++++ มามะมา ชวนมาชิม ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน กันค้า ++++

สวัสดีบ่ายวันอาทิตย์ค่ะ วันนี้ลองทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนก่อนลงสนามจริง

อาทิตย์หน้า ไปออกโรงทาน งานกฐินที่วัดป่าภูริทัต ต้องลองก่อน

ว่าใช้ได้มั้ย?? น้ำจิ้มทำแบบซีฟู้ดส์ค่ะ ที่บ้านบอกเผ็ดไป แหะๆๆ..



เตรียมหมักหมูกันก่อนค่ะ โขลกพริกไทยดำ+กระเทียม ใส่ซอสปรุงรส

น้ำมันหอย หมักไว้..









แครอทหั่นชิ้นเล็ก หมักรวมกับหมูได้เลยค่ะ









ผักต่างๆ ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ไว้ห่อ








ผัดหมูให้สุก เตรียมทำใส้ค่ะ








น้ำจิ้มซีฟู้ด เราใส่ กระเทียม+น้ำมะนาว+พริกขี้หนูสวนสีเขียว+ใบโหระพา

+น้ำตาลทราย+เกลือ+รสดีเล็กน้อย+น้ำสะอาด ปั่นรวมกันเลยค่ะ









เส้นใหญ่แม่ซื้อมาครึ่งโล เอาไปนึ่ง








เส้นใหญ่ 1แผ่นเราแบ่ง 4ส่วน ห่อได้ 4อ้นค่ะ








ม้วนๆๆๆ








หั่นแบบพอดีปาก พอดีคำ









ใช้ได้ๆๆๆ เผ็ดไปหน่อย อร่อยดี..สักคำมั้ยคะ??








เด๋วอาทิตย์หน้ามาลงภาพงานกฐินให้ดูกันค่ะ..Bye..Bye..

Create Date : 31 ตุลาคม 2553 Last Update : 31 ตุลาคม 2553 16:27:32 น. Counter : 1928 Pageviews.		8 comments
Share Tweet