Group Blog
 
<<
มีนาคม 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
31 มีนาคม 2554
 
All Blogs
 
โจทย์ mission #2

โจทย์ mission#2 ของอาจารย์โอ (เนินน้ำ)



ให้ท่านปรุงอาหารขึ้นมา 1 จาน ที่แสดงถึงสัญลักษณ์ของ 2 ชาติ ในจานเดียวกัน อะไรก็ได้ไม่จำกัดว่าเป็นอาหารประเภท คาว-หวาน
แต่ช่วยระบุว่าเป็นการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบอะไรของชาติใด VS วัตถุดิบอะไรของชาติใด




จากการวิเคราห์ข้อสอบ ที่อาจารย์โอออกมาแล้ว มองซ้ายมองขวา เปิดตู้เย็น มีอะไรบ้างในครัว ความคิดจึงบังเกิดเป็น




Food For Fun :: Hot Wok Mission # 2 * สปาเก็ตตี้ผัดไทยกุ้งสด




สปาเก็ตตี้ ของชาติตะวันตก อาหารอินเตอร์ๆ VS ผัดไทย แค่ชื่อก็รู้ว่ามาจากชาติไหน อาหารไทยดังไกลไปทั่วโลก



ได้เวลาทำแล้ว จะได้ไปลั่นล้า ช่วงสงกรานต์ได้สบายๆ




เครื่องปรุง

เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก
ถั่วงอก
ไข่เป็ด
กุ้งสด
หัวผักกาดเค็มสับ
เต้าหู้หั่นชิ้นเล็กๆ
ถั่วลิสงป่น
หอมสับ,กระเทียวสับ
น้ำมัน
น้ำตาล
น้ำปลา
น้ำมะขาม
ใบกุยช่าย
มะนาว
พริกป่น
เครื่องเคียง
























วิธีทำ


1. ทำน้ำผัด โดยใส่น้ำมะขาม น้ำตาล น้ำปลา เปิดไฟเคี่ยว พอน้ำตาลละลาย ชิมรสตามต้องการ พักไว้









2. เจียวหอมกระเทียม กับน้ำมัน พอหอมใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักพักไว้










3. ผัดกุ้ง ผักกาดเค็ม เต้าหู้ พริกป่น ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงคลุกให้เข้ากัน กันเส้นไว้ข้างกระทะ ใส่ไข่ลงไป เกลี่ยให้ทั่วๆกัน กลับเส้นลงผัด
















4. ใส่น้ำที่ปรุงไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากับเส้น ผัดพอน้ำแห้ง ใส่ถั่วงอก ใบกุยช่าย











เสร็จแล้วจ้า


































Create Date : 31 มีนาคม 2554
Last Update : 1 เมษายน 2554 11:50:20 น. 45 comments
Counter : 473 Pageviews.

 
ดาวจ๋าขอมาชิมอาหารอร่อยๆ ...

มาคนแรกต้องได้เบิ้ล ชิมคะ คริคริ


โดย: ดาวจ๋า (satineesh ) วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:18:46:48 น.  

 
กริ๊ดดดดดดดด สุดยอดเลยค่ะ

ส่งการบ้านก่อนใคร แถมออกมาสวยดูน่ากินดีด้วยค่ะ

เข้ามาชมแล้วก็ต้องกลับไปคิดๆๆๆ แล้วว่าจะทำอะไรดี


โดย: 3F# 33 (sierra whiskey charlie ) วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:19:50:58 น.  

 
ว๊าวๆๆ เกือบได้เจิม

น่าอร่อยมากมายเลยจ้า ยืนยันๆ เป็นไอเดียที่ง่ายและเร็วทันใจดีจัง อาหารจานนี้ของโปรดเลย น่าสนใจมากและแอบแปลกใจตัวเองว่าทำไมไม่เคยทำ ทั้งที่อุปกรณ์พร้อม


โดย: ✿ แอ๋น 3F#9 ✿ (anigia ) วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:19:51:51 น.  

 
น้องฝน สองสัญชาติจริงๆ ด้วย ปกติผัดไทยก็น่าทานอยู่แล้ว เอามาผัดใส่เส้นสปาเก็ตตี้ยิ่งน่าทานเข้าไปอีก

ส่งก่อนถูกลอกการบ้านนะคะ อิอิ
พี่ฟังเพลงจนจบเลยก่อนออกจากบล็อก
ความจริงเพลงนี้ฟังจากบล็อกฝน สารภาพว่า 5 รอบแล้วค่ะ เปิดย้อนฟังอยู่นั่นละ ชอบค่ะ


โดย: CoffeeBake วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:22:04:08 น.  

 
พี่ฝน.... จุ๊บ ๆ

ว้าวววว รวดเร็วมาก ๆ เลยค่ะ

สุดยอดค่ะ น่าหม่ำมาก ๆ ด้วย

ยู้ยังคิดไม่ออกเลยอะคะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:22:41:54 น.  

 
มาไวเคลมไว 555

โจทย์นี้ยังนึกไม่ออกเลยคะ่ว่าจะทำอะไรดี เครียดๆ


โดย: pim&jae วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:22:53:59 น.  

 
แวะมาชิมอาหารส่งการบ้านค่ะ
โอ้วว้าว น่าทานมั่กๆ เลย ชอบผัดไทยจังค่ะ
วันนี้เอิงก็เอาการบ้านมาส่ง เมนูคล้ายกันเลย
เอิงไม่ได้ลอกคุณฝนนะค้า เพิ่งมาเห็นเหมือนกัน อิอิอิ



โดย: diamondsky วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:0:22:10 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ

ฮือๆๆๆ ไก่ยังคิดไม่ออกเลยว่าจะทำไรดีค่ะเนี่ย


โดย: ไก่ 3F#6 (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:0:29:12 น.  

 
เหมือนผัดไทเลย ท่าจะหร่อย ไว้ต้องลองทำดูบ้าง


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:7:52:10 น.  

 
ว้าววว ช่วงนี้ สาวๆ 3 F อัพบล๊อค เดือนเมษา กำลังฮิต เมนุเส้นๆ

สปาเก็ตตี้ผัดไทย กุ้งตัวเป้งๆ น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:10:53:52 น.  

 
ปกติชอบผัดไทยอยู่แล้ว เมนูนี้ต้องลองค่ะ ขอสักจานได้ไหมค่ะ


โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:11:36:44 น.  

 
ไอเดียเก๋ค่ะ
ผัดไทยเส้นสปาเก็ตต้ี
อร่อยไหมคะ
หน้าตาน่ากินมาก


โดย: หน่ึง3F #17 adrenalinerush IP: 76.174.12.191 วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:12:29:59 น.  

 
มาแล้วค่ะ แหม ไอเดียบรรเจิดดดด น่าทานสุด ๆ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:13:49:32 น.  

 
ขอถั่วเน้นๆครับ

เน้นถั่ว

แฮะ

ชอบมันๆ


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:14:35:09 น.  

 
ไปบ้านน้องเอิงมา เมนูอาหารเส้นเหมือนกัน
แต่น่าทานไม่แพ้กันเลย กุ้งบ้านโน้นก็ตัวโต บ้านนี้ก็โต๊โต ถั่วงอกขาว อวบ กรุบกรอบ น่าทานมาก

ขอสักจานได้มั๊ยเอ่ย.....


โดย: kapeak วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:14:49:20 น.  

 
แวะมาทักทายคุณฝนค่ะ
พูดถึงเส้นสปาเก็ตตี้ทีไรขำนิดๆ เรื่องความเป็นมาที่อาจนำเข้าจากจีน อิอิ
จริงๆ แล้วก็น่าคิดนะคะ เพราะสมัยก่อนจีนเป็นประเทศที่อารยธรรมเยอะมาก
พวกเราส่งการบ้านแล้ว ดีจัง ตอนนี้ได้พักผ่อนสบายใจค่ะ



โดย: diamondsky วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:15:03:27 น.  

 
คุณฝน ชาลีแวะมาบอกว่าส่งการบ้านแล้วเหมือนกันนะคะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:16:23:28 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะคุณฝน..วันนี้ไปเยี่ยมนางงามมาสามบ้านแล้วเป็นเด็กเส้นหมดเลย แล้วเราล่ะอยากเป็นเด็กเส้นด้วยจัง ผัดได้น่ากินมากๆค่ะ


โดย: Ananas99 วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:17:43:35 น.  

 
แวะมาชิมผัดไทยค่ะน้องฝน
แหม..วันนี้เน็ทพี่เสียเลยเข้ามาชิมช้าไปหน่อย
มีคนโทรไปไซโคพี่ว่าน้องฝนทำอีกเมนูนึงนะเนี่ย
แต่พี่ไม่บอกว่าเป็นอะไร เดี๋ยวคนยังไม่ส่งจะได้ไอเดีย

อืม..สงสัยเดือนนี้เราจะได้อาหารจานเส้นกันซะส่วนใหญ่นะเนี่ย โชคดีน้องพิม (นับหนึ่งด้วยกันไหม) ทำของหวานมาเปลี่ยนบรรยากาศ

เดี๋ยวต้องเข้าไปชิมให้ครบทุกบ้านก่อนค่ะ เพราะมาช้าเลยชิมได้บ้านละนิดละหน่อย กลัวจะอิ่มซะก่อนนะค่ะมีแต่ของชอบทั้งนั้น เพราะพี่เป็นสมาชิกชมรมเด็กเส้นเหมือนกัน


โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:19:31:09 น.  

 
กุ้งตัวใหญ่มาก


โดย: ladiesorange วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:20:39:31 น.  

 
จำ concept บ้านพี่ได้ป่ะ
"ยาก ๆ ไม่ ง่าย ๆ ทำ" อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:21:01:17 น.  

 


หอมฉุยเลยค่ะ


โดย: jamaica วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:22:29:30 น.  

 
เอ่อ เมนูเส้น ก็ดีเหมือนกันนะคะ น้องฝน

เพราะไทยเรานอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วเส้นอื่นๆ มาจากชาติอื่นๆ หมดเลย...

ปล...ถ้วย ชาม ที่บ้าน เอามาใส่เครื่องปรุงหมดรึยังคะนั่น คริคริ...เดี๋ยวป้าอิ๋วให้ยืมของทีบ้านนะ

ตอนส่งคืน ก็ใส่ผัดไทคืนมาด้วยน๊า,,,,,


โดย: Sai Eeuu วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:23:39:33 น.  

 
โอโฮ ดูเข้ากันจังเลยค่ะ
ผัดไทยกุ้งสดเส้นสปาเก็ตตี้ สุดยอดค่ะ

ปล.แปลกใจจังเลยค่ะทำไมหน้าบล็อกรวม(สูตรอาหาร)ติ๊กถึงไม่เห็นบล็อกของคุณบาร์บี้ฯเลย เพิ่งมารู้จากฟอร์เวิดร์เมล์ของคุณเอิง ว่าทำเมนูสปาเก็ตตี้เหมือนคุณบาร์บี้ ติ๊กก็ลปช็คหน้าบล็อกรวมก็ไม่เห็นจะเจอเลย ต้องเสริชถึงจะเจอน่ะเนี้ย คุณบาร์บี้พอทราบไหมค่ะงงๆ


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:1:12:48 น.  

 
เอาเค็กมาฝากคุณฝนค่ะ ไม่ยอมอ้วนคนเดียวหรอก คริคริ



โดย: ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:1:50:31 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่ะ

เข้ามาชมตอนหิว ๆอีกรอบค่ะ

หลวงพระบางแม่หมูอยากไปมาก ป๊ะไปกันเถอะค่ะ อิอิ


โดย: jamaica วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:7:53:29 น.  

 

แวะมาทักทายและยินดีที่ได้รู้จัก
อาหารน่าทานมากกกกกกกนะคะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:7:53:47 น.  

 
โอย เห็นแล้วหิวเลย


โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:8:40:17 น.  

 
แวะมาแอบจกกินค่ะ^^ อ่านตอนแรกตกใจคิดว่าจะราดซอสมะเขือเทศซะอีก ^^


โดย: เหมียวสองศรี (kataki3030 ) วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:12:40:14 น.  

 

น่าทานนะคะ


โดย: เจ้าการะเกด วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:13:13:25 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะคะ ... ผัดไทยน่าทานจังเลยค่ะ




โดย: SonSmile วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:20:54:00 น.  

 
เข้ามาต้องบอกว่าเริ่ดทั้งอาหารไพเราะทั้งเสียงเพลงค่ะ ทำให้อาหารน่าอร่อยขึ้นเยอะเละค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ (ชอบเพลงนี้มากเลยค่ะ)


โดย: Hachisu วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:21:36:07 น.  

 
คุณฝนค๊า ขอผัดไทยเส้นสปาเก็ตตี้ 2 จานเลยค่ะ น่าทานสุดๆ แถมดูเข้ากันได้ดีอีกต่างหาก ไอเดียดีจริงๆค่ะ แต่ละท่านนี้ไอเดียเลิศกันทั้งนั้น ยุ้ยเองยังคิดไม่ออกเลยค่ะ แง่มๆ


โดย: yumi_lee วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:22:43:52 น.  

 
ขอบคุณนะค่ะสำหรับคำอวยพร ขอให้มีความสุขเช่นกันค่ะ


ผัดไทยน่าหม่ำจังเลยค่ะ


โดย: จามจุรีสีม่วง วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:0:22:58 น.  

 
สวัสดีค่ะ

เจนมาขอบคุณสำหรับพรวันเกิดที่ให้เจนมาเมื่อวันที่ 1 เมษา ที่ผ่านมานี้นะคะ

ตอนนี้ บล็อคของเจน เอารูป Birthday's photo มาลงเรียบร้อยแล้วค่ะ

ถ้ามีเวลาว่าง ขอเชิญที่บล็อคนะคะ


โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:0:36:58 น.  

 
แว๊กกกกกกกกในฐานะที่เป็นสมาชิก พลาดชมบ้านน้องฝนได้เยี่ยงไร
ขอบคุณท่านเจ้าภาพ น้องหญิงโอ ที่รวบรวมผลงานสุดยอดสีมือมารมาให้ชม
หากไม่เอามาพี่บี๊ก็จะหลงกระทู้นี้ของน้องฝนแน่นอน จุ๊บจุ๊บคะหนูโอ

ว่าแล้วไง คนแก่ก็แบบนี้หล่ะคะ ตาลาย หูตามัว ฝ้าฟาง พลาดเป็นประจำ
ไม่เป็นไร มาทีหลังได้กินถั่วงอกก็ยังดีเน๊อะ ปลื้มพาสต้าทุกสัญชาติคะ
แม้แต่ส้นอุด้งเอามากินกับแกงเขียวหวานก็เริดมากคะน้องฝนขา

เวลาเห็นฝรั่งสั่งผัดไทยมาทานเห็นแล้วเป็นปลื้มแทนชาวไทยนะคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:11:39:37 น.  

 
ว้าววววว...ประลองศึก 2 สัญชาติ ครั้งนี้

ตามไปดูหลายบ้านและ

แม่ครัวกระทะเหล็ก แต่ละคนต่างงัดท่าไม้ตาย

มาโชว์กันเต็มที่เลยนะครับ

เพื่อความยุติธรรม ฉะนั้นขออนุญาติชิมทุกคน

เลยนะครับ


โดย: multiple วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:14:07:35 น.  

 
คุณฝนคะ มาฟังเพลงเอกลักษณ์ไทยค่ะ
ตอนแรกหาทั่วบล็อกไม่เจอ แหะๆ
ขอบคุณที่ไปชวนมาฟังเพลงไทยๆนะคะ นานๆได้ดูที


โดย: anigia วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:23:36:39 น.  

 
มาดูการบ้านของแม่ครัวคนเก่งค่ะ


โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:6:30:26 น.  

 
สวัสดีค่ะ ชาลีตามมาฟังเพลงตามคำชวนแล้วนะคะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:14:28:49 น.  

 
แวะมาหานะ ไม่ได้มาทักหลายวัน คิดถึงเหมือนกัน แต่หันเจอผัดไทย เปลี่ยนใจเลยเรา ได้แต่จ้องมองเจ้า ลืมเจ้าของบล๊อกเลย 555


โดย: Fung Lan วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:14:50:36 น.  

 
ขอจานนะ....อุดมกุ้งดีจัง 555555

เพลง โค-ตะ-ระ เพราะเลย ชอบเพลงนี้อยู่แล้ว

แล้วก็ชอบคนร้องด้วย

ถ้าไม่รบกวนช่วยโหวตเดอะสตาร์เบอร์หนึ่งให้ป้าด้วยนะ ลูกศิษย์จ้า

*49301 กดโทรออก

ป้ากดวันละสองครั้ง ช่วยหน่อยนะ


โดย: BabyGreace วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:16:44:27 น.  

 
เปลี่ยนเพลงแล้วพี่เข้ามาฟังเพลงค่ะ ^^
เป็นบล็อกที่พี่ชอบเข้ามาผ่อนคลายอีกบล็อกหนึ่งค่ะ ^^


โดย: CoffeeBake วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:22:49:28 น.  

 
เครื่องปรุง และส่วนประกอบมากมายเลยครับ
ขั้นตอนการประกอบยุ่งยากไม่น้อย
แบบนี้ต้องรอรับประทาน อย่างเดียวเลยนะครับ


โดย: panwat วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:1:11:52 น.  

 
น้องฝนขยันจัง ส่งการบ้านก่อนใครทุกทีเลย
ต้องได้รางวัล "ความเพียรดีเด่น"

ผัดไทย ไกลไปทั่วโลกอยู่แล้ว ใส่สปาเก็ตตี้ยิ่งเริดไปกันใหญ่


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:20:05:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

บาร์บี้แสนสวย
Location :
ปทุมธานี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




by http://www.zalim-code.com






Friends' blogs
[Add บาร์บี้แสนสวย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.