Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
23 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
แกงส้มดอกฟักทอง






ตอนนี้ฟักทองที่บ้านนางฟ้า  ออกดอกเยอะแยะไปหมด
แต่ใบจะโกร๋น ๆ Smiley เพราะมีผีเสื้อกลางคืนมาออกลูกออกหลาน (หนอน) มาช่วยกินใบ
ไม่เป็นไร ถือว่าแบ่ง ๆกันกิน  แต่ถ้านางฟ้าเห็นก็ทำการฆาตรกรรมค่ะ...หุ..หุSmiley


กะจะเก็บยอดมาด้วย  แต่ดอกเยอะแล้ว  แถมชาลีไม่ช่วยกิน
งั้นเลยเก็บแต่ดอกมาแกงละกันSmiley


น้ำพริกแกงส้ม  นางฟ้าแบ่งจากที่ตำไว้คราวก่อน ยังไม่ได้ใส่กระชาย กับ กะปิลงไป
แถมตำพริกยังไม่แหลกดีด้วย  คราวนี้เอามาตำไม่ไหวค่ะ 
เอาเข้าเครื่องปั่นเลยดีกว่า...ปึ้ด..ปึ้ด...Smiley


ข้อมือที่ว่าเจ็บ  ตอนนี้ดีขึ้นนิดหน่อย  หลังจากบริหารตามที่ชาลีแนะนำ
นางฟ้าเลยต้องงดการใช้ข้อมือมาก ๆไปก่อนช่วงนี้ Smiley
แถมไม่ค่อยได้เข้าบล้อกเท่าไหร่ด้วย  เวลาใช้เม้าท์มาก ๆ บางทีมันก็แปล๊บ ๆเจ็บขึ้นมาSmiley
แต่นางฟ้าจะพยายามทะยอยกลับไปเยี่ยมเพื่อน ๆทุกคน  Smiley
ขอบคุณค่ะ



ตามมาดู แกงส้มดอกฟักทอง ที่นางฟ้าของชาลีทำกินดีกว่าค่ะ...อร่อยน๊า...















Create Date : 23 กันยายน 2552
Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2553 3:50:03 น. 73 comments
Counter : 1552 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยค่ะ มีดอกฟักทองเพียบเลย จะลองทำดู ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ


โดย: prikthai IP: 91.182.224.103 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:1:09:39 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะพี่นางฟ้า อุ้มชอบทานค่ะแกงส้ม แต่ไม่เคยทำแบบใช้ดอกฟักทองเลยค่ะ

เห็นแล้วหิวขึ้นมาเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:1:12:57 น.  

 
คุณภัสทำน่าทานจังเลยค่ะ

ขนาดคนไม่ชอบทานแกงส้ม
เห็นแล้วก็อยากจะลองชิม

แกงส้มดอกฟักทอง ยังไม่เคยทานเลยค่ะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:1:18:39 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยค่ะ เห็นแล้วคิดถึงแกงส้มดอกแค
ถ้ารู้ว่าใช้ดอกฟักทองทำได้ คงต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

เห็นแล้วทนไม่ไหวจริงๆ สีสันจัดจ้าน ชวนน้ำลายไหลเหลือเกิน


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:1:37:17 น.  

 
น้ำยายไหยยยยย เพิ่งทราบนะคะเนี่ยว่าดอกฟักทองทานได้ด้วย นัทเคยเห็นแต่ตอนเด็กๆคุณย่าเอาใบพริกมาชุบแป้งทอดให้ทาน แกงส้มของพี่นางฟ้านี่ นัทอยากได้มาทานกับข้าวสวยร้อนๆที่บ้านจังเลย


โดย: หนูนัท (NLN ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:2:05:42 น.  

 
แกงส้มน้ำแกงเข้มข้นน่ากินจังเลยพี่ภัส แต่ว่าไม่เคยกินแบบใส่ดอกฟักทองเลยค่ะ
ขอให้เป็นแกงส้ม ปุ้มกินได้หมดเลยชอบมาก ๆๆ

บี่บี๊ส่งข่าวมาบ้างไม๊ค่ะพี่ภัส ^^
แล้วที่บ้านฝนตกรึ้ป่าวค่ะ
ที่บ้านปุ้มฝนตกเป็นอาทิตย์แล้วค่ะ เย็นสบาย ๆ ดีจัง อิอิ...
ปล. เห็นพี่ภัสพูดเรื่องเจ็บข้อมือ ระมัดระวังหน่อยนะคะพี่ภัส ^^


โดย: ปุ้มเองจ้าพี่ภัส IP: 71.96.121.25 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:2:06:17 น.  

 
น่ากินจังค่ะ เคยกินแต่ดอกแค ไม่รู้ว่าดอกฟักทองใช้ทำได้ด้วย เห็นแล้วน่าอร่อยจัง


โดย: currywurst วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:2:25:41 น.  

 
ไม่รู้มาก่อนเลยค่ะว่าเอามาแกงได้ ปีนี้บ้านกิ๊ฟเต็มเลย มีแต่ดอกไม่มีลูกค่ะ แต่ถ้ากิ๊ฟทำจะน่าอร่อนขนาดนี้ไม๊เนี่ย...

ได้ ไข่เจียวด้วย โห สุดยอด


โดย: grippini วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:2:38:23 น.  

 
จันทร์ไม่แน่ใจเหมือนกันค่ะ พี่นางฟ้า แต่ขายที่บางคล้าก้อเหมาๆไปว่าเป็นปลาสลิดของบางคล้าไปเรยคร่า


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:3:00:01 น.  

 
ดอกฟักทองสีสวยจังเลยค่ะ พอลงหม้อแกงส้มแล้วก็น่าอร่อยเชียวน้ำแกงเจ้มจ้นน่าซดมากๆ ถ้าคุณนางฟ้ามีดอกฟักทองเยอะ วันหลังเอามาชุปแป้งกรอบก็อร่อยนะคะ สีสวยๆ แบบนี้ด้วย พูดแล้วก็น้ำลายไหลค่ะ ไม่ได้กินของทอดมานานแล้ว


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:3:36:14 น.  

 
สวัสดีค่ะคุรนางฟ้า
เมนูนี้น่าทานมากๆเลยค่ะ

อลากลองชิมมั่งจัง


โดย: Praewa Cute IP: 98.141.9.232 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:4:46:39 น.  

 
โอ๊ย น่ากินอีกแล้วค่ะ วันก่อนทำแกงส้ม ปรากฎว่าเททิ้งทั้งหม้อ ไม่รู้ทำไม มันไม่อร่อยเอาซะเลยค่ะ ไม่ไหวเลย ขนาดใส่ปลาทอดนะคะเพื่อไม่มีกลิ่นคาว แต่ทำยังไง ทำกี่ครั้งไม่เคยอร่อยจริงๆ ทั้งที่อยากกินแกงส้มสุดๆเลยค่ะตอนนี้

ดอกฟักทองที่บ้านตอนนี้เหลือไม่กี่ดอกเอง เดี๋ยวถ้าออกดอกใหม่ลองเอามาทำดีกว่า จะลองใส่เครื่องปรุงตามขั้นตอนแบบคุณนางฟ้า เราว่าเราต้องทำอะไรผิดซักอย่าง ทำเท่าไหร่ไม่เคยอร่อย แงๆๆ


โดย: KOok_k วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:4:47:59 น.  

 
ไม่เคยทานเลยค่ะพี่นางฟ้า สำหรับดอกฟักทอง

แต่แกงส้มพี่นางฟ้าน่าทานมากเลยค่ะ

ปล.. ขอให้ข้อมือหายเจ็บไวๆ นะคะ


โดย: yayojung วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:6:49:21 น.  

 
พี่นางฟ้าขา เห็นแกงส้มแล้วท้องร้องเลยค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆมีปลาสลิดทอดอีกหน่อย โอ้โห สวรรค์ชัดๆเลยค่ะ น้ำแกงดูข้น น่าซดจังเลยค่ะ


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:6:56:18 น.  

 
จูนกำลังอยากกินแกงส้มพี่นางฟ้าก็ทำมายั่วน้ำลายพอดีเลยค่ะเห็นแล้วหิว อะ ยังไม่มีเวลาทำทานซะทีเลยค่ะวันนี้ขอทานที่นี่ก่อนแล้วกันนะค่ะ


โดย: june (supinnapa ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:7:31:18 น.  

 
เวลาไปจ่ายตลาดตามต่างจังหวัด
จะเห็นดอกหน้าตาแบบนี้บ่อย
ก็ดูว่าสวยดี รู้ว่ากินได้ แต่ก็ไม่เคยถามว่าดอกอะไร....

เพิ่งมารู้จากนางฟ้าเนี่ยแหละว่าเป็นดอกฟักทอง
ทั้งที่ชอบกินฟักทอง เชยจังเลยเรา.....
นางฟ้าทำแกงข้นน่ากินมาก คราวหน้าต้องลองซื้อมาแกงบ้างแล้ว


โดย: narellan วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:7:41:09 น.  

 
น่าหม่ำมากค่ะคุณค่าทางอาหารก็เพียบ


โดย: kobnon วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:8:14:10 น.  

 
เมื่อวานแม่พึ่งจะซื้อแกงส้มดอกแคให้ทาน..ดอกฟักทองยังไม่เคยทานเลยค่ะ..ขนาดอยู่กทมแท้ๆ


โดย: never the last วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:9:02:57 น.  

 
น้ำพริกตำเองสีสวย น่าอร่อยมากค่ะคุณนางฟ้า ... ตกลงบ้านคุณนางฟ้ามีหมดเลยเนาะ ... พืชผักต่าง ๆ ... ความจริงเราว่าที่นี่ดินเขาดีจังนะคะ ปลูกอะไรก็ใหญ่ยักษ์ดี ปุ๋ยไม่ต้องใส่ยังได้ ... :))

ขออาการข้อมือคุณนางฟ้า หายไว ๆ นะคะ ....


โดย: Tristy วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:9:33:22 น.  

 
สบายดีค่ะ คุณนางฟ้าสบายดีนะค๊ะ
ช่วงนี้บ้าสกินฟู๊ด ชอบค่ะหอมดีแฟนนิ่มก็ชอบ นวดหน้าให้สบายหน้าเลย
อาหารน่าอร่อยอีกแล้ว อยากร่วมวงด้วยจัง


โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:10:20:09 น.  

 
ช่างสรรหา ของหากินยากมาจริง จริ๊ง ค่ะ


โดย: pennoom วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:10:39:01 น.  

 
แกงส้มน่ากินจังค่ะ ไม่เคยเอามาแกงเลยค่ะ


โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:10:57:09 น.  

 
น่ากินจังค่ะ ท่าทางมีประโยชน์ด้วย


โดย: อ้อ (sandseasun ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:10:59:23 น.  

 
แวะมาเยี่ยมเยียนค่ะ

ทานข้าวยังเอ่ย


โดย: Julie_pikaju วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:11:23:23 น.  

 
ใกล้เที่ยงแบบนี้

ท้องร้องจ๊อกเลยค่ะนางฟ้า

ที่บ้านปลูกไว้นิดหน่อย

สงสัยจะไม่พอแกง ผสมกับผักอื่นน่าจะดี

นางฟ้าอยากฝันร้ายเหรอคะ

จะขอดูหน้าคนสวย

สวยแบบไม่เกรงใจใครเลยอะ

แอมอร


โดย: peeamp วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:11:44:08 น.  

 
มาจ้วงแกงส้มด้วยคนค่ะ กำลังหม่ำกลางวันพอดี อิ อิ


โดย: Jujastar วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:12:24:02 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่นางฟ้า
เมนูนี้เหมาะกับคนที่ต้องลดน้ำหนักอย่างหนูม๊ากๆมาก อ๋อย...เห็นแล้วน้ำย่อยทำงานทันทีเลยค่า


โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:12:56:34 น.  

 
เป็นอะไรที่น่าหม่ำมากค่ะคุณนางฟ้า

ขนาดทานกลางวันมาแล้วนะนี่

สูตรนี้ ไอขอจดไว้ทำดูบ้างค่ะ

enjoy lunch na ka !!


โดย: I_sabai วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:13:24:38 น.  

 
กินข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวล่ะค่าอันนี้


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:13:44:12 น.  

 
มุขหายแล้วค่ะ

แถมหิวโน่น หิวนี่ ตลอดเวลา

ตอนนี้ก็เริ่มอยากทานแกงส้มขึ้นมาอีก

แล้วข้อมือพี่นางฟ้าเป็นยังไงบ้างคะ

ถ้ายังเจ็บอยู่มุขก็ขอให้หายวัน หายคืน นะค๊า


โดย: White Choc Chip วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:14:32:29 น.  

 
ถ้าได้แกงส้มดอกฟักทองกับไข่เจียวร้อนๆ กินข้าวจนพุงกางแน่ค่ะ


โดย: The Best of Me วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:15:45:55 น.  

 
ชอบแกงส้มมากค่ะพี่นางฟ้า
เพิ่งเคยเห็นแกงส้มดอกฟักทองก็วันนี้แหละค่ะ น่าทานจัง


โดย: Annijima วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:15:56:50 น.  

 
น่าทานที่สุดเลย


โดย: fuku วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:17:14:50 น.  

 
เข้มข้นน่ากินมากเลยค่ะคุณนางฟ้าสีดอกฟักทองก็ส๊วย สวย ยังไม่เคยกินดอกฟักทองเลยอยากชิมจัง


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:17:33:27 น.  

 
ขึ้นชื่อว่าแกงส้ม ... ไม่ว่าจะเป็นแกงแบบใช้อะไร
เป็นส่วนประกอบ พอทำออกมาก็น่าทานไปทุกชาม ทุกเมนูค่ะ
อย่างมาที่นี่ วันนี้ก็ได้หิวกัน หลังๆ นี่ชอบทานอะไรที่มันค่อนข้าง
จะแซ่บๆ หน่อยน่ะคะ เพราะฉะนั้นถ้ามีอาหารรสชาติจัดจ้านเล็กๆ
เป็นที่ถูกใจตัวเองได้เยอะเลยล่ะคะ ...
.....................


สำหรับเรื่องหนังสือของคุณจิก ที่ไปคุยกัน
ถ้าหากว่ามีโอกาสลองนะคะ หยิบมาอ่านเล่มหนึ่งแล้ว
อาจจะติดใจอยากอ่านเล่มอื่นๆ บ้างด้วยก็ได้คะ
เพราะว่าตัวหนังสือของคุณจิกเค้าเรียกว่าธรรมดา เรียบง่าย
อ่านแล้วติดใจเลยล่ะคะ ...

ส่วนเรื่องเนื้อเพลง .. แน่นอนเลยคะว่าคนเขียน
ยิ่งสมัยเก่าๆที่เค้าแต่งเพลงเพราะๆ ออกมา ก็แบบว่าสงสัย
เหมือนกันว่าเค้าคิดได้ยังไง เพราะว่าบทเพลงเก่าสมัยก่อน
มันเพราะด้วยภาษา .. แถมบวกทำนองที่ใส่เข้าไป
เข้ากับหูของเราอีก กลายเป็นว่าชอบใจจนกลายเป็นเพลง
ติดหูเราได้ง่ายๆ ได้เลยเหมือนกันนะค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:18:17:14 น.  

 
คุณนางฟ้าทำ เชื่อว่าอร่อยแน่นอน สีสวยน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ

ดูอาหารทีไรนึกว่าคุณนางฟ้าอยู่เมืองไทยทุกทีเลยค่ะ เพราะเห็นมีเครื่องเคราครบครันเหมือนอยู่เมืองไทยเลยค่ะ


โดย: edelweiss วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:19:39:16 น.  

 
น่าอร่อยมากเลยค่ะ เห็นแล้วท้องร้องเลยเรา อิอิ



โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:20:32:59 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ ทานกับปลาเค็มข้าวสวยร้อนๆๆ อร่อยจนลืมอ้วนไปเลยค่ะ อิอิ

หลับฝันดีนะคะ...


โดย: Madam_Hatyai วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:22:02:45 น.  

 
ชอบกินแกงส้มค่ะ

ดอกฟักทองก็ชอบกินค่ะ ยอดมันก็ชอบกินเหมือนกัน

เพราะฉะนั้น ขอตัวไปตักข้าวก่อนนะค่ะ เอิ๊กกกกส์

ยินดีที่ได้รู้จักนะค่ะ .. แกงน่ากินมากมาย
พีพี..

ปล. รูปในกล่องคอมเม้นท์คุ้นมากมายเป็นไม้แกะสลักจากหละปูนป่าวค่ะ ..


โดย: SongPee วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:22:04:56 น.  

 
เห็นแล้วท้องร้องยามดึก

น่าอร่อยมากๆค่ะ


โดย: sweetie bakery วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:23:01:42 น.  

 
โอโฮ น่ากินสุดๆเลยค่ะ ชอบแกงส้มเหมือนกัน

ที่บ้านเรามีแต่ดอกซูคินี เคยแต่เอามาชุบแป้งทอด
คงต้องลองเอามาแกงส้มมั่ง น่าจะอร่อยเหมือนกัน


โดย: Febie วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:1:30:07 น.  

 
คุณนางฟ้าขา...กลืนน้ำลายเอื๊อกเลยค่ะ สีสันน่าทานจังเลย เพิ่งรู้นะคะว่าดอกฟักทองเอามาทำแกงส้มได้ สงสัยคงต้องลองดูบ้างแล้วละค่ะ..เรื่องติดเกมส์ ไม่ติดมากหรอกค่ะคุณนางฟ้า อิ อิ เป็นเกมส์ของ facebook น่ะค่ะ เล่นน่ารักๆเหมือนเล่นของเล่นหรือเล่นตุ๊กตา..เราเล่นกันเองกับน้องๆทางเมืองไทย ถ้าเค้าออนไลน์อยู่ก็เล่นด้วยกัน แต่พักนี้ไม่ค่อยได้เล่นเลยค่ะ พูดขึ้นมาชักคิดถึงเดี๋ยวต้องคลิกเข้าไปดูสักหน่อยแล้ว อิ อิ...มีความสุขมากๆนะคะคุณนางฟ้า


โดย: Suessapple วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:1:40:01 น.  

 
คุนนางฟ้าทานเนื้อด้วยกันใหมคะ

ทานข้าวยังคะ


โดย: praewa cute วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:4:33:55 น.  

 
น่าทานจังเลยคร่าคุณนางฟ้า ได้ข้าวร้อนด้วยละก้อ หิวขึ้นมาเลยคร่า


โดย: กัญจนา วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:7:15:00 น.  

 
คุณนางฟ้าจ๋า เอิงทำยำปลาดุกฟูมาฝากค่ะ....




โดย: Madam_Hatyai วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:7:55:51 น.  

 
หะ..ฟักทองมีดอกด้วย เอาละว้าเรา แถมเอามาทานได้อีก

แต่ของนัทเนี่ย ฟักทองเป็นของหวานไม่ใช่ของคาว ถ้าไม่ใช่ขนม นัทไม่ทานอะค่ะ แต่ดอกเนี่ยท่าจะดีแฮะ คล้ายๆดอกแคมั้ยคะ ชอบทานแกงส้ม อาหย่อยๆๆๆๆ


โดย: ลั่นทมขาว วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:10:20:25 น.  

 
แวะมาทักช่วงดึก ๆ ค่ะ .. อากาศแถวบ้านก็เริ่มหนาวแล้วค่ะคุณนางฟ้า ปีนี้แทบไม่มีหน้าร้อนเลยค่ะ ไม่ได้ยินเสียงแอร์ทำงานเลย ... เย็นสบายทั้งปี .... แต่หน้าหนาว บรือส์ ก็ได้แต่หวังว่าจะไม่สาหัสมากค่ะ ฝั่งบ้านคุณนางฟ้า คงไม่มากนะคะ .... เราต้องผจญหิมะค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:12:43:17 น.  

 
นางฟ้าจ๋าาาา....ที่บ้านเนี่ยจริงๆแล้วเป็นสวนผักป่ะเนี่ย ทำไมมันช่างมีหลายอย่างเหลือเกิน แล้วชาลีเนี่ยเค้ากินแกงส้มด้วยเหรอ ฝรั่งแป้นสีทองที่บ้านเค้าไม่ชอบแกงส้มหล่ะ เค้าบอกว่ารสชาติประหลาด

งานวันนั้นที่ไปมาสนุกมา ทุกคนเป็นกันเองกับแอนด้วยนะ ไม่เหมือนกับว่าเพ่ิงมาเจอกันเลยค่ะ เพราะว่าจริงๆแล้วทั้งงานแอนรู้จักแค่ ๓ คนรวมตัวเจ้าสาวด้วย นี่ยังอยากรู้ว่าแล้วงานปาร์ตี้สละโสดของจริงที่เรียกว่า Bachelor party แอนจะได้ไปเอีี่ยวกับเค้ามั๊ยน้าาาาา.....อยากไปอันนั้นเหมือนกัน

ปล.จริงๆแล้วแอนตัวโตนะ แต่ว่าพอดีว่าถ่ายคู่ฝรั่งไงเลยดูไม่โตเท่าไหร่ ลองถ่ายคู่กับผู้หญิงไทยสิ โอ้โห...นางยักษ์เลยหล่ะค่ะ เพราะว่าแอนหนัก 50 กว่าๆสูงเกือบ 170 เชียวหล่ะ


โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:12:46:32 น.  

 


พี่นางฟ้าจ๋า เมื่อวานหนูนอนอยู่ รพ ใจก็นึกอยู่ว่าอยากกินแกงส้ม โอ้วว มาบล๊อกพี่เจอแกงส้ม น้ำลายสอเลยค่า

ดีจังที่บ้านพี่มีดอกฟักทองออกเยอะแยะ อยู่ใกล้ๆ ฝนจะไปขอไปจิ๊กมาทำบ้าง

เดี๋ยวให้สมองแล่นๆ กว่านี้หนูจะเข้ามาเอาสูตรนะคะอยากรู้ว่าพริกแกงส้มทำอย่างไรด้วยล่ะ เพราะหนูไม่มีแบบสำเร็จ แต่อยากกินแกงส้มมากๆ ค่ะพี่ อารมณ์ตอนนี้ของหนูมันแปรปรวนๆ ยังไงชอบกล เฮ้อ


โดย: CeciLia_MaLee วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:14:46:07 น.  

 
ไม่เคยทานและไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะ
แต่บอกได้เลยว่า ดูแซ่บมากกกกกเลยค่า


โดย: มิคุริ วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:16:25:24 น.  

 
ตั้งแต่มาอยู่ไกลบ้าน ไม่เคยได้ทำแกงส้มเลยค่ะ เพราะเคยทำแกงส้มกุ้งครั้งนึง จำได้ว่าพ่อบ้านไม่ประทับใจ เพราะเหม็นกะปิ เลยหยุดไป ไม่กล้าทำอีกเลยค่ะ

ตอนนี้ได้กะปิดี กะว่าจะลองเสี่ยงอีกครั้ง แต่ใส่น้อย ๆ พอ


โดย: ANGEL_CS วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:20:34:38 น.  

 
สวัสยามหัวค่ำเมืองไทยดีคร่า พี่นางฟ้า


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:21:09:05 น.  

 
ข้าวเหนียวมาส่งพี่นางฟ้าเข้านอนค่ะ คืนนี้ฝันดีนะค่ะ


ตะ ตะ แต่ เอออออ ขอแกงส้มดอกฟักทองถ้วยหนึ่งน่าทานมาก ๆๆ เลยค่ะ อิอิ เห้นไหมนอนไม่หลับเลย ต้องไปหาอะไรมาทานซะแล้ว อิอิ


โดย: น้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง (MooBamBam ) วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:22:24:55 น.  

 
ยังไม่เคยทานแกงส้มดอกฟักทองจะลองทำดูนะคะ น่าทานมากๆค่ะ


โดย: tingly_p วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:23:04:01 น.  

 
ดอกฟักทองทานได้ด้วยเหรอค่ะ ไม่เคยรู้เลย ที่บ้านออกดอกเต็มเลยค่ะ ถ้ามันไม่ติดลูก ต้องเอามาลองแกงส้มดูบ้างซะแล้ว


โดย: แม่ลูกแฝด วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:2:42:52 น.  

 
น่าหม่ำจัง ขอถ้วยหนึ่ง เคยแต่ใช้ยอดฟักทอง ดอกก็ทำได้ด้วย อร่อยไหมค่ะ หน้าตาน่าอร่อย


โดย: kamonorchids วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:4:39:34 น.  

 
สวัสดีเช้าวันศุกร์คร่าคุณนางฟ้า


โดย: กัญจนา วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:8:54:54 น.  

 
ไม่เคยรู้เลยค่ะ คุณนางฟ้าว่าดอกฟักทองก็เอามาทำแกงกินได้
ที่บ้านมีแต่ดอกแค ไว้จะสูตรไปทำแกงส้มทำบ้างนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
แกงบ้านนี้น่าทานทุกอย่างเลย


โดย: Shallow Grave วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:19:53:46 น.  

 

ว้าววววๆๆๆ คุณนางฟ้า แกงส้มดอกฟักทอง
น่าทานมากๆ ค่ะ ดูรสเข้มข้นมากเลย
ใส่ปลานิลเป็นชิ้นๆ แบบนี้คงถึงนำ้ถึงเนื้อมากๆค่ะ
ดอกฟักทองไม่เคยทานเป็นแกงส้มค่ะ
เคยแต่ที่มีผลอ่อนแล้วหั่น แล้วผัดใส่ไข่ และเืลือดไก่ค่ะ
ตอนไปเยี่ยมบ้านเพื่อนแล้วสูตรนี่เธอทำให้ทาน
อร่อยดีเหมือนกันค่ะ
แอบจิกสูตรคุณนางฟ้าไปแจกนะคะ






โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:22:57:53 น.  

 
ขนาดมือเจ็บยังขยันจังเลยนะคะคุณนางฟ้าฯ แบบนี้จะไม่ให้ชาลีรัก ชาลีหลงได้ไง อิอิ

เพิ่งเคยเห็นค่ะแกงส้มดอกฟักทอง แต่ก็ยังไม่เคยได้ทาน เห็นว่าไม่ต้องใส่น้ำตาล แสดงว่าต้องหวานจริงๆใช่มั๊ยคะ

Photobucket


โดย: pinkyrose วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:23:28:32 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

มาชมฝีมือการทำแกงส้มครับ

ผมเป็นคนที่ชอบทานแกงส้มเหมือนกันครับ ผมล่ะไม่อยากคุยเลยว่า ... ผมทำแกงส้มเป็นด้วยนะครับ ทำเป็นตั้งแต่ตำพริกแกงส้มเองเลยครับ เพราะว่าที่บ้านผมไม่ชอบไปซื้อพริกแกงส้มที่แม่ค้าตำแล้วมาใช้แกงครับ ผมต้องตำเองทุกครั้งครับ

งั้นผมช่วยเสริมวิธีการตำพริกแกงส้มเพิ่มเติมให้ล่ะกันครับ

ขั้นแรกไปหยิบครกหินมา ใช้ครกหินจะโขกได้มันส์กว่าครกดินเยอะ แล้วไม่ต้องกลัวว่าครกจะแตกด้วย

ยายข้างบ้านของผมเคยบอกผมว่า ถ้าใครตำจนครกแตก ต้องเอาปากคาบครกไปทิ้งแม่น้ำครับ ตอนนี้ยายข้างบ้านของผมคนนี้ไม่อยู่แล้วครับ แกไปสวรรค์แล้วครับ เพราะว่าแกอ้าปากจนขากรรไกรค้าง นอนตายพะงาบ ๆ อยู่ที่ข้างแม่น้ำครับ ... อิอิ

ต่อเรื่องตำพริกแกงส้มดีกว่า

พอได้ครกหินมาแล้ว ให้หยิบสากหินมาด้วยนะครับ (ถ้าไม่หยิบมาแล้วจะเอาอะไรตำฟ่ะ?) ส่วนเรื่องครกหินมีอยู่ 2 ประเภทครับ ก็คือครกหินเอ กับครกหินบี ซึ่งเราควรใช้ครกหินเอในการตำพริกแกงครับ สาเหตุเพราะอะไรเหรอครับ? ผมก็ไม่ทราบเหมือนกันครับ ต้องตามไปถามยายข้างบ้านผมครับ

ขั้นตอนต่อไป หยิบพริกแห้งเม็ดใหญ่มา 15-20 เม็ด เอาพริกแห้งมาผ่าเพื่อเอาเมล็ดข้างในออก อย่าให้เหลือเมล็ดพริกเล็ก ๆ ไว้เด็ดขาด เพราะว่ามันจะไม่คู่ควรสำหรับการเป็นกุลสตรีเท่าไหร่ครับ เนื่องจากว่า เม็ดพริก = มิกเพ็ด ซึ่งมิกเพ็ดอาจจะเคลื่อนไปเป็นมิกเผ็ด ซที่แปลว่า เผ็ดมาก ก็ได้ครับ (ใช่ป่ะหว่า?)

ให้รีบโขกพริกแห้งที่ผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วให้ละเอียด แล้วเอาหัวหอมมาสัก 10 หัว นำมาปอกเปลือกออกให้หมด แล้วนำไปโขกรวมกับพริกแห้งที่ตำไว้ละเอียดแล้ว

ตำโขกไปเรื่อย ๆ ในระหว่างนี้ก็พยายามระลึกถึงบุญคุณของบิดามารดาไปด้วย ตำไปแล้วก็ไปหากระดาษทิชชูมาด้วย เอามาทำไมเหรอครับ?

แง ๆ ๆ ๆ ผมไม่อยากจะบอกเลยครับ

แง ๆ ๆ ก็เอามาเช็ดน้ำตาสิครับ น้ำหูน้ำตาไหลเต็มไปหมดแล้ว ไม่ได้ซึ้งในพระคุณใครหรอกครับ หอมมันเข้าตาครับ ทั้งแสบ ทั้งร้อนเลยครับ

ไม่ไหวแล้วครับ ... กะป่งกะปิ กระชงกระชายไม่ต้องใส่แล้วครับ ไม่ต้องตำมันแล้วครับ ไปล้างหน้าล้างตาดีกว่า แล้วค่อยไปตลาดไปหาซื้อพริกแกงส้มที่แม่ค้าเค้าตำไว้แล้วมาดีกว่าครับ

ผมไปก่อนนะครับ

(อ้าว ... จะไปแล้วเหรอ? ยังไม่ได้ชิมแกงส้มในบล็อคนี้เลยนะ)

ก๊าก ๆ ๆ ๆ

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:23:52:56 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ นางฟ้า
ขอแบ่งไปบ้างนะคะ

ส่วนเรื่องที่เจ็บข้อมือ น่าจะเกี่ยวกับปลอกหุ้มเส้นเอ็นตรงนิ้วโป้งบวมน่ะค่ะ
เหมือนมันขาดความหล่อลื่นนะคะ
ทำให้เส้นที่วิ่งผ่านเข้าออกตลอดเวลา
ทำให้มันบวมน่ะคะ เพราะเคยเป็นเหมือนกันค่ะ
อยากส่งยาทาไปให้จังค่ะ เพราะนี่เอาติดมาด้วยค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:0:00:19 น.  

 
นางฟ้าใจดีจังเลยค่ะ ตอนอยู่เมืองไทยอ้อไม่ชอบทานแกงส้มเลย พอมาอยู่นี่ได้พักใหญ่ ลองทาน อร่อยแฮะ เีดี๋ยวกลับบ้านจะไปดูนะคะ ที่บ้านดูแล้วไม่รู้จะติดลูกหรือเปล่า ลูกๆลุ้นกันน่าดู เีดี๋ยวลองผสมเองเลยแบบนางฟ้าดีกว่า รอผึ้งไม่ไหว ทำงานไม่ได้เรื่องเลย ฮ่าๆๆๆ

ขอบคุณอีกครั้งนะคะ (พักนี้ไม่ว่างอัพบล้อกเลยค่ะ แต่ยังมาอ่านอยู่เสมอๆ)


โดย: แม่ลูกแฝด วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:2:46:29 น.  

 
แกงส้มอุ่นมาหลายวันแล้วนะคะนางฟ้า

แต่ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย กินได้ไม่เบื่ออยู่แล้ว

แวะมากินต่ออีกวัน แล้ววันไหนทำ

อะไรแวะไปบอกบ้างนะคะ

แอมอร


โดย: peeamp วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:21:47:54 น.  

 
น่าจามี ปลาสลิด ทอดด้วยน่ะครับ อิอิ


โดย: everything on วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:21:55:07 น.  

 
สวัสดีค่ะ น้องนางฟ้า

น่าทานมาก ๆ เลย ดูท่าทางจะแซบชื่นใจมาก ๆเลย แหมถ้าได้ข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมแกงน้องนางฟ้าชื่นใจมาก ๆ เลย

ดีจังน่ะค่ะเวลาน้องนางฟ้าทำอาหารใช้พืชผักสวนครัวที่น้องปลูกเอง เวลานำมาทานอาหารแล้วทำให้ภูมิใจมาก ๆ เลย พี่จินตนาการว่าบ้านน้องนางฟ้าต้องมีพื้นที่ปลูกพืชผักสวนครัว ต้นไม้ มาก ๆ เลย ๆ

พี่ไปซื้อรองเท้าบู๊ตมาเพิ่มอีกสองคู่แล้วล่ะ ที่นี้ซื้อไซด์เด็กเพราะเท้าพี่ใส่ได้แล้วราคาก็ถูกว่าเยอะเลย ที่แรกพี่ไม่รู้หรอกว่าถ้าเราเท้าไซด์หกหรือเจ็ด สามารถซื้อรองเท้าเด็กไซด์ห้าได้ เพื่อนพี่ที่เท้าเค้าเท่าพี่เค้าทำกัน พี่เลยซื้อตาม ถูกกว่าตั้งเกือบครึ่งแนะ แล้วคุณภาพเหมือนกันเลย


โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:1:13:06 น.  

 
Glitter คิดถึง
น่ากินสุดๆๆๆๆ


โดย: หนูดำจำมัย วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:2:08:02 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: i_nookae วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:4:27:30 น.  

 



แวะมาทักทายยามเย็นค่ำ ๆ ของวันจันทร์จ๊ะนางฟ้าจ๋า....


ขอให้มีความสุข มั่ก ๆ นะจ๊ะ

จากบล๊อก นางฟ้าเบื่อน้ำหอมแล้วเหรอค่ะ แต่อ้อยเพิ่งติดอ่ะ อิอิ เมื่อก่อนไม่ค่อยใช้เท่าไหร่ แต่เด๋วนี้ไม่ใช้ไม่ได้เลยหงะ ติดงอมแงม

สีของแกงส้มน่าทานมั่ก ๆ เลยค่ะนางฟ้า


โดย: หนุ่มน้อยแห่งลุ่มแม่น้ำบางปะกง วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:19:21:40 น.  

 


ขอบคุณมากๆค่ะ คุณภัส
สำหรับคำอวยพรวันเกิด

ขอให้คุณภัสมีความสุขมากๆ
สุขภาพแข็งแรงเช่นกันนะคะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:1:03:57 น.  

 
พี่นางฟ้าขา ไปไหว้พระกันคร่า


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:3:16:19 น.  

 
หวัดดีค่าพี่นางฟ้า

เข้ามาเห็นปุ๊ปกลื่นนํ้าลายปั๊ป5555

แกงส้มเป็นอาหารที่ชอบที่สุดเลย ยิ่งใส่ปลาช่อนด้วยนะ ข้าวสวยร้อนๆไข่เจียวด้วย โห! เอาอะไรมาแลกก้อไม่ยอม


โดย: bagarbu วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:18:00:22 น.  

 
แวะมาเยี่ยมบล๊อกนี้หลายครั้งแล้ว และได้ชื่นชมกับสูตรอาหาร ขอบคุณมากค่ะ
บางอย่างได้ไปจากที่นี่ค่ะ


โดย: ต๋อม IP: 119.31.126.141 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:20:43 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

นางฟ้าของชาลี
Location :
TX United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 83 คน [?]




สำหรับเพื่อน ๆที่ไม่ได้เป็นสมาชิก
มีข้อสงสัยอะไร เมลล์ถามนางฟ้าได้ที่
pat44th@yahoo.com นะคะ
..
เพื่อน ๆที่อยู่อเมริกาสนใจต้นไม้
พบกันได้ที่ my facebook
Thai Green Thumb
.. ..
..
..
ปากหม้อญวน Banh Cuon
ปากหม้อญวน
..
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ข้าวเกรียบปากหม้อ</a
..
Caramel Apple Fantans
Caramel
..
Dobos Torte
Dobos
..
Rosewater Cupcakes
Rosewater
..
ข้าวผัดกรอบ
ข้าวผัดกรอบ</a
..
ขนมอาลัว
ขนมอาลัว</a
..
หม่ำ
หม่ำ</a
..
Strawberry Tarts
Strawberry
..
Kumquat Marmalade(Jam)
Kumquat
..
Rosettes
Rosettes
..
Apple Fritter Doughnuts
Apple
..
Sweet Potato Bread
Sweet
..
Mini Coconut Cakes
Mini
..
Mooncakes
Mooncakes</a
..
ขนมกุยช่าย ไส้หน่อไม้
ขนมกุยช่าย
..
ทองม้วนสด
ทองม้วนสด</a
..
Dried Tomato Bread
Dried
..
Chicken Croquettes
Chicken
..
Blackberry Cobbler
Blackberry
..
Canned Tuna Rangoon
Canned
..
Plum Cake "Tatin"
Plum
..
Almond Sliced Cookies
Almond
..
Pineapple Filled Cookies
Pineapple
..
Strawberry Cake Roll
Strawberry
..
โจ๊ก + ปาท่องโก๋
โจ๊ก
..
Blueberry Sour Cream Muffins
Blueberry
..
ข้าวเหนียว - หมูเค็ม
ข้าวเหนียว
..
พล่ากุ้ง
พล่ากุ้ง
.. ..
.. ..
Purple Yam Bread
Purple
..
แกงอ่อมไก่
แกงอ่อมไก่
..
เม็ดขนุน
เม็ดขนุน
..
Almond Mint Fudge
Almond
..
Kozi Varta Curry & Naan
Kozi
..
Pecan Pie
Pecan
..
ซาละเปา
ซาละเปา
..
น้ำพั้นช์ทับทิม
น้ำพั้นช์ทับทิม
Friends' blogs
[Add นางฟ้าของชาลี's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.