สามชั้นทอดน้ำปลา

กับแกล้มง่ายๆ   

 

สองชิ้นนี้พอทอดแล้วหดเหลือหน่อยเดียว

หั่นๆๆ ขนาดตามชอบ

ลงกระทะเลย  น้ำมันไม่ต้อง  เดี๋ยวน้ำมันจะออกมาจากหมูเยอะเลย

หมูเริ่มตึง  น้ำมันเริ่มออกมาแล้ว

น้ำมันเริ่มมากขึ้นเรื่อยๆ  ทอดไปใจเย็นๆ

ได้ที่แล้ว  กรอบกำลังดี

ทีนี้ก็รินน้ำมันออก  เก็บไว้ทำอย่างอื่นต่อไปอีกเพียบเลย

ใส่น้ำปลาลงไป  ไม่ต้องมาก  เดี๋ยวจะเค็มเกิน  คลุกให้ทั่วๆ

แค่นี้เอง  ง่ายมากๆ

เสียดายกระทะเล็กไป  อยากทำมากกว่านี้  ทำทีไรไม่เคยพอSmiley

รายละเอียด

http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/06/D12176670/D12176670.html




Create Date : 13 ตุลาคม 2555
Last Update : 21 ตุลาคม 2555 11:49:58 น.
Counter : 3662 Pageviews.

9 comments
  
กรอบไหมนะ น่ากินกับข้าวนึ่งอุ่น ๆ น้ำพริกตาแดง คงอร่อยน่าดู
โดย: สล่าปู่ วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:14:45:12 น.
  
ว๊าว ๆ น่ากินจังค่ะ

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:15:13:12 น.
  
น่าทานมาก จานโปรด ของผมเลยครับ
โดย: samsam วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:15:21:04 น.
  
เข้ามาขออวบด้วยคนกำลังไม่มีกับแกล้มเลยมันขม อิอิ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:19:55:06 น.
  
บังเอิญมีจานสามชั้นทอดวางอยู่บนโต๊ะคอมพอดี แต่ความน่ากินไม่เท่าของบ้านนี้ ขอเก็บสูตรไว้ทำนะคะ
โดย: Monet in me วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:20:36:45 น.
  
ไม่ใช่กินได้แต่กับเบียร์นะคะ แบบนี้กินกับข้าวก็ได้ อร่อยด้วย แต่ที่แน่ๆ ตอนนี้ซดเบียร์ไป จะกัดจอแล้วค่า น่าทานมากๆเลย
โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:22:07:30 น.
  
มาบ้านนี้ได้กินหมูทอด...น่ากินจังเลย...กินกับข้าวสวยร้อนๆ
ท่าทางน้ำมันจะกระจายเล็กน้อยถึงปานกลางเนอะ..อิอิ

ปล.ขอบคุณนะคะที่แวะไปชิมหมูกรอบที่บ้าน
โดย: นุ้ยหนุ่ย (cleaver ) วันที่: 14 ตุลาคม 2555 เวลา:18:06:18 น.
  
น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบมากเลยสามชั้นเนี่ย
โดย: มารน้อยไร้สังกัด วันที่: 14 ตุลาคม 2555 เวลา:18:53:15 น.
  
วุ้ยยยย ไม่น่าดูตอนเที่ยงเลย หิวมว้ากกกกกกกก
โดย: Hathi วันที่: 17 ตุลาคม 2555 เวลา:12:29:56 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

beermania
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]



ตุลาคม 2555

 
1
2
3
4
5
8
9
10
11
12
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
30
31