ถ้าโลกนี้ไม่มี .....

๐๐๐๐๐ ถั่วแปบ ๐๐๐๐๐

โจทย์ประจำเดือนมิ.ย. เป็นขนมไทย ขอเลือกถั่วแปบเลยแล้วกัน เพราะเป็นคนชอบถั่ว

ส่วนผสม
- แป้งข้าวเหนียว 3 ถ้วย
- น้ำร้อน 1 ถ้วย
- ถั่วทอง 1 ถ้วย
- มะพร้าวทึนทึก 2 ถ้วย
- น้ำตาล
- งาขาว
- เกลือ (นิดหน่อย)

วิธีทำ
1. นำถั่วทองไปแช่น้ำประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นนำไปต้มให้สุก หรือจะนึ่งก็ได้ ตามความชอบ
2. นึ่งมะพร้าวทึนทึก แล้วนำมาผสมกับถั่วทอง ใส่เกลือนิดหน่อย ชิมพอเค็มปะแล่ม ๆ
3. นวดแป้งกับน้ำร้อน จนแป้งไม่ติดมือเป็นเนื้อเนียน
4. ปั้นแป้งเป็นก้อนประมาณ 1 นิ้ว แผ่เป็นวงกลม นำถั่วกับมะพร้าวที่คลุกไว้ใส่เป็นไส้ ห่อให้มิด
5. นำไปต้มในน้ำร้อนจนแป้งสุก (แป้งจะลอยขึ้นเอง)
6. นำไปคลุกกับถั่วทองและมะพร้าวที่เหลือจนทั่ว
7. เสริฟใส่จาน พร้อมน้ำตาลผสมกับงาขาวคั่วให้หอม



























 

Create Date : 05 กรกฎาคม 2551
7 comments
Last Update : 5 กรกฎาคม 2551 21:55:42 น.
Counter : 586 Pageviews.

 

ง่ำ ๆ ขนมโปรดของน้ำเงี้ยวเหมือนกันค่ะ

 

โดย: น้ำเงี้ยว 5 กรกฎาคม 2551 22:35:41 น.  

 

ไม่ได้ทานนานแล้ว น่าหม่ำจริงๆ เลยค่ะ

 

โดย: วิสกี้โซดา 5 กรกฎาคม 2551 22:57:05 น.  

 

น่าหม่ำมากค่ะ วิตตี้ว่าจะทำอยู่เหมือนกัน..มาแอบดูก่องๆๆ

 

โดย: lovers 6 กรกฎาคม 2551 0:16:12 น.  

 

ชอบกินมาก อยากลองทำเหมือนกัน เยี่ยมมาก

 

โดย: aon IP: 124.120.251.203 6 กรกฎาคม 2551 15:16:47 น.  

 

ชอบมากค่ะ น่าหม่ำสุดๆ วันหลังจะลองทำบ้าง ขออนุญาตจดเลยนะคะ

 

โดย: popang (popang ) 6 กรกฎาคม 2551 19:33:20 น.  

 

น่าทานมากๆคะ

 

โดย: ich habe kein Geld 6 กรกฎาคม 2551 21:18:50 น.  

 

ทำไมวิวรรณเข้าดูช้าจังล่ะนี่ แต่ก็น่ากินมากๆ

 

โดย: วิวรรณ (wiwan K ) 18 มกราคม 2552 14:28:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ann_scnu16
Location :
สมุทรปราการ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2551
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
5 กรกฏาคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ann_scnu16's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.