Bloggang.com : บ้านอาร์ม :

บราวนี่ หน้าเม็ดม่วงหินพานต์

. . . บราวนี่ หน้าเม็ดม่วงหินพานต์ . . .

. . .
แป้งเคีก 2.1/3 ถ
น้ำ 3/4 ถ

ผงโกโก้ 1/3 ถ

นมข้นจืด 1/2 ถ

เนยสด 225 ก
ตาล 1.1/2 ก

เกลือ 1/2 ชช

ไข่ 2 ฟ
กลิ่นวนิลา 1 ชช
โซดา 1 ชช

เม็ดมะม่วงบดละเอียด 100 ก

. . . . . . . . . . .

ส่วนหน้า

ผงโกโก้ 2 ชต

นมข้นจืด 3 ชต

ไอซิ่ง 3.4 ถ

เนยสด 20 ก

กลิ่นวนิลา 1 ชช

เม็ดม่วงบด 50 ก

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ร่อนแป้ง โซดา ใส่ตาล เกลือ เม็ดม่วง ใช้หัวตะกร้อตี เร็วต่ำ
ใส่ไข่ นมข้นจืด กลิ่นวนิลา ตีเร็วกลาง พอเข้ากัน
ใส่โกโก้ ที่ละลายกะน้ำและเนย อุ่นๆ
เทใส่ ถาด 10 *10 *1.5 นิ้ว ทาเนย /รองดาษ /ทาเนย
อบไฟ 350 ฟ. 30 นาที

แซะวางบนตะแกรง ราดหน้าด้วย ส่วนฟัดน์ โรยเม็ดมะม่วงบด

Create Date : 28 มกราคม 2558

0 comments

Last Update : 28 มกราคม 2558 15:26:07 น.

Counter : 986 Pageviews.