แยมและขนมเค็กจากผลไม้ป่าในสวีเดน
เมื่อช่วงซัมเมอร์จะมีผลไม้ป่า เช่นบลูเบอร์รี่ิ ลิงง่อน ให้เก็บมาทำขนม ทำแยม หรือจะกินสดพร้อมอาหารเช้า ก็อร่อยดี
ตอนไปเก็บก็ปวดหลังนะ เพราะต้นเตี้ยมาก ไปเก็บแล้วก็เอามาทำความสะอาดเก็บแช่แข็งไว้กินได้ตลอดปี
หลังจากล้างทำความสะอาดแล้วก็จะเอามาทำแยมบรูเบอร์รี่เก็บไว้กินกับขนมปังบ้าง เอาไปทำเค็กบ้างทำแบบเค็กกล้วยหอมแต่ใส่บรูเบอร์รี่แทน
ส่วนเค็กลูกเกดเพิ่งทำเมื่อกี้เอง ทำง่ายและอร่อยดี ต้องขอขอบคุณ สูตรจากคุณ //dokjantana.bloggang.com/
ขอบคุณที่แวะมานะค่ะ