บล้อกที่แล้วนางฟ้าทำสตูว์เนื้อให้ชาลีกินอร่อยคนเดียวไปแล้ว
หม้อนั้นชาลีกิน มื้อครึ่ง หมดเกลี้ยง
คราวนี้ถึงคิวนางฟ้าทำอาหารกินอร่อยคนเดียวบ้าง...อิ..อิ
หม้อนี้นางฟ้าก็กิน มื้อครึ่ง หมดเกลี้ยงเหมือนกัน
เพื่อน ๆคง งง มื้อครึ่งเป็นแบบไหน
มื้อแรกกิน ๒ ส่วน มื้อหลังเหลือกินแค่ ๑ ส่่วน = มื้อครึ่ง
พอทำเสร็จนางฟ้ากินข้าวไป ๒ จาน พุงกางไปเลย
กินตอนร้อน ๆ ..อร่อยมากค่ะ
อาหารคาวของไทยหลายชนิดนิยมใส่ผลไม้ลงไปด้วย
นางฟ้าว่าคนไทยช่างคิดช่างทำ ทำออกมาแล้วรสชาดกลมกล่อม
พูดถึงเรื่องผลไม้เป็นกับข้าวแล้วก็คิดถึงแม่ค่ะ
แม่ชอบกินแตงโมกับข้าว ชอบกินมะม่วงอกร่องสุกกับข้าวด้วย
เมนูที่นางฟ้าทำนี้เคยกินมาก่อนนานแล้ว แต่จำไม่ได้ว่ากินฝีมือใคร
ไม่ย่า ก็พ่อ ไม่พ่อก็แม่ คนใดคนหนึ่งนี่แหล่ะ
มาเปิดหนังสือแม่บ้านทันสมัยที่เอามาจากไทย มีสูตรของเมนูนี้ด้วย
ได้โอกาสทำกิน ไม่ผิดหวังเลยสำหรับคน(ค่อนข้าง)รุ่นเก่าอย่างนางฟ้า
ดัดแปลงจากสูตรต้นฉบับนิดหน่อยนะคะ
ตามมาดู ต้มส้มหมูกับสับปะรด ที่นางฟ้าของชาลีทำกินอร่อยคนเดียวดีกว่าค่ะ...อร่อยน๊า...
จะใช้หมูสามชั้น อร่อยมากๆค่ะน้องภัส และผัดกระเทียมพริกไทยรากผักชีก่อน ผัดหมูสามชั้นตาม
หอมแดงเจียว โรยที่หลังอ่ะค่ะ
ป.ล.ไม่ว่ากันนะค่ะ มาแนะนำให้ทราบอ่ะค่ะ ว่าสูตรโบราณคนแก่ๆ
แบบนี้จ้า
ล.ป. พี่ก็เพิ่งทำทานไปเมื่อสามวันก่อน ยังไม่มีเวลาเอามาลงบล็อกเล่นเลยจ้า