แพนเค้ก อาหารเช้าง่ายๆ เด็กๆที่บ้านชอบกินกัน
ทำแทบจะเรียกว่าวันเว้นวัน เพราะว่ามีเลน่าไม่ค่อยกินอาหารเช้า
เวลาไป Playgroup เลยต้องทำเอาไปให้กิน
ไม่งั้นก็เล่นจนลืมกินอาหารเช้ากันทุกครั้งไป


ทำกันบ่อยถึงขนาดที่ว่า เด็กๆลงมือทำกันเองเลยทีเดียว
เราแค่เตรียมส่วนผสมให้เท่านั้น นอกนั้นเค้าจัดการกันเอง

มาดูส่วนผสมกันค่ะ
จำไม่ได้ค่ะว่าเอาสูตรมาจากใคร แต่แน่ใจว่ามาจากพันทิพแน่นอนค่ะ
ขออนุญาตลงสูตรนะค่ะ


ส่วนผสม
แป้งสาลี 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ชต.
ผงฟู 2 ชช.
เกลือ 1/4 ชช.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เนยละลาย 2 ชต.
นมสด 1 ถ้วยตวง
(ไม่มีรูปรวม เพราะว่าทำตอนเช้า เด็กๆเค้าอยากจะทำกัน)


วิธีทำ



แป้ง 1 ถ้วย ใส่ในชามผสมเลยค่ะ





ตามด้วยผงฟู 2 ชช.





น้ำตาลทราย 1 ชต.





เกลือ 1/4 ชช. ผสมส่วนผสมแห้งให้เข้ากันด้วยตระกร้อมือ





ตามด้วย ไข่ 1 ฟอง




เนยละลาย 2 ชต.





นม 1 ถ้วย





ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี





ตอนนี้เราก็ตั้งกระทะก้นแบนที่ไฟกลางค่ะ รอจนกระทะร้อน
จากนั้นนำฟอร์มมาวางไว้บนกระทะ หรือท่านไหนไม่มีฟอร์มก็ตักใส่ในกระทะได้เลยค่ะ





รอจนหน้าขนมมีฟองขึ้นมา แสดงว่าด้านล่างเริ่มสุกแล้ว





กลับแค้กทอดอีกด้านได้เลยค่ะ





สีสุกสวยน่ากิน อิอิอิ





จะกินเปล่าๆ หรือว่าจะราดด้วยเมเปิ้ลไซรับ อืมมมมมมมมมมมมหร่อยย


ขอให้สนุกในการทำอาหารนะค่ะ

Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2554 14:38:12 น.		13 comments
Counter : 3294 Pageviews.
Share Tweet