อร่อย อร่อย ก๋วยเตี๋ยว หมูตุ๋น , ไก่ตุ๋น , ลูกชิ้นปิ้ง @ " เจ้เซี้ยม ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น " ( หัวหิน )
ชื่อร้าน : " เจ้เซี้ยม ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น " ( หัวหิน )
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว หมูตุ๋น , ไก่ตุ๋น , ลูกชิ้นปิ้ง , ห่อหมก
ที่ตั้งร้าน : ถ.แนบเคหาสน์ , หัวหิน, ประจวบคีรีขันธ์ Thailand
พิกัด GPS : 12° 34' 37.41" N 99° 57' 22.24" E
สวัสดีตอนสาย ๆ ในวันปีใหม่แบบไทย ๆ เราครับ เชื่อว่าหลาย ๆ ท่านก็ยังอยู่ในบรรยากาศของการพักผ่อน กับ วันหยุดยาว ๆ แบบนี้ กรุงเทพฯ นี่โล่ง ๆ กันไปเลย
วันนี้ยังมีร้านอร่อย ๆ มาฝากกันอีกเช่นเคยครับ กับร้านก๋วยเตี๋ยว มื้อกลางวัน
แบบสบาย ๆ ที่หัวหิน กับร้าน " เจ้เซี้ยม " ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
ร้านเจ้เซี้ยมนี่หาไม่ยากเลยครับ ถ.แนบเคหาสน์นี่เอง แหล่งรวมร้านอร่อย ของหัวหินอีกเส้นนึงเหมือนกัน ร้านเจ้เซี้ยมมีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ไก่ตุ๋น และ ีอกหลายรายการ ตามป้ายนี้เลยครับ
จัดลูกชิ้นหมูปิ้งมาก่อนเลย
ลูกชิ้นปิ้งมาแห้ง ๆ ดี หนังหนึบ ๆ กรอบ ตัวลูกชิ้นอร่อยดี แป้งไม่มากครับ
น้ำจิ้มเข้มข้น หวาน เปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อม บวกน้ำจิ้มรสดี ๆ แบบนี้ แปปเดียวเหลือแต่ไม้ 555
สั่งก๋วยเตี๋ยวเสร็จ เหลือบไปเห็นว่ามีห่อหมกด้วย
เลยลองจัดห่อหมกปูกับปลา มาทานเล่นอย่างละห่อ
ห่อหมกหอมเครื่องพริกแกงใช้ได้เลยครับ
รสชาติกำลังดี ไม่เข้มข้นมากไป จนต้องทานกับข้าว
อันนี้ห่อหมกปลา ก็นึ่งมากำลังดี เผ็ดนิดหน่อย ไม่มาก
ผมสั่งเป็นบะหมี่น้ำหมูหมัก มาน้ำซุปหอม ๆ ใช้ได้เลยครับ
หมูก็ดูนุ่ม ๆ น่ากิน
ตัวเส้นบะหมี่ ออกนิ่มไปนิ๊ดดนึง แต่หมูหมัก เปื่อย ๆ นุ่มดี
น้ำซุปก็พอได้อยู่ครับ
ต่อด้วย ใหญ่แห้งไก่ตุ๋นอีกชาม ไก่น่องใหญ่ดี ชอบ
ถ่ายชามคนอื่นให้ดูบ้าง อันนี้เส้นหมี่น้ำไก่ตุ๋น น้ำซุปหอม ๆ ดี
ปรุงซะหน่อย ใส่พริกป่นเพิ่มความเผ็ดร้อนสักนิด
ตัวเส้นใหญ่ นิ่มไปนิดเหมือนเดิมครับ ไก่ก็นุ่มใช้ได้นะ
ไม่รู้คนที่นี่เค้าอาจจะชอบทานเส้นก๋วยเตี๋ยวนิ่ม ๆ แบบนี้รึป่าว
อิ่ม อร่อย กันไป ราคาก็ไม่แพงนะคับ
เพราะชามนึงก็ปริมาณเยอะอยู่
ใครอยากหาที่ฝากท้องมื้อกลางวันที่หัวหิน
ก็ลองแวะไปชิมดูได้ครับ
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ