พฤศจิกายน 2555

 
 
 
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
 
 
11 พฤศจิกายน 2555
^..^คั่วกลิ้งหมูป่า

ได้หมูป่ามาขัดใจมากไม่มีหนังเล๊ยยย ไม่ชอบกะทิด้วยเอามาคั่วกลิ้งแล้วกัน


เอาเครื่องแกงไปปั่น แล้วเอามาตำกับกะปิเผื่อมันจะอร่อยกว่าเก่า คึคึ



เอาหมูป่าไปบดหยาบมันจะได้เข้าเครื่องดีๆตอนผัดเพราะหมูป่ากลิ่นแรง



ตะไคร้หั่นฝอยเราเอาไปคั่วก่อนนิดๆจะได้หอมๆเอาไว้โรยดับกลิ่น
ใบมะกรูดซอยละเอียดไว้



ผัดเครื่องแกงให้หอมไปสามบ้านแปดบ้านก่อนเอาหมูลง



เอาหมูลงผัดให้หมูเริ่มเปลี่ยนสี เอาเหล้าจีนราดสองฝาผัดต่อ



เอานํ้าเปล่าใส่พอขลุกขลิกแล้วปิดฝาผัดให้แห้ง ก่อนตักใส่จานหมํ่าๆๆ






Create Date : 11 พฤศจิกายน 2555
Last Update : 12 พฤศจิกายน 2555 0:11:29 น.
Counter : 1191 Pageviews.

28 comments
  

เยี่ยมเลย ที่ยืนยันว่าน่าอร่อย ก็เพราะมันถึงพริกถึงเครื่องนี่แหละ


เรื่องโขลกหรือปั่นน้ำพริก ถ้าปั่น 3 นาที โขลก 30 นาที
ถ้าความละเอียดเท่ากัน แต่ความอร่อยไม่เท่ากัน ปู่ขอ
เลือกเอาที่เร็วไว้ก่อน

ทุกวันนี้ก็ยังมีข้อพิพาทกับเพื่อนเรื่องลาบเมืองอยู่ เพื่อน
มันชอบโวยวายเรื่องปู่ไม่ยอมลาบ ใช้เครื่องบดสับตลอด
เขาอ้างว่าความอร่อยมันต่างกัน

ทั้งหมดนี้เป็นเพียงความคิดเห็นส่วนตัว ใครถนัดและมี
ความสุขที่จะทำแบบใด นั่นแหละคือความอร่อยที่แท้จริง

ดีใจที่วันนี้ได้เข้ามาคุยตัดหน้าเบียร์แฝดของคุณ
โดย: สล่าปู่ วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:5:36:56 น.
  
ของโปรดเลยค่ะ
โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:46:58 น.
  
ถ้ามีหนังดึ๋ง ๆ ยิ่งอาหร่อย มื้อนี้เคี้ยวมันแน่ ๆ
โดย: จาปาตี IP: 203.144.137.130 วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:10:07:43 น.
  
อ๊ากกกส์ ของโปรดอีกแล้ว จะไปหากินได้ที่ไหนเนี่ย
โดย: beermania วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:10:43:48 น.
  
อาหารจานโปรดเลยค่ะ โดยเฉพาะเมื่อไม่มีหนัง เพราะพึ่งไปตรวจเลือดมา หมอบอกให้ลดอาหารที่มีไขมันเยอะ ๆ เอิ้กกกกก เกือบลงแดง มาสั่งห้ามของชอบ อิ อิ
โดย: Maeboon วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:15:52:03 น.
  
ปู่ที่รัก หนูว่ามันแค่อุปทานของคนนะ หนูทำอาหารกินเอง
ตลอดเวลาไม่ว่าปั่นหร์อโขลกไม่เห็นมันแตกต่างในเรื่อง
รสชาติ มันอยู่ที่การปรุงฝีมือปู่ฝีมือ อิอิ ขอโม้แบบท่าน
ประธานแก้งค์หน่อย
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:26:49 น.
  
แฝดเรา ร้านค้าแถวบ้านตัวไม่มีขายหรือ แถวบ้านเราเพียบ ฮ่าๆๆบ้านเราบ้านน๊อกบ้านนอก เอื๊อกก
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:29:46 น.
  
แม่บุญ หนังหมูป่ามันไม่ค่อยมีนะ ไม่เหมือนหมูฟร์าม
สยดสยองกับไขมันม๊ากก
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:31:51 น.
  
จาปาตี หายแซบไปเลยน้อตัว อิอิ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:32:38 น.
  
บ่ายวันนี้ ปู่บังอาจมาก ๆ บังอาจทำน้ำพริกลาบเมือง
สำหรับเนื้อ 10 ก.ก. เตรียมไว้สำหรับงานช้าง เร็ว ๆนี้

การทำอะไรเยอะ ๆ สำหรับมือสมัครเล่น เป็นเรื่อง
ท้าทายมาก แต่ปู่จะลอง ดูซิว่าจะผ่านไหม ?

ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ เพราะทำมาแล้วหลายครั้ง ทั้งหมดใช้เครื่องทุ่นแรงหมด ไม่ว่าจะปั่นเครื่องเทศ พริก หอม กระเทียม ตะไคร้ ข่า

ถึงวันโน้นลาบชิ้น ก็จะใช้เครื่องบดสับอีก ไม่เสียเวลา
มานั่งลาบ ผลเป็นอย่างไร เดี๋ยวจะรายงานให้ทราบ
โดย: สล่าปู่ วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:19:48:55 น.
  
ระดับปู่ที่รักของแค่นี้หนูว่าจิ๊บๆๆ แล้วหนูจะปูเสื่อนอนรอดู
งานช้างของปู่ห้ามลืมกันหละ... เสาร์-อาทิตย์นี้หนูก็จะทำเหมือนกันพริกลาบ ของเก่าจะหมดแล้วขาดพริกลาบเหมือนขาดใจสำหรับหนู อิอิ ไม่มานั่งโขลกให้เสียชื่อลูกสมุนปู่หร๊อก ปั่นค่ะปั่นลูกเดียวงานนี้
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:51:37 น.
  
เสาร์ - อาทิตย์ ใครอย่าถามหาแม่เลี้ยงจาปาตีเสียให้ยากเลย

ส่วนใหญ่แล้ว วันหยุดยังงี้เขาจะทำแกงอ่อมกินกัน 555
โดย: สล่าปู่ วันที่: 12 พฤศจิกายน 2555 เวลา:23:20:50 น.
  
5555 วู้ๆๆแม่เลี้ยงอยู่ไหนรายงานด่วนแกงอ่อมเปื่อย

ได้ที่ยัง อิอิ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 13 พฤศจิกายน 2555 เวลา:1:03:30 น.
  
แถวที่พักไม่มีหรอก อยากกินอะไรที ก็ต้องนั่งรถไฟไปนู่นนนนน

ปู่มาเดินเล่นอยู่นี่เอง ถึงไม่ยอมอัพเลยอ่ะ เบียร์เบื่อน้ำพริกแล้วนาา
โดย: beermania วันที่: 13 พฤศจิกายน 2555 เวลา:13:28:30 น.
  
เอาน่าตะเอง ทนๆนํ้าพริกปู่ไปก่อนช่วงนี้ปู่ยุ่ง

เตรียมงานช้างอยู่ อิอิ อยากของอร่อยโปรดรอ...
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 13 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:15:23 น.
  
โชคดีหน้าตาดีอยู่แล้ว ไม่ต้องไปเกิดใหม่
โดย: beermania วันที่: 14 พฤศจิกายน 2555 เวลา:12:03:17 น.
  
รู้สึกร้อนๆตัวไงมะรู้โน๊ะแฝดเรา คึคึ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:25:40 น.
  
ขยันเปลี่ยน bg ทุกวัน บล็อคดำๆ อิจฉ๊า อิจฉา555
โดย: beermania วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:17:51:54 น.
  
แล้วไมตะเองไม่เปลี่ยนมั่งอ่ะ เรารอลุ้นอยู่นะ คิกๆๆ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:15:37 น.
  
ตื่นๆๆๆๆๆๆๆ นอนน้ำลายยืดเลย
โดย: beermania วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:51:19 น.
  
เก๊าตื่นตั้งนานแล้ว..ทำงานบ้านอยู่ย่ะ เอื๊อกๆๆคิดถึงเน่อ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:15:16:00 น.
  
เวลาที่เม้นท์ไป คิดแล้วว่าน้ำลายยืดอยู่ 555 ตอนนี้เมาแย้วอ่ะ ขอตัวไปดกเบียร์ต่อน้าาา คิดถึงเหมือนกันจ้าาา
โดย: beermania วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:20:12 น.
  
ปวดหัวอ่ะ แง้ๆๆ
โดย: beermania วันที่: 17 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:57:04 น.
  
กงก๊งเกินพิกัดอ่ะดิ ถึงปวดหัวหายไวๆนะเป็นห่วงรู้เปล่า
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 18 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:41:42 น.
  
ไม่ต้องห่วงจ้าา แฮงค์เป็นอาชีพ มะคืนซัดต่ออีก
โดย: beermania วันที่: 18 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:12:34 น.
  
งั้นเอาความห่วงใยของเค้าคืนมาเลย งอนแล้วฮ่าๆๆๆ
โดย: เบียร์หมัก วันที่: 18 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:22:26 น.
  
เรื่อง ให้แล้วไม่มีคืน 555
โดย: beermania วันที่: 18 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:31:45 น.
  
เสาร์ - อาทิตย์ ใครอย่าถามหาแม่เลี้ยงจาปาตีเสียให้ยากเลย

ส่วนใหญ่แล้ว วันหยุดยังงี้เขาจะทำแกงอ่อมกินกัน 555


ปู่เปิ้นหมายฟายว่าจะใดอ่ะ
วัยรุ่นงงงงงง
โดย: จาปาตี วันที่: 28 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:52:59 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

เบียร์หมัก
Location :
แพร่  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



MY VIP Friends