|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
จานฮอต-สลัดส้มกับกุ้ง
ยุคนี้ต้องใส่ใจเรื่องการกินอยู่ โดยเฉพาะอาหารเพื่อสุขภาพ ถ้าไม่เหลือบ่ากว่าแรงอะไรทำรับประทานเองได้ก็ควรทำ อย่าง "สลัดส้มกับกุ้ง" ที่จะพาไปลองทำวันนี้ นอกจากจะอร่อยรับประทานได้เรื่อยๆ และไม่อ้วนแล้ว ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
วัตถุดิบ 1. ผักสลัดแล้วแต่ชอบ 2. กุ้งใหญ่ลวก 5 ตัว 3. เนื้อส้มสด 5-6 ชิ้น 4. อะโวคาโดหั่นเป็นแว่น 5 ชิ้น
น้ำสลัด 1. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ 2. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำส้มคั้น 4 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำส้มหมัก 2 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ 6. ผงกะหรี่และพริกไทยเล็กน้อย
วิธีทำ นำส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดเทรวมกันแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นมาเตรียมผักสลัด ใส่เนื้อส้มสด ตามด้วยอะโวคาโด กุ้งลวก จัดวางให้สวยงาม แล้วนำน้ำสลัดที่เตรียมไว้ราดลงไป
ง่ายๆ แค่นี้ก็ได้สลัดเพื่อสุขภาพรสชาติออกเปรี้ยวหวานแซมความหอมของผงกะหรี่ และความเผ็ดเล็กๆ ของพริกไทย ไปลองทำดูนะ
ที่มา : //www.komchadluek.net
Create Date : 22 ธันวาคม 2554 |
Last Update : 22 ธันวาคม 2554 12:58:19 น. |
|
2 comments
|
Counter : 1417 Pageviews. |
|
|
|
โดย: prayakong วันที่: 22 ธันวาคม 2554 เวลา:14:54:50 น. |
|
|
|
โดย: อาพูห์ วันที่: 22 ธันวาคม 2554 เวลา:19:53:15 น. |
|
|
|
|
|
|
|