Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
9 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
Meat burger

Meat burger ..วันนี้ขอแนะนำเมนูนี้นะฮับ เพราะทั้งง่ายและน่าหม่ำ..อิอิ


แต่สูตรวันนี้ไม่ใช่ของเราเองเพราะว่าไม่ได้เป็นคนทำ แค่คอยช่วยหยิบโน่นจับนี่อะฮับ


ส่วนประกอบสำคัญคือ


1.เนื้อสับพอละเอียด (อันนี้โดนใช้ให้สับ กล้ามขึ้นเลยอะ)


2.กระเทียมสับละเอียด


3.หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็กสุดๆ ,ผักกาดหอม,มะเขือเทศฝาน,แตงกวาฝาน


4.พริกไทย (ถ้าเป็นพริกไทยดำจะหอมมาก)


5.ชีส,เนย (มาการีน)


6.ซอสปรุงรส


7.ขนมปังกลมสำหรับทำเบอร์เกอร์ (ถ้าไม่มีก็ใช้ขนมปังธรรมดาก็ได้ฮับ)


วิธีทำ


นำเนื้อสับ,กระเทียมสับ,หอมใหญ่หั่นเต๋า,พริกไทย,ซอสปรุงรส มาผสมรวมกัน จากนั้นปั้นเป็นก้อนแบนๆพอประมาณ ตั้งกระทะใส่มาการีนลงไปและนำเนื้อที่เตรียมไว้ลงทอดใช้ไฟปานกลางหรือหรี่เบา เมื่อสุกยกลงจากเตา นำขนมปังที่เตรียมไว้ลงไปปิ้งพอร้อนเล็กน้อย เสร็จแล้วนำขึ้นมาใส่ผักที่ตรียมไว้ตามชอบ และตามด้วยชีสและแฮมเนื้อจากนั้นทามาการีนที่เนื้อเล็กน้อยพอหอม เสร็จแล้วก็ใส่ซอสตามใจชอบ และลงท้ายด้วยใส่ปากคำโตๆ..อิอิ อร่อยอย่าบอกใครง่ายนิดเดียวเอง เสร็จแล้วก็จะออกมาเป็นแบบนี้ฮับ


ลองกลับไปทำทานกันดูนะฮับ ในส่วนของเนื้ออาจดัดแปลงเป็นอย่างอื่นก็ได้ ตามความชอบเลยฮับ


Tips เนื้อควรสับมือนะฮับเพื่อความอร่อย ใช้เครื่องปั่นเนื้อมันจะล่วนมากไม่อร่อยและไม่ได้ใจ







ModmoO..Afeekah


Create Date : 09 กันยายน 2551
Last Update : 9 กันยายน 2551 9:59:21 น. 5 comments
Counter : 223 Pageviews.

 
โอ๊ะโอ... น่าหม่ำจังครับ เมื่อวานผมก็ทำทานเหมือนกันบังเอิญจริงๆที่ได้เจอในบล๊อกนี้


โดย: Deeproast วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:10:46:16 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เดี๋ยวจะเอาไปหัดทำบ้างจ๊ะ




โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:12:48:04 น.  

 
ขอบคุณสำหรับ comment ฮับ คุณ deeproast และคุณน้องหมาบีเกิ้ล สำหรับสูตรไม่เป็นไรฮับ เพราะเมื่อได้ทำอะไรแล้วอร่อยก็อยากแบ่งปันให้คนอื่นๆได้อร่อยแบบเราบ้าง แต่จริงแล้วมันก็เป็นความสุขอย่างนึงเช่นกันนะฮับ การได้ทำอาหารทานเองคิดว่าสนุกดี เป็นการค่าเวลา และก็รู้สึกมั่นใจว่าสิ่งที่หม่ำเข้าไปได้ประโยชน์และสะอาด ทำให้สนิทใจในการหม่ำ..อิอิ


โดย: arijang (modmoo ) วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:8:15:44 น.  

 
โฮ โฮ เมนูนี้ยังไม่ได้ทานเลยอะ ไม่ยอมนะ อยากทานมั่งอะ คราวหน้าขอ 1 ชิ้นฮับ


โดย: puuploy IP: 124.121.18.4 วันที่: 17 กันยายน 2551 เวลา:14:33:19 น.  

 
ได้ๆๆแหมตามมาทวงเลยนะจ๊ะ..อิอิ แต่ไว้ออกบวชก่อนนะ(ถือศีลอดน่ะ)


โดย: arijang (modmoo ) วันที่: 18 กันยายน 2551 เวลา:8:51:18 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

modmoo
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่แวะเวียนเข้ามาเยี่ยมชมนะคะ บล็อคนี้จัดทำขึ้นเพื่อถ่ายทอดประสบการณ์การทำอาหาร(ที่ดูไม่เป็นท่าเท่าไหร่..อิอิ) เพื่อความเพลิดเพลินทางอารมณ์(ของผู้เขียนเอง) เพื่อความ(ไม่มี)สาระ(อะไรเลย)..ยังไงก็ติชมหรือนำกลับไปลองทำดูบ้างก็ได้นะคะ การทำอะไรก็ตามหากมีความตั้งใจและใส่ใจสนใจ เชื่อว่าความสำเร็จก็จะอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมค่ะ*O^ ปล.ช่วงนี้อาจไม่ได้อัพบล็อคนะคะ พอดีว่ากำลังฝึกทำเบเกอรี่อยู่อะฮับ ถ้าใครมีโอกาสแวะเวียนเข้ามาก็ทักทายกันได้นะฮับ
Friends' blogs
[Add modmoo's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.