รับจัดโต๊ะจีนงานแต่งงาน

เมนูโต๊ะจีน 1	เมนูโต๊ะจีน 2
เมนูโต๊ะจีน 3	เมนูโต๊ะจีน 4
เมนูโต๊ะจีน 5	เมนูโต๊ะจีน 6

ต้มยำกุ้ง น้ำข้น เมนูนี้ได้รับเงื้อมมือมาจาก....
ครัวสาวสวยแห่งเมืองออสนะคะ คุณตาคนงามค่ะ 
แวะไปบ้านนั้นทีไร เห็นเมนูนี้ยั่วน้ำลายข้างๆบล็อก เลยอดใจมิไหว
แวะไปชิมต้มยำกุ้งที่บ้านคุณตาที่นี่เลยค่ะ ต้มยำกุ้ง
ส่วนประกอบ
กุ้งสด เห็ดฟางสด
ผักชีใบเลื่อย ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ พริกชี้ฟ้า หอมแดง
 ต้นหอมผู้ยิ่งใหญ่ น้ำพริกเผา น้ำปลา มะนาว
วิธีทำรับจัดโต๊ะจีนงานแต่งงาน
กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก ล้างให้สะอาด
เห็ดฟางล้าง ผ่าซีก ผักผู้ทรงอิทธิพลสะอาดหั่นหยาบ
หม้อตั้งไฟ ใส่น้ำพอประมาณผู้ยิ่งใหญ่ที่มีรับจัดโต๊ะจีนงานแต่งงาน
พอน้ำเดือดใส่ข่า ตะไคร้ลงไปก่อน ตามด้วยเห็ดฟาง
และใส่กุ้งตามลงไป หอมแดง พริกเผา น้ำปลา บีบมะนาว ชิมรส
(น้ำพริกเผาหวานอยู่แล้วไม่ต้องใส่น้ำตาลค่ะ) ใส่พริก ตะไคร้ ปิดไฟ
โรยด้วยใบมะกรูด และต้นหอมผู้ทรงอิทธิพล ผักชีใบเลื่อยโป๊ะหน้าเลยค่ะ
ตักใส่ถ้วยเสริ์ฟร้อนๆ แซ่บ อร่อยค่ะ (สูตรพริ้วไหวไม่ใส่นมนะคะ)
อร่อยได้แบบไม่ยุ่งยากมากเท่าไหร่นะคะ รับจัดโต๊ะจีนงานแต่งงาน

Create Date : 15 กรกฎาคม 2556 Last Update : 15 กรกฎาคม 2556 21:44:26 น. Counter : 295 Pageviews.		0 comments
Share Tweet