space
space
space
<<
เมษายน 2559
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
space
space
26 เมษายน 2559
space
space
space

3 สูตรเครื่องดื่มคลายร้อน สีสันสดใสรับซัมเมอร์แบบชิล ๆ




อากาศร้อนขนาดนี้ แจกฟรี ๆ กันไปเลยกับสูตรเครื่องดื่มคลายร้อน 3 สไตล์ มีทั้งเครื่องดื่มปั่นและเครื่องดื่มเย็น แต่ละแก้วสีสันคัลเลอร์ฟูลสุด ๆ เติมความสดชื่นรับซัมเมอร์กัน

          แม้อากาศจะร้อน แต่ใจอย่าร้อนตามนะคะ เอาล่ะ… เวลาบ่ายแดดส่องหัวเหม่งขนาดนี้ ดื่มน้ำคลายร้อนคงไม่ไหว ดังนั้นจึงอยากชวนเพื่อน ๆ มาทำเครื่องดื่มดับร้อนสักแก้วดื่มให้ชื่นใจกันไปเลย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 3 เครื่องดื่มคลายร้อนสูตรจากนิตยสารแม่บ้าน ได้แก่ เมนูสละทับทิมเปรี้ยวซ่า เมนูองุ่นปั่นเกล็ดหิมะ และมะลิโซดาชุ่มฉ่ำ แต่ละสูตรเป็นน้ำผลไม้คลายร้อนทั้งนั้น แต่เพิ่มน้ำหวานเข้มข้นลงไปให้ดูมีสีสันสะดุดตามากขึ้น เลือกสูตรที่ใช่แล้วไปซื้อน้ำแข็งกัน



1. น้ำสละทับทิมเปรี้ยวซ่า

          เมนูเครื่องดื่มคลายร้อนสูตรแรกที่อยากแนะนำคือ เมนูน้ำสละทับทิม สูตรนี้ใส่น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละลงไปทำให้เครื่องดื่มมีสีแดงสดใสและมีความหอมหวาน พร้อมทั้งเพิ่มความซ่าจากดรายจิงเจอร์เอล ใส่เมล็ดทับทิมให้เคี้ยวกรุบ ๆ ที่สำคัญมีกลิ่นใบสะระแหน่เบา ๆ และความเปรี้ยวจากน้ำมะนาวอีก อยากให้ดื่มสักแก้วแล้วจะติดใจ

ส่วนผสม น้ำสละทับทิม

          • ใบสะระแหน่ 50 กรัม
          • เมล็ดทับทิม 100 กรัม
          • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ (เฮลซ์บลูบอย) 1/2 ถ้วยตวง
          • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
          • ดรายจิงเจอร์เอล 1 ถ้วยตวง
          • น้ำแข็งก้อน
          • ใบสะระแหน่ เมล็ดทับทิม และมะนาวหั่นแว่น (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำน้ำสละทับทิม

          • 1. นำใบสะระแหน่และเมล็ดทับทิมใส่แก้ว ใช้ช้อนบดพอให้มีน้ำออกมา (หรืออาจใช้ครกบด)

          • 2. ใส่น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ น้ำมะนาว ดรายจิงเจอร์เอล และน้ำแข็งก้อนลงไป คนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เมล็ดทับทิม และมะนาวหั่นแว่น จัดเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++



2. น้ำองุ่นปั่นเกล็ดหิมะ

          ใครมีบลูเบอร์รีแช่ตู้เย็นไว้ลองจับเอามาแปลงร่างเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนสักแก้วดีกว่า ขอแนะนำเมนูน้ำองุ่นปั่นเกล็ดหิมะ สูตรนี้ใส่น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่นปั่นผสมกับบลูเบอร์รีทำให้เครื่องดื่มมีสีม่วง ทีเด็ดคือ เพิ่มไอศกรีมลงไป แหม… ได้ละเลียดทั้งไอศกรีมและดื่มเครื่องดื่มเก๋ ๆ ไปพร้อมกันแบบนี้ ชื่นใจสุด ๆ

ส่วนผสม น้ำองุ่นปั่นเกล็ดหิมะ

          • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น (เฮลซ์บลูบอย) 1 ถ้วยตวง
          • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
          • น้ำแข็งป่น 3 ถ้วยตวง
          • บลูเบอร์รีแช่แข็ง 200 กรัม
          • ไอศกรีมรสวานิลลา 4 ลูก
          • บลูเบอร์รีสด (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำน้ำองุ่นปั่นเกล็ดหิมะ

          • 1. ผสมน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่นกับน้ำเปล่าให้เข้ากัน เทลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ตามด้วยน้ำแข็งป่น และบลูเบอร์รีแช่แข็ง ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด

          • 2. นำส่วนผสมที่ได้เทใส่แก้ว (ประมาณ 1/2 ของแก้ว) ใส่ไอศกรีม 1 ลูก แล้วเทส่วนผสมที่เหลือจนเต็มแก้ว ใส่ไอศกรีมอีก 1 ลูก ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รีสด จัดเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++



3. น้ำมะลิโซดาชุ่มฉ่ำ

          ปิดท้ายกันด้วยเครื่องดื่มคลายร้อนสีขาวอย่างเมนูน้ำมะลิโซดา สูตรนี้ใช้น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นมะลิผสมกับโซดา และยังใส่ เกรปฟรุต มะนาว เลมอน และส้มซันคิสลงไปอีก รสชาติหวานอมเปรี้ยวเย็นซ่า ใครกำลังง่วงดื่มสักแก้วไหมคะ

ส่วนผสม น้ำมะลิโซดา

          • เกรปฟรุตหั่นแว่นบาง 1/2 ลูก
          • มะนาวหั่นแว่นบาง 1 ลูก
          • เลมอนหั่นแว่นบาง 1/2 ลูก
          • ส้มซันคิสหั่นแว่นบาง 1/2 ลูก
          • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นมะลิ (เฮลซ์บลูบอย) 1/2 ถ้วยตวง
          • โซดา 1 ถ้วยตวง
          • น้ำแข็งก้อน

วิธีทำน้ำมะลิโซดา

          • 1. นำผลไม้ทุกอย่างใส่ในโถแก้ว ใช้ช้อนกดพอให้มีน้ำออกมา

          • 2. ใส่น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นมะลิ โซดา และน้ำแข็งก้อนลงไป คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ

อากาศอบอ้าวทำให้เหงื่อแตกทุกอณูรูขุมขนแบบนี้ อยากชวนเพื่อน ๆ มาทำ 3 เครื่องดื่มคลายร้อนกันดีกว่าค่ะ แต่ละแก้วสีสันสดใสรับซัมเมอร์โดยแท้ ทำดื่มเองก็ได้ หรือทำเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ก็โดน วัตถุดิบพร้อม คนพร้อม จะช้าอยู่ไย ลุย !

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

Text : น้ำริน, Photo : พาสน์พร

ขอบคุณที่มาบทความจาก กระปุกดอทคอม





Create Date : 26 เมษายน 2559
Last Update : 26 เมษายน 2559 10:37:49 น. 0 comments
Counter : 277 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

สมาชิกหมายเลข 2978639
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]










space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 2978639's blog to your web]
space
space
space
space
space