>

30. ไส้กรอกห่มผ้า






   สวัสดีเช้าวันจันทร์ คะ เมื่อวันหยุด แม่ใบตองทำอาหารเช้าให้ลูกทาน แบบน่ารัก น่ารัก

พอดีมีน้องในเฟช เอาพิชซ่ามินิ มาลง ลักษณะการทำแบบง่าย ๆ

ทำให้นึกถึงเมื่อ 6 ปีที่แล้ว ได้เข้ามารู้จักเวปครัวไกลบ้านใหม่ ๆ เจอสูตรอาหารว่าง หรืออาหารเช้า

ที่ทำแสนง่ายพอดี เป็นสูตรของพี่กุ้ง คนสวย เอามาลงไว้ ทำให้ทุกวันนี้ได้เมนูหลัก อีกอย่างหนึ่งเลยคะ

ไหน ๆ ก็รำลึกถึงความหลังแล้ว ขอทำรีวิวให้สมบูรณ์ ลงบล็อกซะเลยนะคะ






    พี่กุ้ง ตั้งชื่อเมนูนี้ว่า ไส้กรอกห่มผ้า .......

เพราะเอาขนมปังแผ่นมาห่อไส้กรอก เหมือนการห่มผ้า แล้วใส่ชีส เข้าเตาอบ

ราดท็อปปิ้ง ด้วย มายองเนส กับซอสมะเขือเทศ

เหมาะเป็นอาหารเช้าในเวลาที่รีบเร่งมาก ๆ เลยคะ






ส่วนผสม...

ไส้กรอก
ขนมปังตัดขอบ หรือไม่ตัดขอบก็ได้
เชสด้าชีส
เนยสดนิดหน่อย

ไข่ไก่
เกลือนิดหน่อย
พริกไทยป่นนิดหน่อย
ออริกาโนตามชอบ

ซอสมะเขือเทศ
มายองเนส


วิธีทำ...

ทาเนยให้ทั่วแผ่นขนมปัง จากวางไส้กรอกลงตามแนวทแยง ตามด้วยชีสหันชิ้นบาง

ใส่ตามชอบค่ะ จากนั้นจับมุมสองมุม กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน

เอาขนมปังมาชุปไข่ ชุปแบบเร็ว ๆ นะคะ เพราะเดี๋ยวไข่อมขนมปังจะเละได้ ทำทีละชิ้นก็ได้คะ

เอาวางบนถ้วยฟอลส์  จับ ๆ สักแป๊บ ขนมปังจะอยู่ตัว ก็เอาไม้กลัดออกได้ หรือยังไม่เอาออกก็ได้คะ

 เสร็จแล้วจัดใส่ถาด เตรียมเข้าอบ ไฟ 150 องศาเซสเซียส ประมาณ 10 - 15 นาที หรือจนกระทั่งขนมปังสุก


เสร็จแล้ว ราดด้วยซอสมะเขือเทศ และมายองเนส





  ทาเนยให้ทั่วแผ่นขนมปัง



   จากวางไส้กรอกลงตามแนวทแยง ตามด้วยชีสหันชิ้นบาง ใส่ตามชอบค่ะ

จับผ้าห่ม เอ๊ยขนมปัง มาห่อกัน เบา ๆ มือนะคะ ขนมปังอาจฉีกง่าย ๆ เอาไม่จิ้มฟันกลัดไว้





  ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่เกลือ พริกไทยป่น ผงออริกาโน ตีพอเข้ากัน




  นำไส้กรอกที่เตรียมไว้ ลงชุบไข่ เพียงแค่ให้ไข่เคลือบด้านนอกเท่านั้น

 ชุปแบบเร็ว ๆ นะคะ เพราะเดี๋ยวไข่อมขนมปังจะเละได้ ทำทีละชิ้นก็ได้คะ




  เอาวางบนถ้วยฟอลส์ (ถ้วยฟอลส์ที่เป็นแบบคัพเค้ก นะคะ )

 พอดีไม่มีแบบนั้นเลยใช้ถ้วยแบบนี้แทน แต่มันแพงกว่าแบบคัพเค้กคะ




  จับ ๆ สักแป๊บ ขนมปังจะอยู่ตัว ก็เอาไม้กลัดออกได้ หรือยังไม่เอาออกก็ได้คะ

 เสร็จแล้วจัดใส่ถาด เตรียมเข้าอบ ไฟ 150 องศาเซสเซียส ประมาณ 10 - 15 นาที หรือจนกระทั่งขนมปังสุก





  เสร็จแล้ว ราดด้วยซอสมะเขือเทศ และมายองเนส คะ




  แม่ใบตองเอามองยองเนส กับมะเขือเทศ ใส่ถุงพลาสติกใบเล็ก ๆ มัดปาก แล้วเจาะมุมถุงเล็ก

เพื่อสำหรับบีบเป็นเส้น ๆ คะ




  ทานตอนอบออกมาใหม่ อุ่น ๆ กรอบนอกนุ่มใน คะ

ทานเป็นอาหารเช้า หรืออาหารว่าง ก็ได้ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานอร่อยคะ










มีความสุขที่ได้ แบ่งปัน..... สร้างสรรค์

ยินดีที่แวะมาเยียมเยียนกันนะคะ








 

Create Date : 11 พฤศจิกายน 2556
8 comments
Last Update : 11 พฤศจิกายน 2556 14:50:46 น.
Counter : 31052 Pageviews.

 

ขอเป็นอาหารว่างมื้อบ่ายนี้เลยนะคะแม่ใบตอง

 

โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 11 พฤศจิกายน 2556 16:36:37 น.  

 

น่าทานมากๆค่ะแม่ใบตอง เห็นแล้วน้ำลายไหลลล

 

โดย: hot cappuccino 11 พฤศจิกายน 2556 18:47:58 น.  

 

ง่ายๆ แต่ได้ใจความนะคะ
เด็กที่บ้านพี่ต้องชอบแน่ๆ เลย
น่ากินดีมาก

 

โดย: secreate 11 พฤศจิกายน 2556 18:58:43 น.  

 


Like ให้เป็นคนที่ 4
น่าทานมากกกกกกกกกกกกค่ะ

 

โดย: อุ้มสี 11 พฤศจิกายน 2556 22:00:50 น.  

 

เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่อร่อยแน่นอนนะคะ

 

โดย: ALDI 12 พฤศจิกายน 2556 4:23:23 น.  

 

ของง่ายๆ แต่น่าอร่อยแบบนี้ เดี๋ยวมีส่งการบ้านคราบบบ

 

โดย: ทนายอ้วน 12 พฤศจิกายน 2556 6:39:37 น.  

 

โอ้โฮ
ไม่คิดว่าจะทำง่ายขนาดนี้
เด็กๆ คงชอบมากๆ นะคะ

 

โดย: PrettyNovember 14 พฤศจิกายน 2556 15:10:02 น.  

 

ขนมปังห่มผ้าแบบนี้จะอยู่ได้ประมาณกี่วันค่ะ อยากทำขายอ่ะค่ะ

 

โดย: toktak IP: 49.229.6.213 4 มกราคม 2559 16:53:11 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


kuky
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 446 คน [?]








...บ้านใบตอง ยินดีต้อนรับ...

เปิดบล็อกเมื่อ 29 กันยายน 2551...

บ้านหลังนี้มีน้ำใจให้เสมอ สร้างไว้สำหรับเก็บข้อมูลการทำอาหารและเรื่องราวต่าง ๆ บล็อกอาจไม่สวย ไม่งาม เจ้าของบล็อก ต้องทำทั้งงานราษฏร์ งานหลวง งานบ้าน เลยตบแต่งเท่าที่เวลาจะอำนวย คะ



บล็อกนี้เน้นทำอาหารง่าย ๆ ดัดแปลงวัตถุดิบ และใช้อุปกรณ์ทำครัว แบบง่าย ๆ ของเก่าของใหม่ผสมกัน เป็นอีกหนึ่งเมนู



เจ้าของบล็อก...อายุอานามก็..เดินขึ้นเกือบกลางสะพานพระราม 4 แล้ว จะเรียกพี่..เรียกน้อง..เรียกน้า..เรียกป้า..หรือเรียกแม่ใบตอง...ก็ยินดีต้อนรับคะ




.





บ้านใบตอง | บ้านหลังเล็ก ๆ ที่อยากให้แวะมาคะ


Kook Lukkana | ความสุขเล็ก ๆ ที่ได้แบ่งปัน



.









New Comments
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
11 พฤศจิกายน 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kuky's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.