แซนด์วิชเนยอะโวคาโด
แซนด์วิชเนยอะโวคาโด ที่นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ผลอะโวคาโด (Avocado) มีสรรพคุณช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื้น ป้องกันหวัด เลือดออกตามไรฟัน เพราะมีวิตามินเอและสารเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตา นอกจากนี้ยังมีโปรตีนสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่นอีกด้วย
ส่วนผสม * เนื้ออะโวคาโดสุก 100 กรัม * มะเขือเทศสับ 50 กรัม * ใบกระวาน 2-3 ใบ * ผักกาดหอม 2-3 ใบ * ขนมปังโฮลวีท 4 แผ่น * เห็ดฟางหรือเห็ดกระดุม 50 กรัม * น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา * เกลือ 10 กรัม * พริกไทยดำ 10 กรัม
วิธีทำเนยอะโวคาโด บดอะโวคาโดให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำตามชอบ
วิธีทำไส้เห็ด หั่นเห็ดฟางหรือเห็ดกระดุมเป็นชิ้นบางๆ ผัดในน้ำมันมะกอก ตามด้วยมะเขือเทศสับ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ
วิธีทำ นำเนยอะโวคาโดที่เตรียมไว้ทาขนมปังโฮลวีท วางไส้แซนด์วิชทับ ตามด้วยผักกาดหอม ใบกระวานอีกชั้น ก่อนประกบทับด้วยขนมปังโฮลวีทอีกแผ่น
ที่มา : //www.cheewajit.com
Create Date : 23 มีนาคม 2554 |
|
1 comments |
Last Update : 23 มีนาคม 2554 12:16:22 น. |
Counter : 2341 Pageviews. |
|
|
|