@kitchen: ครั้งแรกกับการโชว์ฝี.....มือ

หลังจากติดตามบล็อคพี่ๆน้องๆที่ชอบทำอาหารและมาแบ่งปันกันมานาน ก็ได้ไอเดียมากมาย สร้างประกายให้ชีวิต ปลุกวิญญาณที่ชอบ (ทำ) อาหารให้ตื่นขึ้นมาได้....

ปัญหามีอยู่อย่างเดียว...."ไม่เคยทำอาหารมาก่อน"....อุปสรรคชิ้นโตสำหรับความฝันอยากเป็นเจ้าของร้านอาหารกะเค้าเนี่ย....เหอๆๆๆๆ...

ก่อนอื่นต้องหา "หนูทดลอง" หรือเทียบเท่ากับ "ผู้มีพระคุณที่กล้าทดลอง".....ได้ "ผู้กล้า" มา 3 ท่านหลัก และอีก 3 ท่านที่มาเป็นระยะ.....เมื่อได้ผู้กล้าแล้ว ก็ต้องลงมือจริงๆจังๆสักที...

ขั้นถัดไป....หาเมนูที่จะทำก่อน.....ได้เมนูนี้แหละ หน้าตาดี เรียกความกล้าให้ผู้กล้าก่อน..... "ข้าวผัดอเมริกัน".....font>



สารภาพก่อนค่ะ ว่าไม่มีความสามารถที่จะถ่ายทำขณะปรุงได้ อันเนื่องมาจาก ความวุ่นวายในครัวเล็กๆของเรา ไม่ว่าจะเป็นการเตรียม การล้าง และการปรุง.....เลยได้แค่ภาพสุดท้ายมาให้ดูนะ.

ท่านผู้กล้าทั้ง 3 บอกว่า....หน้าตาดีและรสชาติผ่าน..... เป็นกำลังใจให้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องทันที.....

เมนูต่อมาอีกไม่กี่วัน.....ก็เป็นอาหารไทยๆ อย่าง "แกงเผ็ดไก่ฟักทอง", "ผัดผักรวมมิตร" และ ปลาลิ้นหมาทอด.....ง่ายๆ แต่ได้ใจผู้ชิม.....อิๆๆๆๆ ครั้งนี้โชว์ฝีมือ 2 อย่างค่ะ ...ผัดผักรวมมิตรกะปลาทอด ส่วนเมนูหน้าตาดี...รสเด็ด ต้องยกให้รูมเมท.....



และแล้ว.....วันที่วัตถุดิบเป็นใจก็มาถึง....วันนี้มี "กุ้งๆๆๆๆๆ" จำนวนมาก....จะแค่ลวกจิ้มก็ง่ายไป....(ง่ายตรงไหน) เอาเป็นเมนูเด็ดดวงกว่านั้นดีกว่า....เหอๆๆๆๆๆ.....กด Search ทันที อะไรเกี่ยวกับกุ้งดีนะ.......เลยได้เมนูดังนี้ค่ะ

เมนูแนะนำค่ะ "กุ้งอบวุ้นเส้น"
รสเน้นไปทางพริกไทยดำ....เลยจัดจ้านร้อนแรง....



"ผัดกระเพรากุ้ง" เผ็ดได้ใจ กับรสละมุนลิ้น อิๆๆๆๆ (ขอชมตัวเองหน่อย)



"ยำมะเขือเผาใส่กุ้ง" เมนูโปรด....ชอบทานเลยสรรหามาทำ...โอ้...ง่ายกว่าที่คิด....



และเพื่อลดความเป็นกุ้งมากเกินไป ก็เลยเปลี่ยนเป็น "ต้มยำไก่น้ำข้น" แทนละกัน...... ถึงแม้เห็ดจะขาดตลาดไปบ้าง แต่ก็ยังดีที่ทำได้หน้าตาพอไปไหวนะคะ.....



รวมอาหารหน้าตาดีของวันนี้พร้อมข้าวสวยร้อนๆ....ก็มีหน้าตาเช่นนี้แหละค่ะ....



ครั้งนี้มีเดอะแก๊งร่วมกันรับประทาน 6 ท่าน (รวมเชฟมือใหม่)....ขอบพระคุณทุกท่านนะคะที่มีส่วนร่วมกันเตรียม ร่วมกันชิม และรับผิดชอบอาหารร่วมกัน......ผู้กล้าทั้งหลายบอกว่า "อร่อย" .....แค่นี้เชฟมือใหม่ก็ดีใจสุดๆแล้วค่ะ......

อ้อ....และที่ขาดไม่ได้....ขอบพระคุณพี่ๆน้องๆชาวบล็อคที่เป็นทั้งแรงบันดาลใจและเป็นแหล่งข้อมูลเมนูเด็ดๆนะคะ.....คราวหน้าทำเสร็จแล้วจะมา "นำเหนอ" เรียกน้ำย่อยกันอีกค่ะ.....


Create Date : 23 กรกฎาคม 2552
Last Update : 14 สิงหาคม 2553 8:28:21 น. 11 comments
Counter : 1431 Pageviews.

 
ว้าว! น่าทานมากๆค่ะ

ขนาดบอกว่าทำไม่เป็นนะเนี่ย

ถ้าทำเป็นจะขนาดไหนค่ะ คริคริ


โดย: แพมาลย์ วันที่: 23 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:18:20 น.  

 
ิอ่า ไม่น่าหลงเข้าเล้ย เจอสิ่งที่กระตุ้นต่อมหิวเสียแล้ว


โดย: เสียงซึง วันที่: 23 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:52:38 น.  

 
น่าหม่ำหมดเลยค่าาาาาาาาาาาาาา


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 23 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:41:27 น.  

 
แวะมาให้กำลังใจค่ะ

แต่ละเมนู ล้วนแต่ของชอบทั้งนั้น แซบๆ
ทานละนะค้า


โดย: praewa cute วันที่: 23 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:56:47 น.  

 
เจ๊หลีสมัครเป็นผู้กล้าขอชิมก่อนคนแรกเลย


น่าทานดี ออกค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 24 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:52:26 น.  

 
เชฟมือใหม่ฝีมือดีนะคะ อาหารน่าทานคะ


โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 24 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:12:06 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 24 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:59:39 น.  

 
โอ้โห นี้ขนาดบอกว่าทำไม่เป็นน่ะเนี้ยะ
เราว่าอย่างงี้เขาเรียกว่า เก่งขั้นเทพแล้วค๊า
อยากเป็นหนูทดลองกินบ้างจัง ยินดีเป็นอย่างยิ่ง
หิว หิว หิว


โดย: น้อง (Nony_T ) วันที่: 24 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:21:35 น.  

 
น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ


โดย: TP.pop วันที่: 24 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:11:03 น.  

 
อาหารบ้านนี้น่าทาน น่าอร่อยจังเลยครับ ขอน้องกระชายทานด้วยคนนะครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 25 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:35:39 น.  

 
หิวอ่ะ


โดย: INPLUS วันที่: 24 ธันวาคม 2552 เวลา:13:21:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

auau_py
Location :
สงขลา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?]




นักเขียนตัวเล็กๆ ที่แชร์ความสุขด้วยการแบ่งปันเรื่องราวต่างๆ จากการเดินทาง
Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
23 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add auau_py's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.