โยเกิร์ต เกิด เกิด เิิกิด
วัตถุดิบ ง่าย 2 อย่างยิ่งตอนนี้ใช้สิทธิ์แลกซื้อนมดัชมิล ขนาด 830 มล. เหลือ 25 บาทเอง โฮะ โฮะ โฮะเดี๋ยวนี้เป็นแม่บ้านแสบประหยัดไปซะแล้วเรา โยเกิร์ตของเรา ประกอปไปด้วย นม 830 มล. โยเกิร์ตครึ่งถ้วยจัดแจงเอาหม้อใส่น้ำ แล้วเอาหม้ออีใบที่จะใส่นม มาใส่ไว้ข้างใน ใส่นมลงไปแล้วยกตั้งไฟรอ ร๊อ รอ อยู่แถวนี้แหล่ะ เพราะถ้าเผลอเดี๋ยวนมจะไหม้เอา พอนมเริ่มจะร้อน คนซักพัก พอนมเริ่มมีควัน ยกลงออกจากเตาค่ะ ถ้าใจร้อนอยากให้เย็นเร็วๆ ก็เอาน้ำใส่กระมัง มาหล่อหม้อใส่นมไว้ จากนั้นเตรียมตัวแปรสำคัญได้เลยตักโยเกิร์ตใส่ในนมค่ะ คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกันเป็นอันเสร็จสิ้น ตักใส่กระปุกได้เลยหลังจากใส่กระปุกแล้วเอาไปปวางไว้ในตู้ หรือที่ที่มิดชิด ทิ้งไว้ 1 คืน (ประมาณ 6-8 ชั่วโมง)พอวางเสร็จแล้วอย่าไปขยับมันนะ เดี๋ยวเนื้อไม่เนียนสวย แล้วก็เข้านอนได้ โดยที่ไม่อาบน้ำเดี๋ยวโยเกิร์ตจะได้เปรี้ยวๆ (อันนี้แอบขี้เกียจอาบน้ำแล้วเอามาอ้าง)Zzzzz z zZZZzzzzzzzเช้าแล้ว มาดูโยเกิร์ตของเราดีกว่าจะเป็นไงมั่งโอ้วววววว เนื้อเนียนดีแท้ เปรี้ยวกำลังดี แต่ถ้าอยากให้เปรี้ยวกว่านี้วางทิ้งไว้อีกซัก 1-2 ชั่วโมง จากนั้นก็นำเข้าตู้เย็นได้ จะกินแบบดั้งเดิมหรือเอาบลูเบอรี่เชื่อมมาใส่เพิ่มรสชาติก็ได้ หรือจะเอาไปทำไอศครีม หรือ เอ... - -' อะไรอีกมากมายแม่บ้านยุคประหยัดจริงๆเลยเรา
เดี๋ยวจะลองทำมั่งนะคะ ไม่ต้องไปซื้อเค้ากินแพงๆแล้ว
ประหยัดดีจริงๆ วุ้ย ขอบคุณนะคะ
ปอลอ หัวบล็อคบ้านนี้ น่ารักจริงๆ