เบตงพริกเผาไก่ เบตงพริกเผาไก่ วันนี้มีเมนูง่ายๆมาฝากกันอีกแล้วฮับ...แหมอุตส่าห์ตื่นตั้งแต่เช้าเพื่อเมนูนี้โดยเฉพาะ แต่จริงแล้วก็ได้เตรียมเครื่องไว้ตั้งแต่5 ทุ่มแล้วฮับ พอดีว่าต้องทำอาหารไปทานเองที่ออฟฟิตเลยพยายามหาเมนูแปลกและพิเศษและง่ายๆเป็นกำไรให้ชีวิตอ่ะค่าไปดูเครื่องปรุงกันเลยดีกว่า 1.น้ำพริกเผา 2.สารพัดผัก (เพื่อสุขภาพ..อิอิ) ข้าวโพดอ่อน แครอท เห็ด ใบโหระพา 3.พริกกระเทียมโขลกพอละเอียด 4.น้ำมันเล็กน้อยสุดๆ และซอสปรุงรส 5.เส้นหมี่เบตง 6.ไก่หั่นชิ้นหรือจะสับก็ได้ตามสะดวกฮับ มาดูวิธีทำกันดีกว่า ต้มหมี่เบตงให้เส้นนิ่มพอสำหรับผัด อย่านิ่มจนเกินไปจะเละได้ (อันนี้ทำทิ้งไว้ตั้งแต่เมื่อคืนแล้วและแพคแช่เย็นไว้) ก่อนอื่นก็นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันเมื่อร้อนได้ที่ก็นำพริกกระเทียมใส่ลงไปผัดให้หอม จากนั้นก็ตามด้วยน้ำพริกเผาลงไปผัดให้เขากันแล้วตามด้วยเนื้อไก่ ปรุงรสได้เลยตามใจชอบ เมื่อไก่สุกก็ตามด้วยสารพัดผักสุดท้ายคือโหระพานะฮับแล้วก็ตามด้วยหมี่เบตง ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตักใส่จานยกเสริฟได้เลย...แต่สำหรับเราต้องใส่กล่องข้าวน้อย..อิอิ ***หวังว่าทุกท่านคงจะเพลิดเพลินกับความอร่อยกับเมนูแสนง่ายประจำวันนี้นะคะ..อิอิ*** Trick : วิธีลวกหมี่เบตง ตั้งน้ำให้เดือดใส่หมี่ลงไป เหยาะน้ำมันลงไปหน่อย เกลืออีกเล็กน้อย           เพื่อเส้นหมี่ที่อร่อยเหนียวนุ่มและไม่ติดหม้อหรือกระทะนะจ๊ะ Free TextEditor   Create Date : 27 สิงหาคม 2551 11 comments Last Update : 27 สิงหาคม 2551 15:40:47 น. Counter : 1451 Pageviews. Share Tweet

หวัดดีคับ ช่วงนี้บ้านเมืองเครียดเป็นห่วงสุขภาพเพื่อนๆ เลยเอาวิธีนอนให้หลับสบายมาฝากอิอิ คลิกได้เยย น่ากิงๆๆๆๆๆๆ   โดย: พลังชีวิต 27 สิงหาคม 2551 10:18:01 น.

สวัสดีค่ะ ดีจังเลยค่ะ ทำอาหารไปทานที่ทำงานเองด้วย อย่างนี้เพื่อน ๆแย่งทานด้วยป่าวค่ะ   โดย: girlroom13 27 สิงหาคม 2551 10:43:48 น.

สวัสดีค่ะ ที่บ้านมีหมี่เบตงเพียบเลย เดี๋ยวกลับบ้านไปจะไปทำบ้าง น่ากินจังค่ะ   โดย: น้ำพันซ์ 27 สิงหาคม 2551 10:52:11 น.

สีท่าทางจะเผ็เนอะ แต่น่ากินอ่ะ   โดย: Sweet Forever 27 สิงหาคม 2551 12:32:00 น.

ขอบคุณสำหรับทุก comment ฮับจริงแล้วเมนูนี้ไม่เผ็ดเลยนะฮับคุณ Sweet Forever แต่ด้วยมุมและแสงของภาพที่ต่างกันเลยทำให้ดูเผ็ดอะ หวังว่าคุณน้ำพันซ์คงจะอร่อยกับเบตงผัดพริกเผาไก่ในเย็นวันนี้นะฮับ และ....เพื่อนๆที่ทำงานของเราเขาคอยติดตามเลยล่ะว่าทำอะไรมาทาน..หุหุมีความสุขจังกับการแบ่งปันเรื่องราวดีๆผ่านเมนูง่ายๆแล้วจะเข้าไปเยี่ยมชมบล็อคของทุกท่านด้วยฮับ...แล้วพบกันฮับ   โดย: arijang (modmoo ) 27 สิงหาคม 2551 16:32:56 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ปกติที่บ้านจะทานเป็นประจำแต่ จะผัดแบบคล้ายๆ กับผัดซีอิ้ว นะค่ะ ทำครั้งละ 2-3 ถุงเลยทีเดียว พอเห็นแบบนี้แล้ว ชูรสชาติขึ้นเยอะเลยค่ะ   โดย: nummon IP: 118.173.37.36 27 สิงหาคม 2551 20:06:34 น.

สวัสดีค่ะคุณ nummon(น้ำมนต์) รึเปล่า..หุหุ สงสัยที่บ้านคงจะมีสมาชิกเยอะนะฮับ น่าอิจฉาจัง..ขอให้สนุกกับการทำอาหารทานนะฮับ   โดย: arijang (modmoo ) 28 สิงหาคม 2551 10:22:29 น.

น่าทานจังค่ะ มีอาหารไปทานเองอร่อยๆ แบบนี้ดีจังเลยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 29 สิงหาคม 2551 0:22:32 น.

น่ากินจัง ไม่รู้ว่าที่ไหนมีให้กินบ้างในกรุงเทพฯอะ อยากกินจังเลย   โดย: คนธรรมดา IP: 58.137.142.251 1 กันยายน 2551 10:48:23 น.

คำตอบก็คือที่บ้านของท่านเองไงฮับ..อิอิ ลองทำทานดูสิไม่ยากหรอก..ทำตามวิธีเลยง่ายนิดเดียวเอง อาจปรุงแต่งเติมสูตรได้ตามใจปรารถนาฮับ...อยากกินอะไรก็ใส่ลงไป เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูแสนง่ายให้ตัวเองได้ดีใจเล่นๆ ว่าเอ....เราก็ทำได้เหมือนกันนี่หว่า!!!!!..หุหุ   โดย: arijang (modmoo ) 1 กันยายน 2551 14:28:35 น.

คราวหน้าทำเผื่อด้วยนะค๊าบ จะเตรียมท้องไว้รอ...หุหุ   โดย: Puuploy IP: 124.121.18.4 17 กันยายน 2551 14:27:22 น.