Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 
 
17 กุมภาพันธ์ 2553
 
All Blogs
 
Okonomiyaki???

อยู่ดีๆก็อยากกินโอโคโนมิยากิขึ้นมา ทั้งๆที่ตอนอยู่เมืองไทยก็ไม่ใช่อาหารที่โปรดเป็นพิเศษ พอเลิกเรียนรูมเมทบอกว่าวันนี้จะกินข้าวข้างนอก จิ๊งเลยได้โอกาสยึดครัว เลยตัดสินใจจะทำโอโคโนมิยากิ ส่วนประกอบก็ไม่มีอะไรมาก จริงๆแล้วต้องใส่อะไรบ้างก็ไม่รู้แต่จิ๊งยึดตามหลังซองแป้งเลย

แป้งโอโคโนมิยากิ 200 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
กล่ำปลี 300 กรัม จิ๊งใส่ครึ่งหัวเพราะไม่รู้ว่าสามร้อยกรัมเท่าไหน
น้ำเปล่า 1 1/4 ถ้วย
หมู ปลาหมึก กุ้ง หรือเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ ที่มีในตู้เย็น
จิ๊งแอบเติมอร่อยชัวร์ลงไปหนึ่งช้อนชากว่าๆ คิดว่าจะทำให้อร่อยขึ้น
ซอสโอโคโนมิยากิ และมายองเนสตามใจชอบ

บางคนจะโรยด้วยสาหร่าย หรือปลาแข็งที่ไสหน้าตาเหมือนขึ้เลื่อยอ่ะ จิ๊งไม่รู้ว่าเรียกว่าอะไร แต่คิดว่าทุกคนคงคิดออก แต่จิ๊งไม่มีและมันก็แพงเลยตัดสินใจไม่ใส่



ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปคนให้เข้ากัน ยกเว้นกล่ำปลี



ซอยกล่ำปลีให้เป็นเส้นๆ



คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วก็ใส่กล่ำปลีตามลงไป คนให้เข้ากัน



เสร็จแล้วเปิดไฟให้กระทะร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย แนะนำให้ใช้กระทะเทฟล่อนอย่างแรงเพราะถ้าจิ๊งไม่ได้กระทะช่วยไว้คงติดกระทะไปแล้ว เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่กระทะ ของจิ๊งเหมือนจะทำอะไรผิดหรือเหลวไปนิดมันกระจายตัวออกจากกันอย่างรวดเร็ว



แต่ไม่เป็นไรกินเองไม่ต้องสวยก็ได้ พยายามใช้ตลิวจัดๆเล็กน้อย พอด้านล่างสุกก็กลับอีกด้วย ในที่สุดก็รู้ตัวว่าทำไม่ได้ตัดสินใจตัดใจตัดครึ่งเป็นสองส่วน แล้วค่อยกลับด้าน



เอาจริงๆแล้วจิ๊งก็ไม่รู้ว่าต้องรอนานเท่าไหร่ จิ๊งก็ดูว่ามันเริ่มเป็นรูปเป็นล่าง จิ้มๆ แล้วรู้สึกว่าน่าจะสุก ขอโทษคนที่จะมาทำตามด้วย จิ๊งแนะนำว่าถ้าอยากลองทำแนะนำให้อ่านจากเวปอื่นจะดีกว่า คงเห็นอยู่ว่าจิ๊งไม่ค่อยมีความสามารถด้านการทำอาหารซะเท่าไหร่

เสร็จแล้วก็เอาใส่จาน ใส่ซอส และมายองเนส ตามใจชอบ ใครมีสาหร่ายจะโรยสาหร่ายก็ได้



น่าตาก่อนใส่มายองเนสน่ากินมากเลยนะแต่ว่าไม่ได้ถ่ายไว้อ่ะ คิดว่าถ่ายทีเดียวแต่ปรากฎว่าใส่แล้วก็กลายเป็นอย่างที่เห็น แต่รสชาติก็ใช้ได้ทีเดียว

ไว้กลับไทยแล้วจะทำให้กินนะทุกคน คิดถึงจัง



Create Date : 17 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2553 16:12:16 น. 11 comments
Counter : 1052 Pageviews.

 


โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:33:12 น.  

 
อยากกินมั้งอ่า


โดย: pueng IP: 203.144.144.164 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:23:26 น.  

 


โดย: ภายใต้ วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:29:01 น.  

 
สวัสดีค่ะ

มาชมบล๊อกค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่นำมาแบ่งปันกันนะคะ เป็นกำลังใจในการทำบล๊อกต่อไป (อย่าหยุดนิ่งแบบบ้านเรา ^^’)

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ทุนด้วยค่ะ

ทุนเรียนฟรี พร้อมที่พักระหว่างเรียน ที่เคมบริดจ์ 1 ปี หลักสูตร สำหรับหลักสูตร IELTS-EFL และ Pre-Master

ตอนนี้ที่ทำงาน Cambridge Seminars College มีโครงการมอบทุนการศึกษาอีก 30 ทุน สำหรับหลักสูตร IELTS-EFL และ Pre-Master เป็นทุนเรียนฟรี 1 ปีการศึกษา (3 เทอม) พร้อมที่พักระหว่างเรียน 1 ทุน และทุนค่าที่พักระหว่างเรียนทั้ง 2 หลักสูตร อีก 29 ทุน

สำหรับโรงเรียนหรือสถาบันที่มีนักเรียนได้ทุนนี้ วิทยาลัยยังมอบทุนให้กับโรงเรียนอีก 10000 บาท ต่อนักเรียนที่ได้ทุน 1 คนค่ะ

รายละเอียดทุน สามารถติดตามได้ที่หน่วยงานที่สังกัด สกอ กพ สำนักงานการศึกษาขั้นพื้นฐานแห่งชาติ กรมอาชีวศึกษา และ การศึกษาเอกชน แต่กลัวไม่มีใครไปอ่านค่ะ ก็เลยขออนุญาตส่งมาโปรโมทในบล๊อกแก๊งค์ค่ะ

นอกจากนี้สามารถติดตามได้ที่ //www.cambridgeSTcollege //www.camsem.co.uk หรือ โทรมาที่วิทยาลัยในเวลา 9.00-17.00 น. ได้ค่ะ Thai staff จะเป็นคนรับสาย

หรือเข้าไปติดตามที่บล๊อกก็ได้นะคะ

รบกวนช่วยบอกต่อให้ทุกคนที่รู้จักเพื่อเป็นวิทยาทานด้วยนะคะ

ขอบคุณมากๆ ค่ะ




โดย: mookyja วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:19:14:27 น.  

 
Na tan mak mak ka.


โดย: CrackyDong วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:58:51 น.  

 
เห็นแล้วหิว อยากกินฝีมือจิ๊ง~


โดย: ไฮดี้ IP: 203.144.144.165 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:08:12 น.  

 
น่ากินมากเลย แต่จะอร่อยสำหรับจิ้งคนเดียวรึป่าวน้า

อิอิ ล้อเล่นน่ะ กลับมาทำให้กินด้วยนะ


โดย: บาบา IP: 58.9.114.135 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:38:54 น.  

 
กินได้ก็โอเคแย้วว ฮ่าๆๆๆ


โดย: PURE IP: 203.144.144.164 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:36:38 น.  

 
เรารู้นะ
เวลาพี่จิ้งกิน พี่จิ้งก็เขี่ยกระหล่ำปลีทิ้งใช่ม่ะ

อ่อ กลับมาแล้วไม่ต้องทำให้กินนะ เกรงใจอ่ะ


โดย: คนที่คุณก็รู้ว่าใคร IP: 115.67.48.186 วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:00:14 น.  

 
ท่าจะใส่น้ำเยอะไปหน่อยเนอะ น่าจะเติมแป้ง หรือว่ามันหมดแล้วอ่ะ

แต่ไม่เป็นไร ทำครั้งแรกได้แค่นี้ก็เก่งมากแล้ว เส็งยังเจียวไข่ไม่เป็นเลยจิ๊ง

ปล. หน้าตาเหมือนไข่เจียวเลยอ่ะ ตอนสุกแล้วแต่ยังแอ้งแม้งอยู่ในกระทะน่ะ ไว้กลับมาทำให้กินบ้างนะ ^^


โดย: ChuanSheng IP: 183.89.134.175 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:07:12 น.  

 
ตกลงวันนั้นอร่อยไหมจิ๊ง เหมือนไข่เจียวใส่กะหลำปลีแล้วใส่วิปครีมเลย 555 ขนาดนี้ก้อเก่งแล้วจ้า


โดย: P-taohuay IP: 203.144.144.164 วันที่: 23 มีนาคม 2553 เวลา:17:33:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

bearington_8
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




~ThAnK You fOr ViSitinG~
Friends' blogs
[Add bearington_8's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.