It's All I Have to Bring Today !
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2553
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
3 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 

ข้าวบาร์เลย์แคนตาลูป-เพื่อเอาใจคนรักสุขภาพ

คนสวยหันไปยิ้มหวาน และชมเขาว่า เป็นคนที่รู้ลึกรู้จริงว่า ชีวจิตไม่แนะนำให้กินสาคูเพราะทำมาจากแป้งขัดขาว
เพื่อเป็นการให้รางวัลกับความเคร่งครัดเรื่องการดูแลสุขภาพของเขา คนสวยจึงคิดเมนู “ข้าวบาร์เลย์แคนตาลูป”ขึ้นมาเพื่อเอาใจเขาและคนรักสุขภาพทุกคน
มาดูกันค่ะว่าได้สุขภาพแค่ไหน
มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่า คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในข้าวบาร์เลย์ 1 ถ้วยตวง จะช่วยพัฒนาการทำงานของหน่วยความจำในผู้สูงอายุที่สุขภาพดีได้
ส่วนแคนตาลูปนั้นจัดเป็นผลไม้เนื้อฉ่ำน้ำ จึงเหมาะที่จะรับประทานในยามที่ร่างกายสูญเสียน้ำ และยังมีฤทธิ์ในการต้านเชื้อไวรัสและแบคทีเรียอีกด้วย
เมื่อรวมกับฝีมือการปรุงของคุณเองด้วย ยิ่งอร่อยเหาะอย่าบอกใคร

ส่วนผสม
ข้าวบาร์เลย์ต้มสุก 3 ถ้วย
น้ำเต้าหู้ 2 ถ้วย
น้ำตาลโตนดผงหรือเป็นก้อน ¼ ถ้วย
แคนตาลูป ½ ลูก
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
วิธีทำ
1.ควานแคนตาลูปเป็นก้อนกลมพักไว้
2.เคี่ยวน้ำเต้าหู้พอร้อน ใส่ข้าวบาร์เลย์ลงไป เคี่ยวจนข้าวบาร์เลย์นิ่มและน้ำเต้าหู้ซึมเข้าเมล็ดข้าว
3.ใส่น้ำตาลโตนดและเกลือป่นลงไป คนให้ละลาย รอเดือด ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้อุ่น
4.ใส่แคนตาลูปตามลงไป คนให้เข้ากันตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ

Tips
1.ถ้าไม่ชอบกินร้อน สามารถนำข้าวบาร์เลย์แคนตาลูปไปแช่เย็นไว้ แล้วค่อยนำออกมากินก็อร่อยชื่นใจ
2.สามารถใช้ลูกเดือยและข้าวฟ่างแทนข้าวบาร์เลย์ได้เช่นเดียวกัน
3.ถ้าชอบกินผลไม้ไทยๆสามาถใช้แตงไทยแทนแคนตาลูปได้



Source : //www.cheewajit.com




 

Create Date : 03 ตุลาคม 2553
0 comments
Last Update : 3 ตุลาคม 2553 4:56:14 น.
Counter : 1777 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Turtle Came to See Me
Location :
พัทลุง Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 42 คน [?]





★ที่มา ล็อกอิน ★Turtle Came to See Me ★( บทกวี Poem )
เป็นหนังสือ สำหรับเยาวชน
★Turtle Came to See Me
แต่งโดย :Margrita Engle
★★★★



BlogGang Popular Award #11

BlogGang Popular Award #12
Friends' blogs
[Add Turtle Came to See Me's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.