อร่อย อร่อย Inter Buffet กับธีม อาหารจีน Cantonese @ " 57th Street " ( Bangkok Marriott Hotel )
ชื่อร้าน : 57th Street - Bangkok Marriott Sukhumvit
รายการอาหาร : International Buffet , Cantonese Indulgences , 970++
เวลาเปิดบริการ : 18.00 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 23.15" N 100° 34' 49.35" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลอง Buffet ในธีม อาหารจีน สไตล์ Cantonese
กันที่ห้อง " 57th Street " โรงแรม Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit
ธีม Buffet ของ 57th Street นี่จะเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ
ซึ่งล่าสุด ในสไตล์อาหารจีนแบบ กวางตุ้งนี้
จะมีให้บริการใน มื้อเย็น ของ วัน อาทิตย์ - พฤหัสฯ
โดยเริ่มตั้งแต่ 13 ตค. - 2 พย. 57
ที่พิเศษ คือ เชฟที่ทำอาหารสไตล์กวางตุ้ง อร่อย ๆ ให้เราได้ชิมกัน
เป็น เชฟรับเชิญมาจาก โรงแรม Renaissance เซี่ยงไฮ้
สนนราคา ท่านละ 970++ (รวมน้ำดื่ม , กาแฟ , ชาจีน)
เข้ามาภายใน บรรยากาศ สบาย ๆ โดยห้องอาหารนี่
จะอยู่ติดกับ Lobby เลย และ สามารถเดินจาก รถ BTS สถานีทองหล่อ
มาที่ ซ.สุขุมวิท 57 ได้ ชิล ๆ เพราะใกล้นิดเดียว
เดินมาชม มุมครัวจีนกันก่อนเลยคร้าบ
เจอหมูหัน ร้อน ๆ จากเตา รอนำไปแล่หนังให้หม่ำกัน
นอกจากหมูหัน ยังมีเป็ดย่างด้วย
เชฟจะนำมาแล่หนังกรอบ ๆ ให้หม่ำกัน
โดยจะมี 2 แบบ คือ ทานคู่กับหมั่นโถวนุ่ม ๆ
หรือ จะทานแต่หนังก็ได้
หนังกรอบ ๆ กลิ่นหอม และ ไม่มีมันติดเลยครับ
หรือ จะทานคู่กับ หมั่นโถว ที่นึ่งมาร้อน ๆ แบบนี้ ก็อร่อยไปอีกแบบ
มาลองดูเมนูอื่นกันบ้าง เป็น มุม BBQ และ ของทอด
หมูแดง แบบ สไตล์ กวางตุ้ง
ดูแห้ง ๆ แต่ก็นุ่มดีครับ ไม่เหนียว
สลัดมะม่วงทอด อร่อยดี หวาน ๆ
กุ้งชุบแป้งกับอัลมอนด์สไลด์ทอด
กุ้งผัดพริกเกลือ ผ่าหลังมาเรียบร้อย แกะง่ายดี
รสเค็ม ๆ หอมกลิ่นพริก ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ เนื้อกุ้งหวานธรรมชาติครับ
หมูหมัก หั่นเป็นลูกเต๋า ผัดกับผักสีสวย ๆ
รสนวล ๆ ดีคับ หมูนุ่มใช้ได้เลย
ผัดหมี่ซั่วหมูแดง อร่อยดีครับ หอมกะทะ
ผักเจี๋ยนน้ำมันหอย
คะน้าฮ่องกงผัดกับหอยเชลล์ที่หั่นเป็นลูกเต๋า
หมดไวมากครับ จานนี้ ถ่ายไม่ทันเลย อิอิ
นอกจากเมนูจีนแล้ว มาลองดูอย่างอื่นกันบ้าง
มุมซีฟู๊ด มีหอยนางรมสด และ กุ้ง
โคลคัท และ พวกเมนูยำแบบไทย ๆ
มีพวก โรล ข้าวปั้น ปูอัด และ ยำแมงกะพรุนแบบจีนด้วย
มุมสลัด
สเตชั่นพาสต้า ต่าง ๆ มีขาแกะอบด้วย
ขาแกะอบ อยากได้ชิ้นแค่ไหน สั่งได้เลย
มุมอาหารอินเดีย
มาดูอาหารร้อนแบบอื่นกันต่อ
แซลมอนไวท์ซอส
Grill Beef Mushroom Sauce
คล้ายเนื้ออบ อร่อยใช้ได้เลยครับ
อาหารก็มีด้วยนะ อันนี้เป็นหมูผัดเผ็ด
เขียวหวานเนื้อ เข้มข้น Recommend เลยครับ อร่อยมากกก
เสียดายไม่มีขนมจีน อิอิ
มุม ต้มยำ เมนูไทยยอดฮิตของชาวต่างชาติ
เป็นแบบสั่งทำกันสด ๆ เลยครับ
สุดท้าย กับ มุม Grill ที่เค้าจะเอาของสด
มาใส่ไว้ในตู้แช่เหมือนตาม Supermarket เลยฮะ เก๋ดี
แถมยังรักษาอุณหภูมิของเนื้อสัตว์ ต่าง ๆ ให้สดด้วย
มี แซลมอน , แมคเคอเรล , เนื้อ และ หมู
มาชมไลน์ของหวาน กันต่อ
เค้กมีหลายแบบ เลยครับ
ทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชิมได้หลากหลายดี
แบบเป็น ปอนด์ใหญ่ ๆ ก็มี
อันนี้เป็น มูสเค้กมะม่วง
Signature Cake เป็น เค้กช็อคโกแลต
Raspberry Mousse Cake
บลูเบอร์รี่ชีส อร่อย เข้มข้นดี
ไอศครีม มี 5 แบบ
ท็อปปิ้งไอศครีม มีให้เลือกเยอะดีครับ
ซอสที่ทานคู่กับไอศครีมก็เยอะเหมือนกัน
สุดท้าย มีมุมชีส และ ผลไม้แห้ง ด้วยครับ
ความหลากหลาย โดยรวมก็ถือว่ามีให้เลือกพอสมควร
รสชาติอาหาร ส่วนใหญ่นี่ อร่อยใช้ได้เลยครับ
ก็ถือว่าเป็นอีกทางเลือกสำหรับ Buffet มื้อเย็น
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณค้าบบ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47