สามชั้นทอดน้ำปลา กับแกล้มง่ายๆ
สองชิ้นนี้พอทอดแล้วหดเหลือหน่อยเดียว หั่นๆๆ ขนาดตามชอบ ลงกระทะเลย น้ำมันไม่ต้อง เดี๋ยวน้ำมันจะออกมาจากหมูเยอะเลย หมูเริ่มตึง น้ำมันเริ่มออกมาแล้ว น้ำมันเริ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ทอดไปใจเย็นๆ ได้ที่แล้ว กรอบกำลังดี ทีนี้ก็รินน้ำมันออก เก็บไว้ทำอย่างอื่นต่อไปอีกเพียบเลย ใส่น้ำปลาลงไป ไม่ต้องมาก เดี๋ยวจะเค็มเกิน คลุกให้ทั่วๆ แค่นี้เอง ง่ายมากๆ เสียดายกระทะเล็กไป อยากทำมากกว่านี้ ทำทีไรไม่เคยพอ รายละเอียด //topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/06/D12176670/D12176670.html กรอบไหมนะ น่ากินกับข้าวนึ่งอุ่น ๆ น้ำพริกตาแดง คงอร่อยน่าดู
โดย: สล่าปู่ วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:14:45:12 น.
เข้ามาขออวบด้วยคนกำลังไม่มีกับแกล้มเลยมันขม อิอิ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:19:55:06 น.
บังเอิญมีจานสามชั้นทอดวางอยู่บนโต๊ะคอมพอดี แต่ความน่ากินไม่เท่าของบ้านนี้ ขอเก็บสูตรไว้ทำนะคะ
โดย: Monet in me วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:20:36:45 น.
ไม่ใช่กินได้แต่กับเบียร์นะคะ แบบนี้กินกับข้าวก็ได้ อร่อยด้วย แต่ที่แน่ๆ ตอนนี้ซดเบียร์ไป จะกัดจอแล้วค่า น่าทานมากๆเลย
โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:22:07:30 น.
มาบ้านนี้ได้กินหมูทอด...น่ากินจังเลย...กินกับข้าวสวยร้อนๆ
ท่าทางน้ำมันจะกระจายเล็กน้อยถึงปานกลางเนอะ..อิอิ ปล.ขอบคุณนะคะที่แวะไปชิมหมูกรอบที่บ้าน โดย: นุ้ยหนุ่ย (cleaver ) วันที่: 14 ตุลาคม 2555 เวลา:18:06:18 น.
น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบมากเลยสามชั้นเนี่ย
โดย: มารน้อยไร้สังกัด วันที่: 14 ตุลาคม 2555 เวลา:18:53:15 น.
|
beermania
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?] Group Blog All Blog
Friends Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |