ

คุณ ยายเอ๋อกับนายเปิ่น เป็นสูตรกรอบค่ะ
คุณ แม่อ้วนใจดีที่สุด ไม่ได้ทำขายค่ะทำทานเองที่บ้าน ส่วนกล่องที่เห้นนั้นซื้อคุกกี้มาทานแล้วเก็บกล่องไว้จัดฉากถ่ายรูปค่ะ

 

โดย: BerRum* 16 พฤศจิกายน 2552 23:08:48 น.  

 

เครื่องเพียบเลย

 

โดย: ซามอ 18 พฤศจิกายน 2552 1:24:15 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: งาขาว 12 มิถุนายน 2553 6:03:38 น.  

 

คุ้กกี้น่าอ่อยมาก ๆ ค่ะ
สองสามชิ้นคงไม่พอแน่ ๆ :))

ขอบคุณ คุณ BerRum มาก ๆ นะคะ สำหรับเสียงโหวต ขอบคุณที่นึกถึงกันค่ะ :))

 

โดย: Tristy 18 มิถุนายน 2553 7:38:23 น.  

 

พิมพ์ผิดจนได้ ขอภัยค่ะ น่าอร่อย ค่ะ ไม่ใช่ น่าอ่อย

 

โดย: Tristy 18 มิถุนายน 2553 7:43:03 น.  

 

 

โดย: blog..ชั้นเอง 23 มิถุนายน 2553 18:09:28 น.  

 

มาขอขอบคุณที่โหวตให้นะคะ   Smiley    


ในกิจกรรม Dinner For Two  ....  


เลยเอาบรรยากาศจากหัวหินมาฝากค่ะ   Smiley


 



 

โดย: Pastel pied 25 มิถุนายน 2553 11:07:43 น.  

 

ห่อคุ้กกี้ให้แม่ปูด้วยจ้าเอาตั้งนึงเลย

สีสันสวยงาม น่าทานมากค่ะ
กินเพลินหยุดไม่อยู่แน่ๆ



ป.ล.ขอขอบคุณที่กรุณาเข้าไปโหวตในกิจกรรมดินเนอร์ฟอร์ทูด้วยค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 28 มิถุนายน 2553 20:41:26 น.  

 

มาเข้าแถววนรอบสองรอรับคุ้กกี้

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 14 กรกฎาคม 2553 19:19:08 น.  

 

เจ๊หลีมาต่อแถวแม่ปู ว่าแต่ เหมาหมด คนอื่น ไม่ต้องมาต่อแถวแล้วน๊า


บล็อกสวยน่ารักมากค่ะ น้องกิ๊ฟท์

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 16 กรกฎาคม 2553 7:12:37 น.  

 

น่ารับประทานจังเลย

 

โดย: candle IP: 202.12.74.161 12 มกราคม 2554 22:12:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


BerRum*
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
15 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add BerRum*'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.