|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
**เต้าหู้นมสด สูตรคุณวรรณ (Alittlecatz)**
ไม่มีภาพขั้นตอนการทำอีกแล้วค่ะ มีแต่ภาพตอนทำสำเร็จแล้วเท่านั้นนะคะ แต่คัดลอกสูตรมาให้ลองทำกันดูนะคะ
ส่วนผสมตัวเต้าหู้ 1. นมสด 2 ถ้วย 2. นมข้นจืด 2 ถ้วย 3. น้ำเปล่า 2 ถ้วย 4. นมข้นหวาน 1 ถ้วย (ถ้าไม่ชอบหวานลดปริมาณลงเล็กน้อยนะคะ สำหรับตัวเองรู้สึกว่าหวานไปนิดนึงค่ะ) 5. ผงวุ้น 2 ช้อนชา 6. เจลาตินผง 2 ช้อนชา (ละลายน้ำอุ่นเล็กน้อย)
วิีธีทำ - นำนมสด / นมข้นจืด / น้ำเปล่า / นมข้นหวาน / ผงวุ้น ต้มรวมกันจนเดือด ต้องหมั่นคนนะคะไม่อย่างนั้นส่วนผสมอาจจะไหม้ได้ค่ะ - พอเดือด ใส่เจลาตินที่ละลายน้ำอุ่นลงไป คนให้เข้ากัน - ปิดไฟ แล้วพักไว้พออุ่น แล้วเทใส่ถ้วยที่เตรียมไว้
ส่วนผสมสำหรับราดเต้าหู้ 1. นมสด 1 ถ้วย 2. นมข้นจืด 1 ถ้วย 3. นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย (ไม่ชอบหวานลดปริมาณลงตามชอบนะคะ)
วิธีทำ - นำส่วนผสมทั้งหมดมาต้มรวมกันจนเดือด - ปิดไฟ แล้วพักไว้จนอุ่น แล้วนำไปราดเต้าหู้ที่เซ็ทตัวเรียบร้อยแล้ว
สำหรับผลไม้รวมที่ราดอยู่บนเต้าหู้ ซื้อแบบเป็นกระป๋องมาึค่ะ
ขอบคุณ คุณวรรณ สำหรับสูตรอร่อยๆ ค่ะ
ลองชิมสักถ้วยมั๊ยคะ
Create Date : 24 กันยายน 2551 |
|
11 comments |
Last Update : 24 กันยายน 2551 10:04:29 น. |
Counter : 7078 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: โสดในซอย 24 กันยายน 2551 10:38:26 น. |
|
|
|
| |
โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) 24 กันยายน 2551 12:17:47 น. |
|
|
|
| |
โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 203.148.164.138 24 กันยายน 2551 12:23:44 น. |
|
|
|
| |
โดย: ขนมถ้วยฟู IP: 222.123.203.21 24 กันยายน 2551 14:22:02 น. |
|
|
|
| |
โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 203.144.180.65 17 ตุลาคม 2552 0:39:24 น. |
|
|
|
| |
โดย: Mon IP: 58.11.41.138 25 มิถุนายน 2555 15:14:06 น. |
|
|
|
| |
โดย: นา IP: 202.29.26.247 3 เมษายน 2556 16:05:58 น. |
|
|
|
| |
โดย: Davidzex IP: 51.210.176.129 24 มีนาคม 2567 1:14:30 น. |
|
|
|
|
|
|
|