|
|
|
|
|
|
เมนูลูกรัก ต้มกะลาสีไก่
กินเมนูทอดๆมาหลายวันชักเลี่ยนอ่ะ วันนี้ทำเมนูต้มๆน้ำๆกินกันดีกว่า
เมนูต้มกะลาสีไก่ ทำง่ายมากๆไม่ยุ่งยากเลยมีเวลาเหลือไว้เล่นกับลูกด้วยแหละจ้า
เตรียมของกันก่อนเน๊าะ
1.ปีกไก่บน 300 กรัม 2.มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยม 1 หัว 3.แครอตหั่นสี่เหลี่ยม 1 หัว 4.หอมหัวใหญ่ 1 หัว 5.ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน 6.น้ำมันหอย 7.เกลือ
วิธีทำ
1.ใส่น้ำในหม้อ ตั้งไฟแรง ใส่ซุปก้อนลงไป
2.ล้างไก่ให้สะอาด พอน้ำเดือดใส่ไก่ หรี่ไฟลงเป็นไฟกลางใส่มันฝรั่ง แครอต และหอมใหญ่ลงไป เร่งไฟให้เดือดก่อนแล้วหรี่ลงเป็นไฟกลาง ระหว่างนี้หมั่นช้อนฟองและไขมันที่ลอยหน้าออกบ่อยๆจะทำให้น้ำซุปใส ต้มต่อไปจนทุกอย่างสุก
3.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและเกลือ ชิมตามใจชอบ ปิดไฟ
ง่ายไหมคะ อิอิอิ
Create Date : 12 ธันวาคม 2551 |
Last Update : 12 ธันวาคม 2551 15:06:36 น. |
|
2 comments
|
Counter : 1613 Pageviews. |
|
|
|
โดย: Yim^wan วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:16:43:00 น. |
|
|
|
โดย: AM NUCH วันที่: 13 ธันวาคม 2551 เวลา:2:17:58 น. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ของโปรดเลยนะนั่น อิอิอิ
น้ำลายไหล
อูยได้เจิมมมมมมมมมมมม