อาหารที่มีประโยชน์ต่อหัวใจที่คุณอาจคิดไม่ถึงมาก่อน
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
เมื่อพูดถึงโรคเกี่ยวกับ "หัวใจ" หลาย ๆ คนคงนึกถึงโรคหัวใจ โรคเลือดไม่พอไปเลี้ยงหัวใจ หรือโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ เป็นอันดับต้น ๆ อย่างแน่นอน ซึ่งอาการทั้งหลายแหล่ที่เกิดจากหัวใจเหล่านี้ คงไม่มีใครอยากจะเป็นอยู่แล้ว แต่เราจะทำอย่างไรดีล่ะ เพื่อป้องกันให้หัวใจเราแข็งแรงอยู่ตลอด วันนี้กระปุกดอทคอมจะมาแนะนำอาหารที่คุณคาดไม่ถึงว่าสามารถช่วยให้หัวใจของคุณมีสุขภาพดีได้ดังนี้
 พริก
จาการวิจัยของมหาวิทยาลัยฮ่องกงได้พบว่า พริกขี้หนูและพริกหยวกนั้นมีสารประกอบของแคปไซซินอยส์ (capsaicinoids) ซึ่งช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ทำให้ระบบไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ป้องกันโรคหัวใจได้ โดยมีคลอเรสเตอรอลน้อยกว่าอาหารที่มีสารแคปไซซินอยส์ชนิดอื่น
เบียร์
คุณอาจเคยรู้มาบ้างว่าไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างหนึ่ง แต่จากการวิจัยแล้วพบว่าเบียร์ก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน การดื่มเบียร์หนึ่งแก้วต่อวันนั้น มีความเสี่ยงต่อการเป็นหลอดเลือดอุดตัน หัวใจวาย และโรคหัวใจน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มเลยถึง 30 เปอร์เซ็นต์ โดยในเบียร์มีโพลีฟีนอล (polyphenols) ส่วนประกอบของสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจเป็นอย่างมาก
เบอร์เกอร์
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานเบอร์เกอร์เนื้ออาจมีความสุขได้เลย เมื่อได้ทราบว่าทานแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยการที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 อยู่ในเนื้อสัตว์ จะช่วยในเรื่องของระบบไหลเวียนของเลือด ป้องการเกิดโรคหัวใจ หัวใจวาย และความดันโลหิตสูงได้ แม้ว่าโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่อยู่ในเนื้อจะมีปริมาณน้อยกว่าในเนื้อปลาอยู่บ้าง แต่ก็ชดเชยด้วยการมีวิตามินอีที่ช่วยป้องกันปัญหาของหลอดเลือดหัวใจได้
แม้ว่าอาหารทั้ง 3 ชนิดนี้อาจมีส่วนช่วยให้สุขภาพของหัวใจคุณดีขึ้นได้ แต่หากว่าคุณทานอาหารดังกล่าวนี้ในปริมาณที่มากเกินไป ก็อาจส่งผลเสียโดยทำให้เกิดโรคอ้วน ความดันสูงและโรคอื่น ๆ ตามมาได้เช่นกัน ฉะนั้นคุณควรทานให้อยู่ในระดับที่พอเหมาะเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณเอง
* kapook. com *
| Create Date : 26 กรกฎาคม 2555 |
| Last Update : 26 กรกฎาคม 2555 8:18:03 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1083 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
พริก
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
