>
137. ผัดหน่อไม้เนื้อสับ

 

 

 

ผัดหน่อไม้เนื้อสับ อาหารจานแซบในวันหยุดคะ

มีลูกชิ้นเนื้อ เอามาทอดวางใส่จานผัดไปด้วย

ไม่ได้เอาไปผัดรวมกันคะ

 

 

ส่วนผสม..

หน่อไม้เหลือง

เนื้อสับหยาบ

พริกเหลืองตำกับกระเทียม

ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า

น้ำมันพืช ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย

 

เนื้อสับหยาบ ๆ  มีลูกชิ้นเนื้อเหลืออยู่

แม่ใบตองเลยเอามาทอดผสมลงไปด้วย

หน่อไม้นำมาล้างใหม่ให้สะอาด

โหระพาเด็ดใบล้างให้สะอาด พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง 

 และพริกเหลืองตำกับกระเทียม

 

ตั้งกะทะใส่น้ำมัน และใส่พริกตำลงไป ผัดให้หอม

ตามด้วยเนื้อสับ ผัดให้พอสุก 

 ตอนนี้จะเริ่มจามกันแล้ว เพราะมีกลิ่นฉุนมากคะ

ใส่หน่อไม้ลงผัด ให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และน้ำตาลทรายนิดหน่อย

เติมน้ำเปล่าลงไปพอขลุกขลิก

ใส่ใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ

ตักใส่จานพร้อมรับประทาน

มีความสุขที่ได้แบ่งปัน และสร้างสรรค์

ยินดีที่แวะมาเยี่ยมเยียนกันคะ

 





Create Date : 03 มิถุนายน 2555
Last Update : 3 มิถุนายน 2555 10:41:04 น. 17 comments
Counter : 4920 Pageviews.

 
เจิมมมมมมมมมม

นั่นแน่.. ผบ.ไม่อยู่บ้านล่ะสิ ถึงได้แว๊บมาอัพบล็อกได้เนี่ย

วันนี้ขอกินหน่อไม้อย่างเดียวนะแม่ใบตอง
พี่โอไม่ทานเนื้อค่ะ

และแล้วเราก็ใจตรงกัน
พี่ก็ผัดพริกหน่อไม้เหมือนกันเลย อิอิ.


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:10:55:15 น.  

 
ชอบมากค่ะเมนูนี้ แต่ชาลีต้องซื้อกินอ่ะค่ะ
เพราะแม่ไม่กินเนื้อค่ะ และแม่กินหน่อไม้ไม่ได้
กินหน่อไม้ทีไรแม่บ่นปวดหัวทุกที
เมนูนี้ชาลีเลยไม่ได้ทำเองค่ะ
เห็นแล้วอยากกินมากๆ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:14:11:14 น.  

 
แวะมาชม เพราะคงชิมไม่ได้ค่ะ


โดย: ครูปัญญดา วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:14:16:27 น.  

 
ตามมาชม ไม่ชิมคะ แม่ใบตอง

เพราะไม่ทานเนื้อ

ใจเราตรงกันเลย

เมื่อเช้า ทานหน่อไม้ผัดไข่คะ ...


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:15:19:06 น.  

 
ของโปรดพี่เลยละ
กินเปล่า ๆ ก็ยังได้
อ่านตะแรกยังคิดว่าแม่ใบตองจะทำเมนูนี้ในออฟฟิศรึเปล่านะนี่

กร๊าก.. คิดไปด้ายยยย


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:15:26:32 น.  

 
ขอหนึ่งจานค่ะ

บ้านชลตอนนี้ของเผ็ดๆ ต้องงดไว้ก่อน
อย่างมากสุดก็มัสมั่น ให้สองสาวซดน้ำได้ อิอิอิ


โดย: bear hunt วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:15:29:24 น.  

 
เริ่มเคือง จะทรมานกันมากแล้วนะค่า
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
5555555555555555555


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:17:39:38 น.  

 


เอาขนมปังมาฝากจ๊ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:19:15:55 น.  

 
แวะมาเยี่ยมยามค่ำ...สวัสดีครับ

ผัดหน่อไม้เนื้อสับ ผัดได้น่าทาน นะครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
kuky Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: **mp5** วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:20:55:10 น.  

 
ผัดหน่อไม้ของโปรดเลยค่ะ ชอบกินหน่อไม้


โดย: ALDI วันที่: 4 มิถุนายน 2555 เวลา:4:44:17 น.  

 
ไปสนามหลวงสองซื้ออะไรมาบ้างคะแม่ใบตอง

พี่เทใจให้กับอัลมอนด์คุ้กกี้วันก่อนมากกว่าค่ะ
กรอบ ๆ มัน ๆ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
แบบนี้รสชาดจะออกหวาน (ทานได้น้อย)
ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่
แต่ก็อร่อยดีค่ะ รสชาดคนละแบบ
คนที่ชอบคุ้กกี้ผลไม้อาจจะชอบแบบนี้มากกว่าก็ได้ค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 มิถุนายน 2555 เวลา:16:00:46 น.  

 
แวะมาทักทายยามเย็น คะ

ทานข้าวหรือยังคะ แม่ใบตอง ..


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 4 มิถุนายน 2555 เวลา:20:13:34 น.  

 
555
ตกลงเลยกลายเป็นคุ้กกี้หลอกผู้ใหญ่ไปจริง ๆ
คุ้กกี้ทำง่ายมาก ๆ ค่ะ สนุกดี

ทำงานวันแรกอย่างมีความสุขนะคะ
วันนี้แม่ใบตองทำอะไรให้เพื่อนร่วมงานกินเอ่ย


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 5 มิถุนายน 2555 เวลา:13:22:47 น.  

 
ผัดหน่อไม้เนื้อสับ น่าอร่อยมากเลยค่ะ ปกติก็เป็นคนชอบหน่อไม่เหมือนกันค่ะ
ไก่ผัดสับปะรด มีรสไม่ค่อยเปรี้ยวค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 5 มิถุนายน 2555 เวลา:13:52:28 น.  

 
ผัดหน่อไม้พริกตำแบบนี้ ป้าเน็ทชอบที่สุดเลยค่ะแม่ใบตอง เดี๋ยวหน่อไม่แบบนี้ออกตลาดจะต้องหามาชิมบ้างค่ะ ใส่หมูสับปนลูกชิ้นดูน่ากินมากขึ้นนะคะ..


โดย: phanet วันที่: 5 มิถุนายน 2555 เวลา:14:45:14 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ใบตอง

ชลมาทรมาณตัวเองก่อนเที่ยง 55+ เปิดมาก็ขอกินของชอบก่อน ก็คือหน่อไม้นั่นเอง อิอิอิ



ถ้าแม่ใบตองชอบของเปรี้ยวน่าลองตัวนี้นะค่ะ มันเปรี้ยวจริงๆค่ะ


โดย: bear hunt วันที่: 5 มิถุนายน 2555 เวลา:15:02:33 น.  

 
น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 4 มกราคม 2563 เวลา:13:30:13 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

kuky
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 446 คน [?]








...บ้านใบตอง ยินดีต้อนรับ...

เปิดบล็อกเมื่อ 29 กันยายน 2551...

บ้านหลังนี้มีน้ำใจให้เสมอ สร้างไว้สำหรับเก็บข้อมูลการทำอาหารและเรื่องราวต่าง ๆ บล็อกอาจไม่สวย ไม่งาม เจ้าของบล็อก ต้องทำทั้งงานราษฏร์ งานหลวง งานบ้าน เลยตบแต่งเท่าที่เวลาจะอำนวย คะ



บล็อกนี้เน้นทำอาหารง่าย ๆ ดัดแปลงวัตถุดิบ และใช้อุปกรณ์ทำครัว แบบง่าย ๆ ของเก่าของใหม่ผสมกัน เป็นอีกหนึ่งเมนู



เจ้าของบล็อก...อายุอานามก็..เดินขึ้นเกือบกลางสะพานพระราม 4 แล้ว จะเรียกพี่..เรียกน้อง..เรียกน้า..เรียกป้า..หรือเรียกแม่ใบตอง...ก็ยินดีต้อนรับคะ




.





บ้านใบตอง | บ้านหลังเล็ก ๆ ที่อยากให้แวะมาคะ


Kook Lukkana | ความสุขเล็ก ๆ ที่ได้แบ่งปัน



.









New Comments
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2555
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
3 มิถุนายน 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kuky's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.