ฉลองปีใหม่ @ บ้านไร่เมืองกาญจน์ - วันที่ 2 เที่ยวลานจอดรถถ้ำธารลอด ทำทาโกะยากิ

30 ธันวาคม 2550
วันที่ 2 ของการพักผ่อน


อากาศเมื่อคืนหนาวเหน็บ แต่หลับสบาย โคลลอนกับจีจี้ก็หลับปุ๋ย ตื่นมาตอน 7 โมงเช้า พาเด็กๆ 2 หน่อออกไปทำธุระส่วนตัวนอกบ้าน อากาศหนาวได้ใจ รีบกลับเข้ามาอาบน้ำ ทานข้าวเช้า เตรียมตัวไปถวายสังฆทานที่วัด


วันนี้เป็นวันที่ทำบุญได้ว่องไวมากๆ เพราะน้องปัณมัวแต่จะออกไปเล่นข้างนอก จีจี้ก็ร้องอู๊ดๆอี๊ดๆไม่รู้เป็นอะไร มีแต่โคลลอนที่นั่งนิ่งสงบเรียบร้อย ออกจากวัดแล้วก็มุ่งหน้าไปถ้ำธารลอดกัน คราวก่อนน้องปัณมาแล้วเค้าชอบมาก


คนอื่นๆเข้าไปด้านในกันหมด เหลือแต่แม่เล็ก แอน วุด และเด็กๆ 4 ขาทั้ง 2 หน่อ เดินเล่นเย็นๆใจอยู่แถวลานจอดรถ เพราะอุทยานแห่งชาติทุกแห่งห้ามนำสัตว์เลี้ยงเข้าไปบริเวณอุทยานนะคะ (เค้าก็มีกรงรับฝากนะ แต่ไม่เป็นไร สงสารลูกเดินเล่นข้างนอกก็ได้ค่ะ)







แถวๆนี้เดินขึ้นบันไดมาหน่อยนุงจะมีร้านขายอาหารและของที่ระลึกเล็กๆน้อยๆ แม่เล็กชวนขึ้นไปชอปปิ้ง อิอิอิ












แอนได้กระเป๋าใส่มือถือน่ารักๆจากพม่ามาใบนึง ใบละ 50 บาท






แม่มัวแต่ชอปๆๆๆ ลูกหิวน้ำกันสุดฤทธิ์




แว่นแอนใหญ่ค่อด ใส่แล้วเหมือนแม่ชม้อยเลย ฮ่าๆๆๆๆ




ถ้าจุกให้น้ำเดินทางมีแบบ 2 หัวก็ดีเนอะ




พี่จีจี้อิ่มแล้ว




น้องยังไม่อิ่ม




อยู่ต่ออีกแว๊บนึงชักเบื่อๆ เลยชวนกันกลับบ้านก่อน 3 คน 2 ตัว มาถึงบ้านวิ่งเข้าห้อง"นอนเล่น"




หลับกันโม้ดดดดดด






ไม่ได้หลับอะไรจริงจัง นอนเล่นกลิ้งไปกลิ้งมามากกว่า กลิ้งไปพักนึง...หิวจัง พอดีแก๊งค์เด็กปัณกลับมาพอดี เจ้เรียกร้องจะกินทาโกะยากิ ... โอเช เปิดร้านทาโกะยากิกันในสวนโลด






เครื่องทำทาโกยากิ หม่ามี๊ซื้อมาจากโรบินสัน 499 บาท

เครื่องปรุงมีดังนี้คร๊าบบบ





- แป้งทาโกะยากิ
- ซอสราดทาโกะยากิ
- เนื้อปลาโอฝอยอบแห้ง
ทั้งหมดยี่ห้อทอปแวลูซื้อมาจากจัสโก้แถวบ้านที่กทม. หอบหิ้วมาทั้งกระบิ
- มายองเนสขวดบีบของคิวพี ที่โลตัสก็มีขายค่ะ
- หนวด+เนื้อปลาหมึก
หาซื้อหนวดทาโกะไม่ได้ก็เลยใช้ปลาหมึกกล้วยธรรมดาแทน แต่แอนว่าซื้อหัวปลาหมึกที่มีหนวดติด ขายเป็นแพคของพรานทะเลมาแทนจะแจ่มกว่า
- ต้นหอมซอย
- ไข่ไก่
- น้ำสะอาด

ผสมแป้งทาโกะยากิ 2ถ้วยครึ่ง กับน้ำสะอาด 3 3/4 ถ้วย + ไข่ไก่ 1 ฟอง สูตรตามข้างถุงเลยค่ะ แอนโรยต้นหอมซอยลงไปในแป้งโลด

ใช้น้ำมันทาหลุมทาโกะยากิให้ทั่วๆ

หยอดแป้งให้เกือบเต็มหลุมเลยค่ะ ก่อนหน้านี้ช่วงทดลองใส่แค่ครึ่งเดียวมันไม่ค่อนกลมน่ะ เอามันเต็มๆเลยดีก่า อย่าลืมหยอดปลาหมึกด้วยนะจ๊ะ




รอแป้งสุกนิดนึงก็กลิ้งกลับด้าน วุดที่รักเค้ามีเทคนิคส่วนตัวนิดนุง คือ หยอดป้งเพิ่มลงไปให้หลุมมันเต็มๆๆๆ






หยอดแป้งเพิ่มไปเรื่อยๆ แป้งสุกก็กลิ้งไปกลิ้งมาจนกลมดิ๊ก






เคล็ดลับอีกนิดก็คือ อยากให้มันกรอบเกรียมนิดๆ ก็เลยหยอดน้ำมันลงไปในหลุมหน่อยนึงด้วยค่ะ ออกมาสวยกริ๊บแบบนี้






พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ถ่ายตอนยังไม่ได้ราดซอส อยากให้เห็นความงามของทาโกะยากิจริงๆไม่มีเครื่องแต่งหน้า อิอิอิ






จบจากปาร์ตี้ทาโกะยากิแล้วก็มีเป่าเค้กวันเกิดปะป๊าช่วงค่ำ วันนี้เป็นวันสุดท้ายที่ครอบครัวเจ้จะค้าง ก็เลยตัดเค้กวันนี้เลย มีแต่ครอบครัวเรา ถ่ายรูปไม่ได้เพราะจัดกันในสวนหน้าบ้านมืดมาก ถ่าย VDO ไว้แต่ไฟล์ใหญ่มากๆลง Blog ไม่ได้

ผ่านวันแห่งความสุขไปอีกหนึ่งวัน



Create Date : 05 มกราคม 2551
Last Update : 5 มกราคม 2551 17:23:06 น. 6 comments
Counter : 1659 Pageviews.

 


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 5 มกราคม 2551 เวลา:14:54:41 น.  

 

สีสวย ทรงสวย น่าทานค่ะ



โดย: Big Spender วันที่: 5 มกราคม 2551 เวลา:22:32:23 น.  

 
ตามไปเที่ยวด้วยคนนะครับ อยู่กลางธรรมชาติ น่าพักผ่อนมากๆครับ แถมโทยากิก้น่ากินจังเลย ขอชิมสักชิ้นนะครับ น่าอร่อยจริงๆ


โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 5 มกราคม 2551 เวลา:22:45:50 น.  

 
หวัดดีปีใหม่จ๊ะแอน

อิจฉาจังได้ไปเที่ยวกันทั้งครอบครัว เด็กๆจะได้ผ่อนคลายไปด้วย อากาศที่นั่นท่าทางจะเย็นสบายเนาะแอน หยิงอันชอบอะไรที่เป็นธรรมชาตแบบนี้จัง

คิดถึงนะจ๊ัะ

ป.ล รูปโคลลอนในกล่องคอมเม้นน่ารักมากๆ


โดย: sailamon วันที่: 6 มกราคม 2551 เวลา:18:25:26 น.  

 
น่าอร่อย เก่งๆ จังเลย

เครื่องนี้ใช้ทำหนมครกได้ไม๊คะเนี่ย


โดย: grippini วันที่: 8 มกราคม 2551 เวลา:20:08:37 น.  

 
เครื่องทำทาโกยากิ ซื้อมาจากที่โรบินสัน สาขาไหนครับ


โดย: anucha_v@hotmail.com IP: 124.121.143.203 วันที่: 28 มิถุนายน 2551 เวลา:11:43:16 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

~*Annie*~
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





สาวแสนงอน ... ร่ำเรียนมาทางด้าน Food Science เคยใช้ความรู้ที่ร่ำเรียนมาทำงานในสายงานนี้อยู่พักนึง แล้วขอหยุดพักไปเติมความรู้ให้กับสมองเพิ่มเติมตามความฝันของตัวเอง

หนุ่มขี้เหงา ... ร่ำเรียนมาทางด้านบริหารอุตสาหกรรม เคยเป็น Production Supervisor ให้โรงงานจิวเวลรี เคยเป็นผู้จัดการฝ่ายผลิตในบริษัทผลิตอาหารเสริม

แต่ไปๆมาท่าไหนไม่รู้ หนุ่มขี้เหงากะสาวแสนงอนผันตัวเองมาเปิดร้าน grooming & pet shop ... ซะงั้น


....................


สาวแสนงอน ... รักการทำกับข้าว รักการรับประทาน(แต่ขี้เกียจออกกำลังกาย) รักการท่องเที่ยว รักหมาแมวมาก...มากจนเพื่อนคิดว่า...อีนี่เพี้ยน


หนุ่มขี้เหงา ... รักการท่องเที่ยวเป็นชีวิตจิตใจ มีนิสัยชอบเล่นกับหมาๆแมวๆของชาวบ้านมากๆจนพลิกผันตัวเองไปเป็น Groomer


....................


เรา คือ คนธรรมดาสองคนที่ดูยังไงก็ "แตกต่าง"

แต่ใครจะรู้ว่าเราสองคน คือ "ความเหมือน" ที่อยู่ใน "ความต่าง" ที่ต่างเติมเต็มให้แก่กันและกัน

เราสองคนกำลังจูงมือกันก้าวเดินไปตามทางของความฝัน
แม้ว่าทางที่ก้าวเดินไปจะมีอุปสรรคเราก็จะไม่ปล่อยมือที่กุมไว้ออกจากกัน

เราไม่อยากเป็นคนร่ำรวยเงินทอง
เราไม่อยากเป็นคนร่ำรวยชื่อเสียง

แต่....

เราอยากเป็นคนร่ำรวยความสุข
เราอยากเป็นคนร่ำรวยเสียงหัวเราะ

และ....
ขอแค่มีกันและกันแบบนี้.....ตลอดไป
Image hosted by Photobucket.com Diary ช่างบ่น ... หนุ่มขี้เหงา กับ สาวแสนงอน Image hosted by Photobucket.com

ขอบคุณฟ้า
...ที่ให้เราได้พบกัน ...

ขอบคุณฟ้า
...ที่ทำให้เส้นขนาน 2 เส้นมาบรรจบกัน...

...และ...

"ใจสองใจ"

ได้รวมกันเป็น

"ใจเดียว"










   
Group Blog
 
<<
มกราคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
5 มกราคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ~*Annie*~'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.