Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
17 ธันวาคม 2553
 
All Blogs
 
หอยกระทะ








ช่วงวันพ่อที่ผ่านมา นางฟ้าคุยออนไลน์กับน้องชายที่ไทย
พวกเขาพาพ่อไปเที่ยวต่างจังหวัดทางภาคตะวันตก ไม่ไกลจากกรุงเทพฯเท่าไหร่
ขากลับได้แวะกินอาหารที่ร้านมีชื่อ (ไม่ได้ค่าโฆษณา นางฟ้าไม่บอกชื่อล่ะ..คริ..คริ )

หนึ่งในเมนูที่ทางบ้านนางฟ้าสั่งกิน ก็หอยกระทะนี่ล่ะค่ะ สั่งกันหลายกระทะเลยด้วย
ตอนคุยกัน น้องชายส่งรูปหอยกระทะที่เขาถ่ายให้ดู น่ากินสุด ๆ
โอ้ย...ยั่วกันมาก ๆเลย อยากกินมาก ๆ
น้องบอกกลับมาไทยแล้วไปกินกัน แต่โห...ตั้งปีหน้า นางฟ้ารอไม่ไหวค่ะ


ว่าแล้วก็หาซื้อหอยแมลงภู่มาทำกินเองซะเลย
ได้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์แช่แข็ง ตัวใหญ่ ๆ มาทำกินให้อร่อยไปเลย


ที่ร้าน น้องเล่าว่า พนักงานเป็นคนคลุกหอยกับถั่วงอก
ในกระทะร้อนที่่ยกมาเสิร์ฟ บนโต๊ะอาหารให้ลูกค้า เพราะจะมีน้ำมันกระเด็นฉู่ฉ่า
ทุกคนลงความเห็นว่า หอยกระทะเจ้านี้ไม่ได้ใส่แป้งเลย ใช้ไข่ล้วน ๆ รสชาดดีมาก


แต่ที่นางฟ้าทำกินนี้ ใส่แป้งทอดกรอบลงผสมกับไข่นิดหน่อย
แล้วก็คลุกหอยกับถั่วงอกในกระทะที่ผัดเลย สะดวกและรวดเร็ว น้ำมันไม่กระเด็นด้วย
และอีกอย่างนางฟ้าไม่มีกระทะเหล็กหนา ๆแบบที่ร้าน
แต่จะอย่างไรก็แล้วแต่ ตอนนี้นางฟ้ากินจนหายอยากหอยกระทะแล้วล่ะค่ะ


*จะว่าไปหอยกระทะ ก็คล้าย ๆหอยทอด แต่ชื่อไม่เหมือนกัน นางฟ้าก็ต้องทำให้แตกต่างกันหน่อย*
*หอยทอด เน้นหอย + แป้ง ใส่ไข่*
*หอยกระทะ เน้นหอย + ไข่ ใส่แป้ง*

ตามมาดู หอยกระทะ ที่นางฟ้าของชาลีทำกินดีกว่าค่ะ อร่อยจริง ๆน๊า...
















Create Date : 17 ธันวาคม 2553
Last Update : 17 ธันวาคม 2553 4:04:43 น. 42 comments
Counter : 3894 Pageviews.

 
กรี๊ดด หอยแมลงภู่ตัวบะเอ๊บเลย

น่ากินที่สุดเลยค่ะคุณนางฟ้า

โอย เห็นแล้วน้ำลายไหลตอนตี 4 ค่ะ

เน้นหอยสุดสุดเลย อิ อิ


โดย: Shallow Grave วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:4:18:27 น.  

 
พักนี้ทำหอยทอดบ่อยค่ะ
ไว้เปลี่ยนทำหอยกะทะบ้างดีกว่า
...เน้นไข่ใส่แป้ง


โดย: narellan วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:5:00:55 น.  

 
ทำได้น่าอร่อยจริง ๆ ค่ะคุณนางฟ้า ราดซอสลงไป เยอะ ๆ ทานร้อน ๆ ... ไม่ต้องไปถึงร้านเลยนะคะ ... เห็นหอยแช่แข็งตัวเบิ้ม ๆ แบบนี้เหมือนกันค่ะ ชอบตรงที่เขาแกะทำความสะอาดมาให้แล้ว ไม่ต้องมานั่งทำเอง


โดย: Tristy วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:5:04:34 น.  

 
โอ๊ย ๆๆๆๆๆ น่าทานสุดๆไปเลย

ต้องส่งการบ้านอีกแล้วค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:5:36:35 น.  

 
น่าทานยิ่งนักค่ะ


โดย: ฑีรฒ วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:5:57:25 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะโดยเฉพาะตอนร้อน ๆ เนี่ย
หอยนิวซีแลนด์นี่สีสวยและตัวใหญ่ได้ใจจริง ๆ เนอะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:7:28:22 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายไหลคะ อยากกินมาก น้องนางฟ้าทำได้น่ากิ๊นกิน


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:7:34:06 น.  

 
คุณนางฟ้าพาเอาวาหลับไม่ลงเลยค่ะ
ก็จานนี้วาโปรดมากๆ แถมภาพที่คุณนางฟ้า
ถ่ายออกมาให้ได้ชม แถมหิวน่าทานมากๆ ค่ะ




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:7:43:28 น.  

 
สีสันสวยน่ากินจังเลยค่ะพี่ภัส
เสิร์ฟมากับกระทะร้อน ๆ ท่าจะหอมดีนัก
เดี๋ยวไปนำเหนอให้คนข้าง ๆ ท่าทางจะชอบ


โดย: pumorg วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:7:52:10 น.  

 
มารับอาหารเช้าด้วยคนค่ะ
นี่ถ้าได้สูตรน้ำจิ้มรสเด็ดด้วยก็ดีเลย
ถ้าม่ายมีละก็
ลงเอยด้วยซอสพริกก็เสียหายเนาะ

ตามด้วยกาแฟซักถ้วยมี๊ย? สวัสดีตอนเช้าค่ะ




โดย: คนขี้เหงาสาวข้าง blog (PhueJa ) วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:7:53:10 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะพี่นางฟ้า


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:8:39:46 น.  

 
น่าทานจังเลยค่า
พอมีเหลือบ้างมั้ยค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:9:41:38 น.  

 
หอยโตๆ น่ากินอย่างยิ่งเลยอ่ะ


โดย: allenalina วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:9:54:16 น.  

 
ส่งมาทางนี้หนึ่งกะทะเลยค่ะ น่าหม่ำที่สุด


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:11:05:37 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยค่ะ


โดย: ปััังปอนด์ (พอใจไชโย ) วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:12:17:11 น.  

 
น่าหม่ำกว่าที่เขาขายตามร้านทั่วๆไปเลยค่ะพี่นางฟ้า

น้องชอบแบบใส่ถั่วงอกเยอะๆค่ะ จัดให้ดวยจานนุง อิ อิ



ปอลิง ตอนแรกนึกว่าถั่วงงอกพี่นางฟ้าปลูกเองซะอีกค่ะ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:16:25:05 น.  

 
Free MySpace Comment Glitter Graphics, HTML Codes, Layouts, Cursors, Backgrounds, Contact Menus, Generators & More! - MySpaceGlitter.com
Free Image Hosting @ Photobucket.com!


โดย: Junenaka1 วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:21:05:37 น.  

 



ฮ่า ๆ ๆ มินมาค้นของกินบ้านนี้แต่เช้าค่ะ อิอิ
ไม่เคยผิดหวังเล๊ย นอกจากทำให้หิวเพิ่มขึ้นมาอีกอ่ะค่ะ
ปล. มีความสุขมาก ๆ นะคะ คุณนางฟ้า


โดย: มินทิวา วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:6:50:43 น.  

 
ขอบคุณค่ะ

Photobucket

ไว้แก้ง่วงจ้าาา บ่ายๆแบบนี้ง่วงนอน


โดย: Junenaka1 วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:14:05:20 น.  

 
โอ้โห ... สงสัยว่าเย็นนี้ต้องเป็นเมนูนี้
แหละค่ะ ง่ายดีเลย แบบว่า .. ไม่ได้ทานมานาน
แล้วด้วยล่ะค่ะ มาเห็นเมนูนี้ที่บ้านคุณนางฟ้า
ต้องจอดและทำแล้วล่ะค่ะ

น่าทานแท้ๆ เลย


โดย: JewNid วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:14:28:26 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวขอสูตรไปทำบ้างนะคะ


โดย: ปุ้มปุ้ย IP: 67.84.240.20 วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:4:31:25 น.  

 
เจ้าของบ้านนี้ช่างประดิษฐ์ประดอยจังค่ะ..ทำอาหารหน้าตาน่ารับประทานได้ทุกเมนูสิ

แบบนี้ต้องยกตำแหน่งนี้ให้เลยค่ะ Best Food Blog


โดย: หมูหยอง_w วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:6:56:08 น.  

 
หอยตัวโหญ่มากกกก ท่าทางจะสดหวานดีนะคะ (แอบอิจฉาคนได้กินของอร่อย)


โดย: pim&jae วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:7:31:54 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ....ไม่ได้ทานนานมากแล้ว...ที่บ้านชอบไปทานที่แม่กลองที่นั่นจะมีสูตรเฉพาะไม่ทอดกรอบแบบที่เราเห็นทั่วไป...จะเป็นแบบนิ่มค่ะ...เป็นของโปรดอีกจานที่เปิ้ลชอบเช่นกันค่ะ...เปิ้ลไปเขาสกถึง 3 ครั้งแล้วค่ะ...แต่ละครั้งมีความสนุกแตกต่างกัน...อยากให้คุณนางฟ้าลองมาเที่ยวดูนะค่ะ...เมืองไทยเรายังมีเสน่ห์อยู่เสมอค่ะ...


โดย: Miacara วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:8:38:12 น.  

 
หม่อนไม่ทานหอยค่ะ พี่พัช
แต่หม่อนชอบทานแป้งที่ทอดกะหอยค่ะ
ราดซอสพริก โอ้ววว ยิ่งกรอบยิ่งชอบเลยค่ะ

แต่เห็นหอยในจาน ตัวใหญ่มากเลยนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:8:44:02 น.  

 
^^

น่าทานมากเลยค่ะ เพิ่งรู้ว่าหอยทอดกะหอยกะทะ มันต่างกันตรงไหน ขอบคุณๆๆ



ฝีมือขนาดนี้ ตามร้านอายเลยนะเนี่ย ขอชมค่ะ


ตอบๆเรื่องซิสเลอร์ ไม่กล้าห่อจานหลักกลับบ้าน ก็ต้องกินไป เลยกินอย่างอื่นได้น้อย




โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:9:11:41 น.  

 
ซูด.....ขอ 2 จาน...ซ๊อสเยอะเยอะ.....

น่ากิน..เหลือเกิน...เข้าบ้านนี้ทีไรต่อมน้ำลายแตกกระจายทุกที




โดย: Calla Lily วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:9:35:32 น.  

 

หูย.. น่ากินจัง
เห็นแล้วน้ำลายไหล
หอยแมลงภู่ตัวใหญ่มากค่ะ

สวัสดีวันหยุดนะคะ


โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:11:59:31 น.  

 

สวัสดีค่ะ...

หอยน่าทานจังค่ะ..ฮิๆ ชอบน้แงแมวในบล็อคเม้นท์มากๆค่ะ

อ้อมแอ้มไปล่าของรางวัลในงาน

Bangkok City Music Fest 2010

ที่สวนเบญจสิริ มาค่ะ..

ได้เล่นเกมส์ ได้ทุกอย่างที่เขาแจกเลยค่ะ

สงสัยตัวเองเหมือนกันว่า "ได้มาได้ยังไง"

เกือบจะได้จักรยานFino เดี๋ยววันนี้จะไปล่ามาใหม่

จะเอามาเป็นของรางวัลแจกเพื่อนๆต่อค่ะ..อิๆ



โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:12:15:31 น.  

 
ชาลีมีขนมมาฝากพี่นางฟ้าด้วยค่ะ ^^



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:14:25:48 น.  

 
น่าหม่ำสุดๆค่ะ สงสัยเย็นนี้ต้องไปหามาหม่ำบ้างล่ะ ไม่มีหอยกะทะก็เอาหอยทอดก็ได้อ่ะ


โดย: pim(พิม) วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:16:02:49 น.  

 
ว้าวววว เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะพี่นางฟ้า ก้อยชอบกินหอยทอดมากๆเลยค่า แต่เดี๋ยวนี้ไม่ได้ทานเลยค่ะ เพราะหาเจ้าอร่อยๆไม่ค่อยได้ สงสัยต้องขอจดสูตรพี่นางฟ้าไปลองทำบ้างซะแร้ววว แต่ไม่รู้จะน่าทานเหมือนของพี่นางฟ้ารึเปล่า


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:20:03:52 น.  

 
ต้องการใช้บริการ taxivan นั่งสบาย โทร 081-7317941 นายอิงค์
บริการทั่วเมืองไทย


โดย: taxivan thailand IP: 125.24.201.49 วันที่: 20 ธันวาคม 2553 เวลา:10:02:57 น.  

 
Photobucket

ยามเย็นจ้าาาา


โดย: Junenaka1 วันที่: 20 ธันวาคม 2553 เวลา:17:31:32 น.  

 
ครัวบ้านคุณนางฟ้าเป็นของโปรดที่ต้องเข้าเยี่ยม เหมือนอยู่บ้านเราเลยค่ะ ทำได้ทุกอย่างเลย ว่าไปแล้วยังไม่เคยลองกับเค้าเลยหอยกะทะเนี่ยะ ลูกหมูเชยมาก

เพื่อนคงไปถึงแล้วค่ะ แต่ว่าคงไม่ช่วยยกเข้าบ้านแต่ยกขึ้นรถเธอแทนเป็นแน่ ต้นมะรุทใหญ่มากไหมคะ

ปีนี้ลูกหมูว่าคงหนาวกันอย่างทั่วถึงแน่ๆ เวลาผ่านไปเร็วนะคะ นางฟ้าย้ายไปที่โน่นได้ 2-3 ปีได้แล้วมังคะ ตามอ่านตลอดแต่จำเรื่องเวลาไม่ค่อยได้

สุขสันต์วันปีใหม่ล่วงหน้านะคะ


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 21 ธันวาคม 2553 เวลา:2:27:37 น.  

 
อู้ยยย หอยตัวใหญ่สีสันน่าทานมากเลยค่ะ แถมพี่นางฟ้าใส่ถั่วงอกเยอะด้วย ยิ่งถูกใจอุ้มเข้าไปใหญ่เลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 21 ธันวาคม 2553 เวลา:4:56:42 น.  

 



PS. i miss you.


โดย: นู๋หญิงจ๋า วันที่: 21 ธันวาคม 2553 เวลา:10:13:14 น.  

 


แวะเอารูปของอร่อยมาให้ชิมกันจ๊ะ อิอิ

Igloo Hut ไอติมใส่ใจสุขภาพ แถมเจ้าของร้านใจดีๆๆจ๊ะ

เมื่อวานพ่อบอกว่ามีร้านไอติมในหนังสือพิมพ์ สนใจปะ เราก็เปิดดู อ่านแล้วเออน่าสนใจ
แถมประวัติพี่พรรณเจ้าของร้านก็มีอะไรน่าสนใจ พอตอนเช้าก็โทรหาสมาชิกร่วมทริปเลย อิอิ
และแล้วก็ได้เจ๊ฮวงไปด้วยกัน เจ๊ฮวงไปทำธุระ ไปหาเจ๊ฮวงตั้งกะเที่ยงกว่า ไปถึงยังไม่เจอ
แต่ดันไปเจอคุณน้องชายแถวนั้น งงเลย 555 รอจนเย็นเจ๊ฮวงเสร็จธุระไปต่อกัน หม่ำไป 3 ลูก อิอิ
และซื้อกลับอีก 5 ถ้วยจ๊ะ รับประกันความอร่อยจ๊ะ เพราะเจ้าของร้านใส่ใจทำทุกถ้วย

เมื่อวานอี๊ก็พึ่งกินหอยทอดอะจ๊ะ อร่อยมากๆ _


โดย: คิตตี้น้อยสีชมพู วันที่: 21 ธันวาคม 2553 เวลา:23:01:58 น.  

 
หอยทอดตัวใหญ่สวยน่าทานมากค่ะ
ถ่ายภาพสวยเรียกน้ำย่อยเลยค่ะ
คอฟฟี่ว่า จานนี้ถ้าไปอยู่ร้านอาหาร คง สองร้อยกว่าบาทนะคะ
แต่ถ้าเป็นที่โน่นคงหลายเหรียญอยู่ค่ะ
แถมหอยตัวใหญ่ เวลาทานไม่ต้องคอยเขี่ยหา
แบบบ้านเรานะคะ
คอฟฟี่เบคซื้อทานที่กรุงเทพ บอกว่าพิเศษเพิ่มหอย
ลดแป้งก็ยังต้องเขี่ยหาอยู่ดีคะ อิอิ เห็นของคุณนางฟ้า
แล้วอยากให้เค้าเปลี่ยนมาใช้หอยนิวซีแลนด์บ้างแล้ว
ราคาเท่าไหร่ก็คิดไปได้ แบบมีออบชั่นให้เลือกนะคะ

ปล ถ้าวันไหน คอฟฟี่เบคเรียกคุณนางฟ้าว่า คุณชาลี ขออภียด้วยนะคะบางวันชอบมาดึกๆ จะเบลอๆ ค่ะ อิอิ


โดย: CoffeeBake วันที่: 22 ธันวาคม 2553 เวลา:2:24:37 น.  

 
จะหัดทำ แล้วจะมาเรียกไปดูค่ะ ว่าผ่านหรือปล่าวว

ส้มตำปูแซ่บๆ ยามบ่ายๆ มาส่งค่ะ งิงิ
Photobucket


โดย: Junenaka1 วันที่: 22 ธันวาคม 2553 เวลา:14:54:11 น.  

 
ถ่ายภาพโดยใช้แสงไฟจากต้นคริสต์มาสเป็น BG สนุกดีค่ะคุณนางฟ้า ... ยิ่งถ้าใช้ไฟหลายสีคงสวยแปลกตาไปอีกแบบ เสียดายเรามีสีเดียว และมีเวลาถ่ายภาพแป๊บเดียวค่ะ ... คุณนางฟ้าลองถ่ายดูนะคะ เห็นคุณพู่ถ่ายแล้วชอบมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 23 ธันวาคม 2553 เวลา:0:12:47 น.  

 
เมนูนี้น่าสนใจ สงสัยต้องลองทำมั่งซะแล้ว :)


โดย: yingkorat วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:51:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

นางฟ้าของชาลี
Location :
TX United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 83 คน [?]




สำหรับเพื่อน ๆที่ไม่ได้เป็นสมาชิก
มีข้อสงสัยอะไร เมลล์ถามนางฟ้าได้ที่
pat44th@yahoo.com นะคะ
..
เพื่อน ๆที่อยู่อเมริกาสนใจต้นไม้
พบกันได้ที่ my facebook
Thai Green Thumb
.. ..
..
..
ปากหม้อญวน Banh Cuon
ปากหม้อญวน
..
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ข้าวเกรียบปากหม้อ</a
..
Caramel Apple Fantans
Caramel
..
Dobos Torte
Dobos
..
Rosewater Cupcakes
Rosewater
..
ข้าวผัดกรอบ
ข้าวผัดกรอบ</a
..
ขนมอาลัว
ขนมอาลัว</a
..
หม่ำ
หม่ำ</a
..
Strawberry Tarts
Strawberry
..
Kumquat Marmalade(Jam)
Kumquat
..
Rosettes
Rosettes
..
Apple Fritter Doughnuts
Apple
..
Sweet Potato Bread
Sweet
..
Mini Coconut Cakes
Mini
..
Mooncakes
Mooncakes</a
..
ขนมกุยช่าย ไส้หน่อไม้
ขนมกุยช่าย
..
ทองม้วนสด
ทองม้วนสด</a
..
Dried Tomato Bread
Dried
..
Chicken Croquettes
Chicken
..
Blackberry Cobbler
Blackberry
..
Canned Tuna Rangoon
Canned
..
Plum Cake "Tatin"
Plum
..
Almond Sliced Cookies
Almond
..
Pineapple Filled Cookies
Pineapple
..
Strawberry Cake Roll
Strawberry
..
โจ๊ก + ปาท่องโก๋
โจ๊ก
..
Blueberry Sour Cream Muffins
Blueberry
..
ข้าวเหนียว - หมูเค็ม
ข้าวเหนียว
..
พล่ากุ้ง
พล่ากุ้ง
.. ..
.. ..
Purple Yam Bread
Purple
..
แกงอ่อมไก่
แกงอ่อมไก่
..
เม็ดขนุน
เม็ดขนุน
..
Almond Mint Fudge
Almond
..
Kozi Varta Curry & Naan
Kozi
..
Pecan Pie
Pecan
..
ซาละเปา
ซาละเปา
..
น้ำพั้นช์ทับทิม
น้ำพั้นช์ทับทิม
Friends' blogs
[Add นางฟ้าของชาลี's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.