ทอดแคบหมูกินเองครั้งแรก

ได้หนังหมูมาแผ่นหนึ่ง  ลงต้มเลย

กะๆ เอา พอใสๆ ก็เอาขึ้นล้างน้ำเย็น

เค้าว่าความยาวของหนังหมูในการหั่น มีผลต่อความพองและการม้วนตัว แต่ไม่รู้ว่าขนาดอะไรเท่าไหร่ เลยหั่นหลายๆ ขนาด  ตอนต้มเค้าให้ใส่เกลือก็ลืม  เลยมาเหยาะคนอร์หมักไว้

เค้าให้ผึ่งแดดให้แห้งก็ไม่มีที่  เลยไปตากพัดลม  ว่าจะทอดก็เมาซะก่อน 

ค้างในตู้เย็นสามวัน  กว่าจะได้ทอด

เอาออกมาดูก็แห้งดี  ลองลงทอดชิ้นหนึ่ง  น้ำมันก็ไม่เห็นจะกระเด็นมาก เหมือนที่ได้ยินมาเลยนี่นา

ได้ใจใส่ไปหลายเส้นเลย ทีนี้แหละน้ำมันระเบิด วิ่งหนีแทบไม่ทันเลย

 

จบสิ้นสงครามน้ำมัน

 

 

 http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/10/D12737437/D12737437.html




Create Date : 19 มีนาคม 2556
Last Update : 19 มีนาคม 2556 15:48:01 น.
Counter : 5835 Pageviews.

49 comments
  
คริคริ ทำอะไรเล่น นะตัวเทอ สนุกป่าว ทำไมมันไม่พองอ่า กรอบมะ เด๋วเอาเยี่ยงอย่างบ้าง
โดย: กาย (isolateboy ) วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:16:09:15 น.
  
หม่ำแล้วก็ออกกำลังกายด้วยการขัด ๆ ถู ๆ เตาแก๊สใช่มั๊ยคะ
โดย: ป้าไฮเทค วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:16:10:29 น.
  
กินด๊วยยยยย
โดย: schnuggy วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:18:59:27 น.
  
พุพองดีจังเลย ขนาดมือใหม่นะเนี่ย

เมื่อกี้ ปู่คุยกับพี่สาวเบียร์หมักเกือบชั่วโมงแหน่ะ
โดย: สล่าปู่ วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:21:46:20 น.
  
ยกมาฝากจ๊า

โดย: schnuggy วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:23:16:10 น.
  
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
beermania Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
====================================

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
up blog แล้ว ต้อง vote เท่านั้นค่ะ อิอิ

ช่วงนี้ยังกินแคบหมูไม่ค่อยได้ค่ะ เหมือนจะกลับมาไออีกแล้ว
เพิ่งจะหายได้ไม่นานเองหง่ะ แต่ก็พยายามนอนเยอะ ๆ ค่ะ

ส่วนก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋กุ้ง ปรัซซี่ก็เพิ่งเคยเห็นค่ะ
ปกติปรัซซี่เคยกินแค่ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋อย่างเดียวนิ

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:19:29:11 น.
  
ไม่ค่อยจะได้ว่างแบบนี้นานแล้วค่ะ คุณเบียร์
จริง ๆ มีเพื่อนมาถามอยู่ ว่าจะชวนไปกินอะไรข้างนอก
แต่ปรัซซี่ไม่เอาดีกว่า อยากหยุดบ้างค่ะ

สัปดาห์หน้าไม่มีวันหยุดราชการ ต้องทำงาน 5 วันติด
หยุดอยู่บ้านบ้าง แต่ก็ไม่ได้หยุดจริง ๆ อย่างที่คุณเบียร์ตั้งข้อสังเกตุ
วันนี้ทอดไก่กินเอง และ up blog ด้วย มีเตรียมทำบล๊อกล่วงหน้า
อีกบล๊อก (เป็นบล๊อกขนมนิดหน่อยค่ะ)

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 24 มีนาคม 2556 เวลา:15:52:43 น.
  
คุณเบียร์เค้าคิดถึงงงงงงงงง


มาแย่งกินแคปหมู อิอิ
โดย: Hathi วันที่: 25 มีนาคม 2556 เวลา:17:34:03 น.
  
จุ๊กกรู...กลับมาขอแคบเมาเอย แคบหมูหมํ่าด้วยความคิดถึง จุ๊บๆๆๆ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 25 มีนาคม 2556 เวลา:17:54:09 น.
  
เวลาจะกินเต้าหู้ไข่นี่ คุณแม่ต้องให้ล้างก่อน หลังจากนั้นค่อยหั่นเป็นชิ้น ๆ
ถึงนำไปลวกหรือต้มค่ะ บางทีปรัซซี่ก็ขี้เกียจนะคะ หั่นครึ่งเขย่าออกมา
แล้วก็ลวกเลย เคยล้างแล้วกินเลยนะคะ ตอนเด็ก ๆ คุณแม่ไม่อยู่บ้าน
หิวก็เอาเต้าหู้ไข่ใส่มาม่าง่ายดี ฮาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา

ช่วงนี้อากาศที่กอทอมอร้อนหลายค่ะ ขนาดไม่ได้อยู่กลางแดดยังอบ ๆ
อยู่กลางแดดนี่แสบมาก เพิ่งหายไออย่างหนักไป กลับมาไออีกแล้ว
เซ็งจัง

ไปละ เดี๋ยวมาคุยอีกนะ คุณแม่ให้ไปนอนแหล่ววววววววววววววววววว

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 25 มีนาคม 2556 เวลา:21:25:16 น.
  
ปกติไม่ชอบหม่ำแค๊บหมูเท่าไหร่แต่มาเจอรูปแรกเข้าไป น่าหม่ำมั่ก ๆ ค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 26 มีนาคม 2556 เวลา:8:17:09 น.
  
ปกติต้องนอนเวลานี้แหละจ้า ต้องตื่นแต่เช้าก่อนตีห้า ออกจากบ้าน
ไม่เกินตีห้าสี่สิบ ไปถึงที่ทำงานไม่เกินหกโมงสิบห้า
ทำแบบนี้มาสิบสองปีครึ่งแล้วค่ะ

วันนี้อากาศที่กอทอมอไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ ตอนเย็นมีลมแรง ๆ ด้วย
ตอนแรกนึกว่าฝนจะตกเสียอีกค่ะ ตกก็ดีนะ ร้อนจัด ๆ มาหลายวันแล้ว

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 26 มีนาคม 2556 เวลา:20:33:44 น.
  
ปิคนิคใต้ต้นซากุระ โหย...ชมพูไปหมด น่าอิจฉาจังค่ะ
เมืองไทยปิคนิคไม่ไหวค่ะ ร้อนเกิ๊น

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 27 มีนาคม 2556 เวลา:20:12:55 น.
  
โห...สุดยอดเลยค่ะทอดแคบหมูกินเอง
ขำตอนที่วิ่งหนีน้ำมันกระเด็น พอทอดเสร็จเหนื่อยตอนทำความสะอาดอีกรอบ อิอิ.. แต่เพื่อความอร่อยเนาะ จัดไปค่ะ

ปล.ไอติมอยู่ในตู้เย็น เอาถ้วยไปตักเองเลยจ้า..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:15:49:17 น.
  
บล๊อกใหม่เสร็จแล้ว แต่เป็นอาหารญี่ปุ่น ไม่รู้จะเบื่อหรือเปล่านิ





โดย: ปรัซซี่ วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:20:58:00 น.
  
ไม่ได้ลืมเสียหน่อย อิอิ
พอดีเห็นว่าบล๊อกยาวดีเลยวางไว้หลายวันหน่อย ทำตั้งนาน ฮาาาาาาา
บล๊อกใหม่เสร็จแล้วนะคะ พาไปจิบน้ำชา หม่ำขนมเค้กหลังมื้อหนัก





โดย: ปรัซซี่ วันที่: 3 เมษายน 2556 เวลา:20:09:22 น.
  
แคบหมูยังไม่หมดเหรอคะน้องเบียร์
(แอบกดดันเล็ก ๆ อิอิ..)

ปล.ขนมปุยฝ้ายเป็นกับแกล้มไม่ได้.. ไม่เข้ากันเนาะ อิอิ..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 เมษายน 2556 เวลา:20:45:26 น.
  
ยังไม่เปลี่ยนกับแกล้มเหรอคะน้องเบียร์
มาทักทายในวันหยุดยาวค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 เมษายน 2556 เวลา:20:39:59 น.
  
เพิ่งจะหายไอเมื่อปีใหม่ นี่เหมือนจะกลับมาไออีกแล้ว เซ็งมากค่ะ
หลัง ๆ ปรัซซี่จะใช้โครมหรือไม่ก็ Firefox ค่ะ
พิมพ์ ๆ อยู่ชักจะเริ่มหิว เดี๋ยวรอพรุ่งนี้เช้าจะได้กินเยอะ ๆ อิอิ





โดย: ปรัซซี่ วันที่: 8 เมษายน 2556 เวลา:19:48:06 น.
  
up บล๊อกใหม่แล้วนะคะ
ร้านนี้ชื่อปรัซซี่โภชนาค่ะ ฮาาาาาาาา

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 9 เมษายน 2556 เวลา:20:59:31 น.
  
สวัสดีีวันหยุด และสุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ คุณเบียร์

วันนี้ปรัซซี่ทำกับข้าวให้คุณแม่ชิม อิอิ เดี๋ยวรอชมนะคะ





โดย: ปรัซซี่ วันที่: 14 เมษายน 2556 เวลา:11:07:21 น.
  
สุขสันต์วันครอบครัวค่ะน้องเบียร์
แคบหมูกับแกล้มหมดไปนานแล้วนะคะ
ไม่มีของใหม่ให้ชิมเหรอค๊า..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 เมษายน 2556 เวลา:16:05:05 น.
  
อ๊า...น่าทานอีกแล้วครับ

สุขสันต์วันสงกรานต์ครับ
โดย: อยากบอกว่าหลง วันที่: 14 เมษายน 2556 เวลา:22:56:19 น.
  
สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ ได้ไปเล่นสงกรานต์ที่ไหนป่าวจ๊า
โดย: ป้าไฮเทค วันที่: 15 เมษายน 2556 เวลา:15:53:46 น.
  
ยังไม่เปลี่ยนบล๊อกหราจ๊ะ

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 15 เมษายน 2556 เวลา:20:13:15 น.
  
เย็นชำใจเลยครับ

แวะมาซาดน้ำคืนครับ อิอิ
โดย: อยากบอกว่าหลง วันที่: 16 เมษายน 2556 เวลา:6:56:39 น.
  
มาแล้ว มาแล้ว
โดย: ลูกเถ่าชิ่ว วันที่: 21 เมษายน 2556 เวลา:9:05:34 น.
  
อ้าว.. คิดว่าเพิ่มเบียร์
กลายเป็นเหล้าซะแล้ว

ว่าแต่.. ยังไม่เบื่อแคบหมูเหรอคะ
เมื่อไหร่จะเสิร์ฟเมนูอื่นซะทีฮึ..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 เมษายน 2556 เวลา:17:33:19 น.
  
หน้าตาก็ดูดีนะคะ เหลืองน่ากินเชียว
แต่เสี่ยงไปหน่อยนะคะ กับสงครามน้ำมัน ^_^
โดย: ฝากเธอ วันที่: 22 เมษายน 2556 เวลา:10:12:41 น.
  
อ่านทีแรกคิดว่าน้องเบียร์จะลงมือทำขนมปังซะอีกค่ะ
กลายเป็นว่าจะออกไปซื้อ อิอิ..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 เมษายน 2556 เวลา:17:58:23 น.
  
ไม่อัพบล๊อคเลยนะตะเอง
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:12:39:18 น.
  
ใช่ค่ะน้องเบียร์ ออกแนวขนมปังหน้าหมูเลยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 เมษายน 2556 เวลา:18:08:22 น.
  
วันนี้ผัดโซบะค่ะน้องเบียร์
ชอบเห็ดเยอะ ๆ งั้นเสิร์ฟเฉพาะเห็ดหอมดีมั๊ย
ไปลอกการบ้านเห็ดหอมทอดซีอิ๊วพี่บี๊มายังไม่ได้ส่งการบ้านเลยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 เมษายน 2556 เวลา:19:19:52 น.
  
เห็นแคปหมูแล้ว นึกถึง น้ำพริกหนุ่ม อิอิ
โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 28 เมษายน 2556 เวลา:21:23:37 น.
  
ว๊า...ไรกัน ยังเป็นหนังหมูอยู่เหรอนั่น อ่ะล้อเล่นจ้า

งั้นบล๊อกนี้คงไม่ชอบอ่ะจิ ไอศครีม

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 1 พฤษภาคม 2556 เวลา:15:20:55 น.
  
เมื่อไหร่จะเปลี่ยนจากดื่มเบียร์ เป็นดื่มนมสดบ้างละคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 พฤษภาคม 2556 เวลา:22:11:22 น.
  
เดือนสิงหาคมที่ผ่านมาเดินเสยเก้าอี้ต้องถอดเล็บ นิ้วโป้งซ้าย (เท้า)
หลังจากนั้นเล็บก็งอกขึ้นมา กลายเป็นว่าขบ เมื่อวานเลยต้องไปหาหมอ
ตอนแรกคุณหมอว่าจะเล็มให้ กลายเป็นถอดเล็บซะอย่างนั้นค่ะ
แวะมาเล่าให้ฟัง ตั้งแต่ตอนนี้ปรัซซี่หยุดพักร้อนสองสัปดาห์ เำจ็บนิ้วเท้า
ไม่เป็นอุปสรรคนะ จะไปตระเวนกินตามแพลนหน่ะค่ะ

คิดถึงจัง

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 10 พฤษภาคม 2556 เวลา:21:25:34 น.
  
ได้ข่าวว่าบ้านนี้ฝุ่นหนามาก 555
ส่งนางเล็ก ๆ ของพี่มาปฏิบัติหน้าที่จ้ะ

โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 พฤษภาคม 2556 เวลา:20:33:32 น.
  
อ้าว.. ทำไมขึ้นเป็นรูปนี้หว่า ส่งใหม่น๊า..

โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 พฤษภาคม 2556 เวลา:20:34:54 น.
  
ถอดใจดีกว่า สงสัย code ผิดค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 พฤษภาคม 2556 เวลา:20:35:31 น.
  
แวะมาชิมแคบหมูค่ะ
โดย: never the last วันที่: 14 พฤษภาคม 2556 เวลา:11:49:19 น.
  
เก่งจังเลย อยากทำเป็นบ้าง
โดย: Serenespa89 วันที่: 14 พฤษภาคม 2556 เวลา:16:54:17 น.
  
น่ากินอีกแล้ววว
โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 16 พฤษภาคม 2556 เวลา:0:39:35 น.
  
ช่างสังเกตุจังเลยจ้า ^^
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 24 พฤษภาคม 2556 เวลา:19:23:17 น.
  
แวะมาเยี่ยมจ้า
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 30 ธันวาคม 2556 เวลา:16:48:24 น.
  
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ beermania เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 2 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:20:58:19 น.
  
ไม่ได้แวะบล๊อกนี้มากสามเดือนกว่าแล้วนะนั่น ><
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 13 พฤษภาคม 2557 เวลา:12:39:58 น.
  
คิดถึงนะคะ ^^
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 1 กรกฎาคม 2557 เวลา:19:18:41 น.
  


แวะมาจกแค๊ปหมูกินสองชิ้นค่ะ อิอิ
โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 23 พฤษภาคม 2559 เวลา:2:44:50 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

beermania
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]



มีนาคม 2556

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31