ทาร์ตมะนาว ทาร์ตมะนาว น้ำตาลทราย 110 กรัม เนยเค็มหั่นเต๋า 150 กรัม นมข้นจืด 3 ชต. แป้งทาร์ต (อบเสร็จแล้ว) ไข่ไก่ 1 ฟอง ไข่แดง 2 ฟอง น้ำมะนาว 3 ชต. 1.ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด วางชามผสมสแตนเลสบนหม้ออีกชั้นนึง เติมเนย , น้ำตาลทราย , นมข้นจืด ลงไปในชามผสม คนจนส่วนผสมเริ่มละลาย 2.ตีไข่แดงและไข่แดงทั้งฟองให้เข้ากัน ค่อยๆเติมไข่ลงไปในชามผสมทีละน้อย ระหว่างนี้จะต้องคนไปเรื่อยๆจนส่วนผสมเริ่มข้น ปิดแก็สและเติมน้ำมะนาวลงไป คนให้เข้ากันดี 3.พักครีมมะนาวให้เย็นตัวลงซักหน่อย ตักใส่แป้งทาร์ต เป็นอันเสร็จ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv Create Date : 20 ตุลาคม 2554 Last Update : 20 ตุลาคม 2554 0:07:30 น. 0 comments Counter : 868 Pageviews. Share Tweet ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก Comment :   *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet